
23 episodes

История любимых продуктов Самокат
-
- Leisure
-
-
5.0 • 2 Ratings
-
Вика Боярская («Домоводство 2.0») и Роман Лошманов («Вечерний Лошманов») говорят о еде
-
Мука. Идеальная основа для тысячи блюд
На что влияет помол? Что такое «сильная мука»? Нужно ли просеивать муку на обычной кухне? Как использовать гречневую, черёмуховую и другие сорта муки? В последнем эпизоде второго сезона Роман Лошманов рассказывает анатомию зерна, а Вика Боярская делится секретом, как вырастить самую нежную закваску. У нас в гостях директор предприятия «Агрокомбинат Тамбовкрахмал» Юрий Радченко. Для собственной торговой марки онлайн-магазина «Самокат» «Агрокомбинат» делает 12 видов цельнозерновой муки жернового помола.
Скачивайте приложение «Самокат» — https://clck.ru/yXqNo
Для слушателей подкаста «История любимых продуктов» действуют специальные промокоды:
ИЛП — 200 рублей на первый заказ от 800 рублей.
ИЛПСМКТ — скидку 10 % при заказе от 700 рублей на все продукты под брендом «Самокат».
Правила акции — https://terms.samokat.ru/promo/podcast.pdf
«История любимых продуктов» — подкаст онлайн магазина «Самокат» и студии «Норм».
Над выпуском работали:
Авторы и ведущие — Вика Боярская и Роман Лошманов
Продюсер — Дарья Черкудинова
Редактор — Мария Затлер
Звукорежиссёр — Юрий Беляев
Саунд дизайн — Алексей Шайдуллин
Обложка подкаста — Алиса Старобина -
Йогурт. Напиток для вечной молодости
Илья Мечников, Джон Келлог, Данон Карассо — как эти люди переоткрывали йогурт для себя и всего мира? Что объединяет курут, сюзьму и греческий йогурт из американского супермаркета? Как Вика Боярская использует йогурт, когда готовит? Узнаем в новом эпизоде подкаста «История любимых продуктов».
У нас в гостях Тимофей Моисеев — менеджер по работе с ключевыми клиентами бренда «Молочная культура». Эта компания производит молочные и кисломолочные продукты для собственной торговой марки онлайн-магазина «Самокат».
Скачивайте приложение «Самокат» — https://clck.ru/yXqNo
Для слушателей подкаста «История любимых продуктов» действуют специальные промокоды:
ИЛП — даёт скидку 200 рублей на первый заказ от 800 рублей
ИЛПСМКТ — даёт скидку 10% при заказе от 700 рублей на все продукты под брендом «Самокат».
Правила акции — https://terms.samokat.ru/promo/podcast.pdf
«История любимых продуктов» — подкаст онлайн магазина «Самокат» и студии «Норм». -
Чипсы. Самый хрустящий снэк
Что общего у чипсов и микросхем? Как сделать чипсы дома, используя всего два половника масла? Чем отличаются снэки из фритюрницы и дегидратора? Разбираемся вместе с Романом Лошмановым и Викой Боярской.
У нас в гостях основатель бренда Simply Chips Илья Аксенов. Simply Chips делает натуральные чипсы без усилителей вкуса для собственной торговой марки онлайн-магазина «Самокат».
Скачивайте приложение «Самокат» — https://clck.ru/yXqNo
Для слушателей подкаста «История любимых продуктов» действуют специальные промокоды:
ИЛП — 200 рублей на первый заказ от 800 рублей.
ИЛПСМКТ — даёт скидку 10 % при заказе от 700 рублей на все продукты под брендом «Самокат».
Правила акции — https://terms.samokat.ru/promo/podcast.pdf
«История любимых продуктов» — подкаст онлайн магазина «Самокат» и студии «Норм».
