20 episodes

Meleklerin Payı, 2016 yılında Altın Örümcek Türkiye'nin En İyi Blogu ödülünü almış bir viski kültürü blogudur. Türkiye'nin ilk ve en çok takip edilen viski kültürü sitesi olan www.meleklerinpayi.com dünyanın en çok ziyaret edilen viski siteleri arasına da girmeyi başarmıştır. Meleklerin Payı Podcast viski kültürü, viski tadımı, dünyadaki viski trendleri gibi konuların işlendiği bir podcast yayınıdır.

Meleklerin Payı Podcast Dr Burkay Adalig

    • Food
    • 4.9 • 15 Ratings

Meleklerin Payı, 2016 yılında Altın Örümcek Türkiye'nin En İyi Blogu ödülünü almış bir viski kültürü blogudur. Türkiye'nin ilk ve en çok takip edilen viski kültürü sitesi olan www.meleklerinpayi.com dünyanın en çok ziyaret edilen viski siteleri arasına da girmeyi başarmıştır. Meleklerin Payı Podcast viski kültürü, viski tadımı, dünyadaki viski trendleri gibi konuların işlendiği bir podcast yayınıdır.

    Meleklerin Payı Podcast - Japon Viskileri

    Meleklerin Payı Podcast - Japon Viskileri

    Meleklerin Payı - Bir Viski Macerası kitabımın Japon Viskileri bölümünü okudum

    • 9 min
    Meleklerin Payı Podcast 19 – Viski Dünyasında Bu Hafta – Eylül 17 2020

    Meleklerin Payı Podcast 19 – Viski Dünyasında Bu Hafta – Eylül 17 2020

    Bundan sonra haftalık podcastlerle karşınızdayım. Her hafta viski dünyasından ilginç haberleri, yeni şişeleri, dünyada ve Türkiye’de viski kültürü ile ilgili gelişmeleri dinleyebilirsiniz.

    Bu hafta Zoom eğitimlerim, meleklerinpayi.store daki yeni ürünler, Sotheby’s deki açık artırma, branding değişiklikleri, Richard’ın 50. yılı, Jim Murray’den yılın en iyi viskisi gibi başıkları anlattım.



    Tweet

    • 11 min
    Meleklerin Payı Podcast 18 - Viski Dünyasında Bu Hafta - Eylül 10 2020

    Meleklerin Payı Podcast 18 - Viski Dünyasında Bu Hafta - Eylül 10 2020

    Her hafta viski dünyasından ilginç haberleri, yeni şişeleri, dünyada ve Türkiye'de viski kültürü ile ilgili gelişmeleri dinleyebilirsiniz.

    • 12 min
    Meleklerin Payı Podcast - Ankara Viskisi

    Meleklerin Payı Podcast - Ankara Viskisi

    Meleklerin Payı - Bir Viski Macerası kitabımın Ankara Viskisi bölümünü okudum

    • 14 min
    Meleklerin Payı Podcast 15 – Yatırım Aracı Olarak Viski

    Meleklerin Payı Podcast 15 – Yatırım Aracı Olarak Viski

    Meleklerin Payı podcast serimin 15., 2018 yılının ilk podcasti ile karşınızdayım. Son yıllarda açık artırmalarda yüksek fiyatlarla satılan bazı şişeler gözlerin viskiye çevrilmesine neden oldu. Hangi şişeler değerlenir, viskiye yatırım yapmak istiyorsanız nelere dikkat etmelisiniz gibi başlıkları son podcastimde anlattım.

    Slainte Mhath!



    Tweet

    • 17 min
    Meleklerin Payı 2017 Ödülleri – Yılın En İyi Viskisi

    Meleklerin Payı 2017 Ödülleri – Yılın En İyi Viskisi

    4 senedir o takvim yılı içinde ilk kez tatma fırsatı bulduğum viskiler arasından en yüksek puan verdiklerimi sıralıyor ve Yılın En İyi Viskisi ni seçiyorum. 2017’de de Whisky Live London, Whisky Show London, İskoçya ve diğer ülkelere seyahatlerim ile Türkiye’de katıldığım özel tadım etkinliklerinde toplam 142 yeni viski ekspresyonu tatmışım. Meleklerin Payı’nın kurduğum 2013’ten bu yana bilgi dağarcığımı ve damağımı geliştirmek adında yılda 150-200 civarında viski tattığım için uzun yıllardır hayalini kurduğum “1000 farklı viski” rakamına da 2017 yılı içinde ulaşmayı başardım. Dünyada 10-15 bin farklı viski olduğunu tahmin ediyoruz; daha tadacak çok viski var!

