8 episodes

Привет! Это подкаст «Полная посадка». В подкасте мы обсуждаем насущные проблемы управляющих баров, кафе и ресторанов, шутим шутки, стараемся нетоксично высказываться и делиться своим жизненным опытом. Мы отвечаем за базар, так как сами управляем кафе, барами и рестиками.

Подписывайтесь на наш телеграм-канал: https://t.me/polnaya_posadka

Подкаст ведут:
Денис Глобенко @denglobenko — создатель pizza&bar MMRS
Мария Войтович @toxic_wench — PR и Маркетинг бар Incider & сидрерия Бродилка
Антон Ниязов — ведущий 1-4 выпуск

Полная посадк‪а‬ Денис Глобенко

    • Business

Привет! Это подкаст «Полная посадка». В подкасте мы обсуждаем насущные проблемы управляющих баров, кафе и ресторанов, шутим шутки, стараемся нетоксично высказываться и делиться своим жизненным опытом. Мы отвечаем за базар, так как сами управляем кафе, барами и рестиками.

Подписывайтесь на наш телеграм-канал: https://t.me/polnaya_posadka

Подкаст ведут:
Денис Глобенко @denglobenko — создатель pizza&bar MMRS
Мария Войтович @toxic_wench — PR и Маркетинг бар Incider & сидрерия Бродилка
Антон Ниязов — ведущий 1-4 выпуск

    Как мы провели лето 2023

    Как мы провели лето 2023

    Второй сезон!

    В первом выпуске второго сезона мы вместе с Германом Харитоновым - управляющим бара FRY и амбассадором баров Профсоюз, ЭлектроРюмочная, PilPil, поговорили о том, как прошло лето, какие новые заведения открылись в Новосибирске во время нашего отсутствия, выяснили, что сейчас происходит в городе, наших проектах и просто душевно поболтали.

    • 44 min
    Маркетинг и реклама в общепите

    Маркетинг и реклама в общепите

    В этом выпуске вас ждет невероятно приятный голос Владимира Томко - директора по развитию легендарного сибирского  агентства "Мелехов и Филюрин", вместе с которым мы разбираемся с тем, что такое маркетинг, как нестандартно продвигать себя на рынке алкогольной продукции и разбираем самые заметные рекламные кейсы Новосибирска!

    • 50 min
    Бренд всему голова. Часть вторая

    Бренд всему голова. Часть вторая

    Рассуждения на тему всем ли проектам необходим бренд, каких проектов не хватает городу, а также практические рекомендации от наших маэстро, что делать, если вы все-таки решили создать свой бренд.

    • 33 min
    Бренд всему голова. Часть первая

    Бренд всему голова. Часть первая

    В этом выпуске мы с нашими гостями Игорем Каменевым и Костей Кошкиным разбираемся в том что такое бренд и зачем он нужен, всё это на примере их личный историй из индустрии общепита и развлечений Новосибирска разных лет.

    • 28 min
    ГОРИ-ГОРИ ЯСНО, ЧТОБЫ НЕ ПОГАСЛО

    ГОРИ-ГОРИ ЯСНО, ЧТОБЫ НЕ ПОГАСЛО

    Выгорание в общепите - смириться и плакать или продолжать радоваться жизни?

    • 28 min
    Тренды общепита: хорошее и плохое

    Тренды общепита: хорошее и плохое

    Обсуждаем тенденции на рынке общепита в Новосибирске и России. Делимся своим мнением куда движется этот мир.

    • 32 min

Top Podcasts In Business

The Ramsey Show
Ramsey Network
Masters of Scale
WaitWhat
REAL AF with Andy Frisella
Andy Frisella #100to0
Money Rehab with Nicole Lapin
Money News Network
Prof G Markets
Vox Media Podcast Network
The Prof G Pod with Scott Galloway
Vox Media Podcast Network