3 episodes
Helogerdoo هل و گردو پادکست آشپزی Elham
-
- Arts
در این پادکست قراره دستور پخت غذاها و کیک و شیرینی های خووشمزه به زبانی ساده گفته بشه
-
سه - طرز تهیه قورمه سبزی
مواد لازم : گوشت خورشتی گوسفندی: نیم کیلو- لوبیا قرمز: نیم لیوان - روغن: ۲۵۰ گرم - سبزی قورمه سرخ شده: یک کیلو - زرد چوبه: یک قاشق مربا - نمک: به میزان لازم- لیمو عمانی: ۵ الی ۶ عدد - پیاز دو عدد- آب به میزان لازم
-
دو- طرز تهیه بیف استراگانف
مواد لازم: گوشت گاو ۲۰۰ گرم - پیاز دو عدد متوسط- روغن به میزان لازم- خامه ۳۰۰ گرم- سیب زمینی دو عدد- قارچ ۱۵۰ گرم- شیر یک لیوان- آرد یک قاشق غذا خوری- نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
-
آغاز-طرز تهیه کیک هل و گردو
مواد لازم کیک هل و گردو: تخم مرغ ۴ عدد- شکر یک پیمانه - روغن نصف پیمانه - آرد یک و نیم تا دو پیمانه- شیر و ماست دو سوم پیمانه - پکینگ پودر ۴ ق م - وانیل ۱ ق م - دارچین ۱ ق غ- گردو ۵ عدد نیم کوب شده - هل ۵ عدد خورد شده