29 min

Ливан — хумусы, пасты, кебаб‪ы‬ Вкусно, не грустно

    • Society & Culture

Отправляемся на самый восток Средиземноморья, в богатый на гастрономию Ливан.

Хитрый мезе, в котором есть всё: хумусы, паста из печеных баклажанов мутабаль, а ещё овечий сыр шанклиш и салат фату, мухаммару из печеного перца и грецкого ореха. Ха! Это только закусочка, ребята.

Поём дифирамбы лабану, кибби и самбусикам (нет, это не самбука), а также негодуем по «эффекту шпината». На десерт пьем кофе с мамули и нежным басбуса с сиропом. В течение выпуска делаем отсылки к Скриптониту. Почему так — не спрашивайте.

Спонсор сезона — компания Мистраль. Купить товары бренда https://clck.ru/dYoJD

Над выпуском работали:
Ведущие — Александра Ломоносова, Александр Титов; редактор — Данил Махов; продюсер — Юля Купер; звукорежиссёр — Филипп Девяткин.

Отправляемся на самый восток Средиземноморья, в богатый на гастрономию Ливан.

Хитрый мезе, в котором есть всё: хумусы, паста из печеных баклажанов мутабаль, а ещё овечий сыр шанклиш и салат фату, мухаммару из печеного перца и грецкого ореха. Ха! Это только закусочка, ребята.

Поём дифирамбы лабану, кибби и самбусикам (нет, это не самбука), а также негодуем по «эффекту шпината». На десерт пьем кофе с мамули и нежным басбуса с сиропом. В течение выпуска делаем отсылки к Скриптониту. Почему так — не спрашивайте.

Спонсор сезона — компания Мистраль. Купить товары бренда https://clck.ru/dYoJD

Над выпуском работали:
Ведущие — Александра Ломоносова, Александр Титов; редактор — Данил Махов; продюсер — Юля Купер; звукорежиссёр — Филипп Девяткин.

29 min

Top Podcasts In Society & Culture

The Interview
The New York Times
Inconceivable Truth
Wavland
Stuff You Should Know
iHeartPodcasts
Soul Boom
Rainn Wilson
Call It What It Is
iHeartPodcasts
This American Life
This American Life