游客中‪心‬ 小刘6

游客中心一周年啦✌️
本期节目来帮大家解决南极旅游的几个核心痛点，祝愿大家早日实现南极梦！
嘉宾：
Alex - 前中国极地考察队员、麦哲伦探索号A21总监轩总 - 旅行达人、中青旅耀悦副总；刚从南极跨年归来6:24 南极甚至没有北京冷
7:59 必经之地「德雷克海峡」4天的晕船+呕吐，原来是可以躲掉的！
11:23 天气延误不是事儿，拥抱变化快乐多
16:42 如何抵达南极？航班、签证、装备等注意事项
24:18 去一趟南极，竟然在船上吃胖了？
25:42 【划重点】5万到20万的船票差在哪里？选船环节的几个重要参数
35:37 带上泳衣，去南极跳水！
41:16 破冰级别、房型、公共空间设施等硬件说明
49:32 市面上常见的南极邮轮品牌和分级
52:45 第一次去南极，推荐6天5晚南极半岛路线
1:00:16 选对旅行社，也很重要
2025年正月十五从智利出发的A21还有几个位置，感兴趣的朋友请加主播微信17710258981，或中青旅旅行顾问18605352329（备注来自播客），发详细行程
轩总在南极  图©Antarctica21

但凡是被称作「古城」的地方，大都有一圈方方正正的城墙，分隔起新老城区。
在古城里，历史建筑、文化遗迹、小吃美食非常非常集中，步行皆可到达，街道错综狭窄，不会有太多车流，绿树如茵，简直就是citywalk的理想之地。
本期节目继续聊西安，推荐给大家两条经典里带小众的古城walk路线：
①回坊路线：钟楼-鼓楼-化觉巷清真大寺-大学习巷串串-日军轰炸遗址-全盛斋点心总店-都城隍庙（约2km）
②书院门路线：宝庆寺塔-关中书院-碑林博物馆-文昌门魁星阁-卧龙禅寺（约1km）
嘉宾：①安然老师
博物馆讲师，深耕西北文化旅行15年，常年在陕西、甘肃、宁夏等地区访古寻踪、带团讲解
②小石
文创设计师、文旅爱好者；《掰馍会谈》主播
2:01 游客才去回民街？本地人说的回坊又是什么概念？
4:46 钟鼓楼和西安中轴线搬移
8:03 清真大寺的唱经现场，我被震撼到了
15:46 回坊宝藏：中西结合清真建筑、明清民宅、阿拉伯语石碑
21:58 都城隍庙暗号 “你来了么”
29:52 还“活着”的关中书院，浓厚的儒学氛围
35:20 碑林博物馆禁止出国的国宝：景云钟、大夏石马，花10块钱就能看到
38:31 卧龙禅林、文昌门魁星阁
咨询讲解服务请加微信：主播小石：wady925138025小石@清真大寺
书院门的小店&关中书院手写告示：

正宗的肉夹馍去哪吃？凉皮米皮面皮到底啥区别？羊肉泡馍怎么点更地道？哪些烤肉店值得排队？回民街真的是骗游客的？……
来西安旅游，很难吃不好，因为美食真的太多；也很容易吃不好，因为选择多了坑也多了，一不小心就把胃容量用光。
本期节目继续来帮大家消除信息差。我们请到了两位贼会吃的西安土著，详细科普西安的各类当家小吃，找到对的馆子，学会看菜单，合理分配碳水额度，最大化西安的美食体验。
嘉宾：白师傅+小石
《掰馍会谈》主播；重度美食爱好者
三位主播祝大家好胃口！ @西安仓尾咖啡楼下
00:46 陕西面种大科普：油泼面、三合一、棍棍面、臊子面、biangbiang面……
11:28 扩展推荐：菠菜面、杨凌蘸水面、户县摆汤面
16:27 碗大面少，拌面自由
19:00 被忽略的宝藏甜品：甑糕、八宝稀饭、醪糟酸梅汤、柿子糊塌
31:01 回民街其它小吃：酸汤饺子、灌汤包、粉蒸肉
38:31 以葫芦鸡为代表的陕菜的尴尬与突破
47:36 西安饭庄，老字号性价比之王
58:54 新国风创意菜：毛笔酥、妃子笑等
1:04:01 我们最爱的陕拾叁，不只是油泼辣子冰淇淋
1:09:33 西安哪些特产值得带回家？
*节目分上下两期，推荐餐馆list点这里👉大众点评
*本期推荐餐厅:
坤坤菠菜面胖子甑糕、东南亚甑糕、志亮灌汤蒸饺八宝稀饭陈学正酸梅汤、花奶奶酸梅汤马二酸汤饺子、尤素福、石家包子陕南妈妈菜、莲花餐饮、陕歌人家、面辣子、李记搅团、三德隆饭庄遇见长安/长安大排档特产：陕拾叁、腊牛羊肉、油泼辣子、陈学正酸梅汤炖料、马洪小炒外带装、西安核桃欢迎大家来西安购买白师傅和小石的文创纪念品！

