Eesti Vegan Podcast Eesti Vegan Podcast

Mees nagu orkester... mees nagu orkaan... mees nagu täiesti
ebakompetentne restoranipidaja... See on see, mida paljud meist aastaid arvanud oleme. Aga kas meil oli õigus? Nüüd on sul suurepärane võimalus kuulata, millest kõik alguse sai, mis veel juhtus, mis Toomase peas tegelikult toimub ja kuhu siit üldse edasi minna on. Tuntud või tundmatu, aga kindlasti mitte ükskõikseks jättev, veganrestoranide Inspiratsioon ja Oasis põhivõll - Toomas Laigu.

Tead, vahel on nii, et me teeme küll vegan podcasti, aga veganlusest ei kipu eriti rääkima. See-eest rääkisime paar sõna seentest.

Saara ise on kultuuriuurija ja fotograaf ja me ei räägi ka nendest teemadest peaaegu üldse. Küll aga peatume mingil seletamatul põhjusel maailma lähiajalool.

Saara tuli tegelikult külla, et tutvustada peatse aset leidvat loomaõiguste konverentsi, mille veatuks toimimiseks Saara oma spetsiifilisi oskusi ja valvsat pilku laenab ja sellest me tõesti rääkisime... episoodiliselt.

Käesolev jagu on täielik kaos ja seda kõige paremas mõttes.

Viis aastat on möödas ning Kadri ja Markus on tagasi. Seekord koos ja juttu jätkus tervelt ühe rekordsalvestuse jagu. Aga see oli kõike seda väärt.

Rääkisime maailmavaatelistest asjadest, muutustest, valmisolekust, leppimisest, toidust... läksime isegi sügavuti. Meenutasime heldelt 90ndaid ja saime palju põnevat teada Retro Foodtrucki kohta. Kõike seda läbi naeru ja ohhetuste.

Tead, hirmus vahva oli, et Heldi külla tuli. Saime limonaadi juua ja tšillit süüa ja loomulikult rääkida Heldi veganteekonnast ning tema ettevõtmistest Roheboxis ja Eesti Vegan Seltsi juhatuses. Lisaks hekseldasime Heldi uurimustööd teemal, kas loomi üldse tarvitseb biomeditsiinis katsealustena kasutada.

Emily oli nii hea, et tuli kõrvaltänavast meile külla ja me rääkisime
õite huvitavatest asjadest. Näituseks kohustuslikust kirjandusest,
feminismist, Emily psühholoogitööst piiri ääres ja kas ja kuidas
omnivoore mõjutada.

Ja ega me teid kultuuripealinnast lugemissoovituseta ära ei lase.

Melanie Joy "Why We Love Dogs, Eat Pigs, and Wear Cows"

Oli teistmoodi saade. Tartu kortermaja, kollane diivan ja salvestuseks
ideaalne puidust laud. Mari vastas küllakutsele väga kiirelt ja
meil oli vahva. Saime rääkida ja limonaadi juua. Vestlesime
kunstist ja usutlesime, kuidas vegan ilma süümepiinadeta üldse
midagi lõuendile kanda saab. Siis rääkisime muidugi Mari
isiklikest veganarengutest. Hallidest alades, taaskasutusest, eeskuju
näitamisest, hinnangutest ja kummalistest komponentidest maailma
ilutööstuses.Saatejuhtideks olid sel korral Anu ja Janiš