7 episodes

Така се живее 100 години

Хедонист‪и‬ Александър Карагеоргиев

    • Leisure

Така се живее 100 години

    Сладкият вкус на Скандинавието

    Сладкият вкус на Скандинавието

    Скандинавците имат специално отношение към сладкото, като там са превърнали сладкишите в цялостно изживяване, култура и начин на възприемане на света.

    В новия епизод на "Хедонисти" си говорим с Емилия С. Николова, част от екипа на Lakrids by Bülow за България, за различните майсторски изпълнения от северняшката сладкарска школа и как да ѝ се насладим маскимално.

    Ако разговорът ви допада, абонирайте се за подкаста "Хедонисти" и предайте любовта нататък към своите приятели.
    Още интересни истории тъсете в сайта ни: https://webcafe.bg/
    Музика: As I Figure от Kevin MacLeod: https://freemusicarchive.org/music/Kevin_MacLeod/Jazz_Sampler/As_I_Figure
    (used under Creative Commons Attribution License: https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/)

    И шкембето люто, горещо ми е най-любимото нещо

    И шкембето люто, горещо ми е най-любимото нещо

    След всичкото това хапване и пийване по празниците е време за разпускане или поне освобождаване от махмурлука. А какво по-добро средство за целта от древния магически лек на шкембе чорбата. Именно на нея посветихме и новия брой на подкаста "Хедонисти".
    Гост за епизода е Мартин Груев, създател на специфичния гастрономически пътеводител за българския шкембеджия - Шкемб О'Guide, като с него си говорим за перфектната рецепта за шкембе чорба, как се консумира тя и какво е културното значение на това велико ястие.

    Ако разговорът ви допада, абонирайте се за подкаста "Хедонисти" и предайте любовта нататък към своите приятели.
    Още интересни истории тъсете в сайта ни: https://webcafe.bg/
    Музика: As I Figure от Kevin MacLeod: https://freemusicarchive.org/music/Kevin_MacLeod/Jazz_Sampler/As_I_Figure
    (used under Creative Commons Attribution License: https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/)

    Каква е рецептата за най-доброто греяно вино

    Каква е рецептата за най-доброто греяно вино

    Зимата вече е тук, а в новия брой на подкаста на Webcafe.bg "Хедонисти" си говорим именно за онази ѝ омайващо нежна и сладостно опиваща страна - греяното вино и зимните напитки. В много западни държави греяното вино се е превърнало в неизменна част от Коледа, но и у нас имаме своите си традиции в тази област. За да научим повече за тях, водещият Александър Карагеоргиев покани Здравко Пеев - биолог, медовар и съсобственик на бар "Абордаж" в София, който смело твърди, че прави най-доброто греяно вино в столицата.

    Ако разговорът ви допада, абонирайте се за подкаста "Хедонисти" и предайте любовта нататък към своите приятели.
    Още интересни истории тъсете в сайта ни: https://webcafe.bg/
    Музика: As I Figure от Kevin MacLeod: https://freemusicarchive.org/music/Kevin_MacLeod/Jazz_Sampler/As_I_Figure
    (used under Creative Commons Attribution License: chttps://creativecommons.org/licenses/by/3.0/)

    • 37 min
    Как да познаем добрия хотел - съветите на професионалистa

    Как да познаем добрия хотел - съветите на професионалистa

    Изборът на добър хотел е важен и през зимата, и през лятото, когато дойде време за отпуск и почивка. В този брой на "Хедонисти" водещият Александър Карагеоргиев разговаря с Павел Ганчев, бивш управител на хотел и настоящ управител на туристическа агенция, който определено знае "малки тайни" за хотелиерския бизнес. Такива, които могат да са от полза на всички нас. Очаква ви разговор за обслужването, звездите на хотелите, влиянието на инфлуенсърите и още много.

    Ако разговорът ви допада, абонирайте се за подкаста "Хедонисти" и предайте любовта нататък към своите приятели.
    Още интересни истории тъсете в сайта ни: https://webcafe.bg/
    Музика: As I Figure от Kevin MacLeod: https://freemusicarchive.org/music/Kevin_MacLeod/Jazz_Sampler/As_I_Figure
    (used under Creative Commons Attribution License: https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/)

    • 37 min
    "Джаз вариант на "Бяла роза" и скачам през балкона"

    "Джаз вариант на "Бяла роза" и скачам през балкона"

    В този брой на "Хедонисти" си говорим за народните танци и възроденият интерес към тях като хоби. Гост на водещия Александър Карагеоргиев е професионалният танцьор Маргарита Капитанска, част от държавния фолклорен ансамбъл "Филип Кутев".
    Говорим си за това как танците засилват връзката на човек с корените му, как се отразяват на тялото и духа, за етнографските области на страната и най-важното - с кои народни танци е добре човек да започне. О, споменава се и "Бяла роза"...

    Ако разговорът ви допада, абонирайте се за подкаста "Хедонисти" и предайте любовта нататък към своите приятели.
    Още интересни истории тъсете в сайта ни: https://webcafe.bg/
    Музика: As I Figure от Kevin MacLeod: https://freemusicarchive.org/music/Kevin_MacLeod/Jazz_Sampler/As_I_Figure
    (used under Creative Commons Attribution License: https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/ )

    • 34 min
    Уискито - водата на живота

    Уискито - водата на живота

    В първия брой на подкаста "Хедонисти" ще си говорим за уиски и за това как може да му се насладим по възможно най-добър начин.
    Гост на водещия Александър Карагеоргиев е собственикът на уиски бар Caldo Младен Василев - един от безспорните експерти в България по темата. Той редовно организира дегустации на уиски, поддържа свой канал в YouTube, посветен на дегустации на различни марки, и наистина обича "водата на живота".
    Говорим си за това има ли "трикове и пинизи" при дегустацията на уиски, каква храна върви с напитката и защо ледът в чашата само разваля изживяването.
    Ако разговорът ви допада, абонирайте се за подкаста "Хедонисти" и предайте любовта нататък към своите приятели.
    Още интересни истории тъсете в сайта ни: webcafe.bg

Top Podcasts In Leisure

Critical Role
geekandsundry
NPR
Si Robertson & Justin Martin
Clutterbug™
Lisa Bass

You Might Also Like

Свръхчовекът с Георги Ненов
Владимир Петков и Еленко Еленков
Легенди / Legends
Капитал
Екип на Ден
БУЛЕВАРДБЪЛГАРИЯ