    Bu sene tattığım viskileri puan sırasına göre dizdiğimde Top 20 listem de kendiliğinden oluştu. 90 ve üstü puan verdiğim 20 viski bulunuyor.

    2017 YILIN VİSKİSİ

    Hakushu 25

    Whisky Show London’da tattığım Hakushu 25 gerçekten çok özel ve unutulmaz bir viskiydi. 94 puanla birincilik sırasına yerleşen Hakushu 25 ile ilgili tadım notlarım ve damıtımevi bilgilerini ayrı bir yazıda paylaşacağım.

    2017 Yılın Viskileri En İyi 20 Viski



    * Hakushu 25 No:0809 (Not: 94)

    * Ichiro Joker 2014 Bottling (Not: 93)

    * Tomatin 1972 (Not: 92)

    * Edradour 16 Barolo Cask Finish (Not: 92)

    * Paul John Cask Strength Fıçı: 1906 (Not: 92)

    * Tamdhu Batch Strength Batch: 2 (Not: 92)

    * Gordon & MacPhail Strathisla 40 (Not: 92)

    * Karuizawa 31 Sherry Cask #3567 (Not: 91)

    * Glenmorangie Single Cask “swamp oak” Cask: 1946 Bottle: 133 (Not: 91)

    * Clynelish Whisky Show 2017 Bottling (Not: 91)

    * Glengoyne 25 (Not: 91)

    * Glenglassaugh 12 Old Bottling 1980-1992  (Not: 91)

    * Glendronach 21 Parliament (Not: 91)

    * Glenmorangie Astar 2017 Release (Not: 90)

    * GlenGrant 10 (Not: 90)

    * Chivas Regal 18 French Oak (Not: 90)

    * Compass Box No Name (Not: 90)

    * Ardbeg An Oa (Not: 90)

    * Octomore 8.3 (Not: 90)

    * Glenfiddich Snow Phoenix (Not: 90)



    Bu sene farklı ekspresyonlarını ilk defa içtiğim ve dikkatimi çeken damıtımevi ve markaları da listelemek istedim:

    Dubliner, Glengoyne, Cotswald, Kings County, GlenScotia

    Verdiğim notun 90’ın altında olması nedeniyle ilk 20’ye giremeyen ama yüksek notlar verdiğim ve çok beğendiğim viskileri de rastgele bir sırayla veriyorum:

    Amrut Portonova, Tomatin 18, Glen Scotia Victoriana, Glenmorangie 19, Glenlivet Cipher, Kilchoman Sanaig, Macallan Reflexion, Yamazaki Mizunara 18, Glenmorangie Missouri Oak Reserve 1991, Glenmorangie Truffle Oak Reserve 1993, Springbank 25, Hazelburn 13, Cotswald Single Malt, Teeling Brabazon Batch 2, Edradour Bordeaux Cask Finish, Teeling Revival Volume IV, Redbreast Lustau

    Böylece Meleklerin Payı 2017 Ödülleri’nin sonuna geldik. Tüm ödülleri önceki podcastlerimden dinleyebilirsiniz:

    Yılın Viskisi: Hakushu 25

    Yılın Viski Olayı: #GreenisBack

    Yılın Viski Tadımı: Shinji Fukuyo ve Dave Broom ile Yamazaki Masterclass’ı

    Yılın Viski Kitabı: Dave Broom – The Way of Whisky

    Yılın Viski Seyahati: Viskinin Büyülü Dünyasına Yolculuk

    Yılın Damıtımevi Gezisi: Glengoyne Damıtımevi

    Yılın Viski Forumu: Facebook Viski Tutkunları

    a href="http://meleklerinpayi.com/meleklerin-payi-2017-odulleri-yilin-viski-forumu...

    • 9 min

Customer Reviews

4.9 out of 5
15 Ratings

15 Ratings

OnrKrc ,

Teşekkürler

Podcast fikri mükemmel bence. Trafikte veya okuma zorluğu çekilen yerlerde çok faydalı olacak. Çok teşekkürler.

Okanakcay ,

Mükemmel

Harika bir konu.. Vedat Ozan ın Koku Podcast i kadar bilgi verici, tarihi, ilgi çekici ve başarılı olur umarım..
Başarılar. Devamını bekliyoruz..

Top Podcasts In Food

Listeners Also Subscribed To