Полная посадка Денис Глобенко
-
- Business
Привет! Это подкаст «Полная посадка». В подкасте мы обсуждаем насущные проблемы управляющих баров, кафе и ресторанов, шутим шутки, стараемся нетоксично высказываться и делиться своим жизненным опытом. Мы отвечаем за базар, так как сами управляем кафе, барами и рестиками.
Подписывайтесь на наш телеграм-канал: https://t.me/polnaya_posadka
Подкаст ведут:
Денис Глобенко @denglobenko — создатель pizza&bar MMRS
Мария Войтович @toxic_wench — PR и Маркетинг бар Incider & сидрерия Бродилка
Антон Ниязов — ведущий 1-4 выпуск
-
Как мы провели лето 2023
Второй сезон!
В первом выпуске второго сезона мы вместе с Германом Харитоновым - управляющим бара FRY и амбассадором баров Профсоюз, ЭлектроРюмочная, PilPil, поговорили о том, как прошло лето, какие новые заведения открылись в Новосибирске во время нашего отсутствия, выяснили, что сейчас происходит в городе, наших проектах и просто душевно поболтали. -
Маркетинг и реклама в общепите
В этом выпуске вас ждет невероятно приятный голос Владимира Томко - директора по развитию легендарного сибирского агентства "Мелехов и Филюрин", вместе с которым мы разбираемся с тем, что такое маркетинг, как нестандартно продвигать себя на рынке алкогольной продукции и разбираем самые заметные рекламные кейсы Новосибирска!
-
Бренд всему голова. Часть вторая
Рассуждения на тему всем ли проектам необходим бренд, каких проектов не хватает городу, а также практические рекомендации от наших маэстро, что делать, если вы все-таки решили создать свой бренд.
-
Бренд всему голова. Часть первая
В этом выпуске мы с нашими гостями Игорем Каменевым и Костей Кошкиным разбираемся в том что такое бренд и зачем он нужен, всё это на примере их личный историй из индустрии общепита и развлечений Новосибирска разных лет.
-
ГОРИ-ГОРИ ЯСНО, ЧТОБЫ НЕ ПОГАСЛО
Выгорание в общепите - смириться и плакать или продолжать радоваться жизни?
-
Тренды общепита: хорошее и плохое
Обсуждаем тенденции на рынке общепита в Новосибирске и России. Делимся своим мнением куда движется этот мир.