正宗的肉夹馍去哪吃？凉皮米皮面皮到底啥区别？羊肉泡馍怎么点更地道？哪些烤肉店值得排队？回民街真的是骗游客的？……
来西安旅游，很难吃不好，因为美食真的太多；也很容易吃不好，因为选择多了坑也多了，一不小心就把胃容量用光。
本期节目继续来帮大家消除信息差。我们请到了两位贼会吃的西安土著，详细科普西安的各类当家小吃，找到对的馆子，学会看菜单，合理分配碳水额度，最大化西安的美食体验。
嘉宾：白师傅+小石
《掰馍会谈》主播；重度美食爱好者
2:30 西安的美食招牌“羊肉泡馍”，可能我们都误解了
14:25 泡馍馆的自定义选项+点单流程
20:31 小炒泡馍，更适合游客入门的泡馍
28:56 西安人的心头好：葫芦头泡馍、三鲜煮馍
37:36 正宗的腊汁肉夹馍VS回民街腊牛羊肉夹馍
47:48 我们都爱子午路张记肉夹馍，记得的点「肥瘦+优质+丸子汤」
53:10 夹馍宇宙其它成员：菜夹馍、花干鸡蛋夹馍、孜然炒肉夹馍
59:00 凉皮种类区别和灵魂油泼辣子
1:06:16 一元一串的西安烤肉性价比有多高？
1:10:12 烤肉店隐藏菜单：麻酱涮牛肚、烤油馍
1:14:45 分享一个烤肉店不等位的小妙招
1:19:14 让人又爱又恨的回民街
*节目分上下两期，推荐餐馆list点这里👉大众点评
*本期推荐餐厅:
牛羊肉泡馍：果渊斋老米家、西泰厚、一间星月楼小炒泡馍：西泰厚、马峰、马宾煮馍：赵西安、老韩家葫芦头：皇城轩、朱秀英、天发芽腊汁肉夹馍：子午路张记（子午路店、翠华路店、明德门店）烤肉：马波、马峰、马建娃、马健酱汁烤肉、白家怡贵圆烤肉小炒泡馍真的好好吃！

天水麻辣烫的爆火出圈，让这座文旅宝藏城市进入了大众视野，同时，天水也因为旅游接待能力的有限，被很多游客诟病，风评很两极化。
我们爱天水，希望用这期节目帮大家消除信息差，少走弯路，不留遗憾。
嘉宾：①安然老师
博物馆讲师，深耕西北文化旅行15年，常年在陕西、甘肃、宁夏等地区访古寻踪、带团讲解
②小石
文创设计师、文旅爱好者；《掰馍会谈》主播
2:54 西安人对天水麻辣烫作何评价？
6:18 天水跟大西北，反差感有点猛
13:54 天水旅游避坑点tips
18:45 麦积山全攻略：AB线路怎么选？哪些特窟值得单独买票？推荐打卡点：上七佛阁、露齿菩萨、会动的马壁画等
47:03 市区citywalk：伏羲庙、天水博物馆、胡氏民居；看明清建筑、花木雕窗、民俗风景
51:21 麻辣烫专线“流水席”和社火表演
55:10 周边推荐：南郭寺、武山摩崖岩、甘谷大像山“佛景房”
1:01:45 天水美食彩蛋-李记暖锅
***天水人文行程推荐：
4.29出发 7天6晚 甘肃石窟艺术探索 西安-铜川-庆阳-彬州-固原-天水（中青旅耀悦悦物派主办）
5.17/5.24出发 3天2晚 天水文旅周末游 安然老师全程讲解
报名咨询加微信：
主播小刘：thereminj
主播小石：wady925138025
摄影：小石

秘鲁，这个被《国家地理》杂志提到过无数次的国家，国土面积128万平方公里，囊括了热带雨林、雪域高原、河谷平原、巍峨峡谷、戈壁沙漠、海滨岛屿，像是微缩的世界地理模型。
秘鲁菜世界闻名，从海拔-10米吃到海拔4500米，凭借多样化的食材和烹饪，首都利马多次拿下了世界前十最佳餐厅。
复杂的地理气候也孕育出复杂的历史文化，以安第斯山脉的印加帝国和马丘比丘为代表，多种南美洲古代文明交错共生，秘鲁的原住民风俗也保留完好，可以说是认识人类文明和世界历史的绝好标本。
从自然地理和物产美食的角度看，秘鲁就像是“南美洲的云南”；从历史遗产的角度看，秘鲁又像是“南美洲的西安”。
中国公民持发达国家多次签证可以免签。下次去南美洲，多留一些时间给秘鲁。
嘉宾——
霍老师Paulino南美历史文化学者，目前旅居秘鲁。秘鲁库斯科国立大学社会科学院访问学者，学术型NGO组织成员，拥有经济学、世界史专业学术背景。***点击收看霍老师公开课《走进秘鲁：认识秘鲁历史文化和地理多样性》
宋轩中青旅耀悦高端旅游副总，环球旅行家；刚从秘鲁玩回来。
今年五一假期，由霍老师带队的秘鲁深度文化之旅正在招募，仅限10人，感兴趣加微：17710258981（备注：游客中心）
00:00 秘鲁是个怎样的国家？
28:50 签证机票气候语言等旅行资讯
37:36 首都利马——拉尔科博物馆、殖民风情citywalk
48:06 印加帝国历史和遗迹的观看方式
54:58 从库斯科到马丘比丘，看点和玩法详解
1:10:41 特鲁希略——土坯古城与太阳金字塔，前印加时代的文明巅峰
1:16:26 纳斯卡大地画——世界未解之谜
1:20:25 “小加拉帕格斯”鸟岛与鸟粪经济
1:25:35 秘鲁深度文化之旅线路
帕拉卡斯鸟岛↓
***点此收看霍老师公开课《走进秘鲁：认识秘鲁历史文化和地理多样性》；课程ppt截图↓