Над выпуском работали:
Авторы и ведущие — Вика Боярская и Роман Лошманов
Продюсер — Дарья Черкудинова
Редактор — Мария Затлер
Звукорежиссёр — Юрий Беляев
Саунд дизайн — Алексей Шайдуллин
Обложка подкаста — Алиса Старобина -
Чай. Как листья превращаются в напиток, а напиток — в ритуал
Растение одно, а названий много — как это вышло? Как появился иван-чай? Что впечатлило Вику Боярскую на чайной плантации? Столетняя история чая за полчаса — в этом выпуске.
В гостях у Вики и Романа — Ирина Белова, соучредитель Агропарка «Ясенево». Для собственной торговой марки онлайн-магазина «Самокат» эта компания делает иван-чай, а также чаи с разными ягодами и травами.
Скачивайте приложение «Самокат» — https://clck.ru/yXqNo
Для слушателей подкаста «История любимых продуктов» действуют специальные промокоды:
ИЛП — 200 рублей на первый заказ от 800 рублей.
ИЛПСМКТ — скидку 10 % при заказе от 700 рублей на все продукты под брендом «Самокат».
Правила акции — https://terms.samokat.ru/promo/podcast.pdf
Над выпуском работали:
Авторы и ведущие — Вика Боярская и Роман Лошманов
Продюсер — Дарья Черкудинова
Редактор — Мария Затлер
Звукорежиссёр — Юрий Беляев
Саунд дизайн — Алексей Шайдуллин
Обложка подкаста — Алиса Старобина
«История любимых продуктов» — подкаст онлайн магазина «Самокат» и студии «Норм». -
Мороженое. Больше, чем десерт
Что больше любят люди — «Эскимо» или «Лакомку»? Какое мороженое подают со стейками? Как сделать вкусное мороженое на кухне? Роман Лошманов и Вика Боярская обсуждают самую главную сладость.
В этом эпизоде у нас в гостях руководитель отдела электронной торговли торговой марки «Свитлогорье» Александр Старцев. «Свитлогорье» производит молочную продукцию – творожные сырки, молоко, сливки, мороженое и много другое для собственной торговой марки онлайн-магазина «Самокат».
Скачивайте приложение «Самокат» — https://clck.ru/yXqNo
Для слушателей подкаста «История любимых продуктов» действуют специальные промокоды:
ИЛП — 200 рублей на первый заказ от 800 рублей.
ИЛПСМКТ — скидку 10 % при заказе от 700 рублей на все продукты под брендом «Самокат».
Правила акции — https://terms.samokat.ru/promo/podcast.pdf
Над выпуском работали:
Авторы и ведущие — Вика Боярская и Роман Лошманов
Продюсер — Дарья Черкудинова
Редактор — Мария Затлер
Звукорежиссёр — Юрий Беляев
Саунд дизайн — Алексей Шайдуллин
Обложка подкаста — Алиса Старобина
«История любимых продуктов» — подкаст онлайн магазина «Самокат» и студии «Норм». -
Зефир. Как появилась сладость из белка и яблок
Чем зефир отличается от пастилы и маршмэллоу? И как форма зефира связана с его названием? Как приготовить торт из зефира? У нас в гостях Александра Дубинина, главный технолог компании «Овсянки Бейкери». Их производство в Ярославле делает сладости для собственной торговой марки онлайн-магазина «Самокат»
Скачивайте приложение «Самокат» — https://clck.ru/yXqNo
Для слушателей подкаста «История любимых продуктов» действуют специальные промокоды:
ИЛП — 200 рублей на первый заказ от 800 рублей.
ИЛПСМКТ — скидку 10 % при заказе от 700 рублей на все продукты под брендом «Самокат».
Правила акции — https://terms.samokat.ru/promo/podcast.pdf
Над выпуском работали:
Авторы и ведущие — Вика Боярская и Роман Лошманов
Продюсер — Дарья Черкудинова
Редактор — Мария Затлер
Звукорежиссёр — Юрий Беляев
Саунд дизайн — Алексей Шайдуллин
Обложка подкаста — Алиса Старобина
«История любимых продуктов» — подкаст онлайн магазина «Самокат» и студии «Норм».