85 episodes

תוכנית האוכל השבועית של כאן. שיחות עם השפים המובילים על חומרי הגלם הטובים והתופעות המעניינות של עולם הקולינריה. זכויות מסעדנים, חמוצים ומותססים ,אוכל מטוסים, שפים בחו"ל וגם מתכונים. מגישה ועורכת רונה גרשון תלמי

סרוויס Service Podcast כאן | Kan

    • Food

תוכנית האוכל השבועית של כאן. שיחות עם השפים המובילים על חומרי הגלם הטובים והתופעות המעניינות של עולם הקולינריה. זכויות מסעדנים, חמוצים ומותססים ,אוכל מטוסים, שפים בחו"ל וגם מתכונים. מגישה ועורכת רונה גרשון תלמי

    יום המזון העולמי

    יום המזון העולמי

    השף איל שני יספר על העירוב הבלתי נמנע בן פוליטיקה לאוכל וגם על פיצת הבולונז שלו.
    טל חייקין,   דיאטינית קלינית ומכלית הפורום לתזונה בת קיימא על הגדלת הרעב בעולם בעקבות הקורונה ועל כך שאין תוכנית הבראה
    ב פרופסור נמרוד לוז עם מחקר מרתק שעשה בקרב הסטודנטים שלו על שינוי תזונה בקורונה . בון אפטיט

    See omnystudio.com/listener for privacy information.

    • 59 min
    הקורונה והסלואו פוד

    הקורונה והסלואו פוד

    נוף עתמאנה - על הבישולים הארוכים בבית                                                                                                                                                                                     ובני ליפשיץ על האפשרות לגדל את המזון  שלנו בעציץ הביתי  .                                                                                              לסיום יגאל מולנר על ערבות הדדית בין שפים בעתות משבר. בון אפטיט.

    See omnystudio.com/listener for privacy information.

    • 54 min
    סוף שנה

    סוף שנה

    מנסים לומר משהו על השנה שחלפה עם שחר סגל  שותפו של איל שני שמעדיף לשכוח אותה. עם אורנה רסקין שלא ראתה ערב חג שאנשים כעסו בו כל כך
    עם
    רותם מיימון מהארץ שמספר על כתיבת ביקורות בקורונה ועם רעות סהר מוואלה
    שעוקבת אחר אנשים שמוכרים אוכל מהבית. בון אפטיט

    See omnystudio.com/listener for privacy information.

    • 55 min
    סרוויס ראש השנה

    סרוויס ראש השנה

    המסעדות נסגרות שוב ? מה שנשאר יציב הם ספרי הבישול שמלווים אותנו בחגים. 
    נדבר עם ישראל אהרוני ״תמונות אוכל בחיי ״
    עם יונית צוקרמן מלכת המטבח 
    על לחם קימל עם נחום שוורצברג 
    ונחתום עם גיל חובב וספרו. בון אפטיט

    See omnystudio.com/listener for privacy information.

    • 57 min
    ״אנחנו נשארים בארץ״

    ״אנחנו נשארים בארץ״

    במקום לטוס ולאכול בחו״ל החלום עם שרון בן דוד שתדבר איתנו מעבורת ביוון ותספר מה אכלה. נשמע על האוכל הטורקי של למי פוסילה שגדל באיסטנבול 
    ונציץ לעונה החדשה של ״אנחנו על המפית ״  בכאן 11 עם השף ברק יחזקאלי. בון אפטיט

    See omnystudio.com/listener for privacy information.

    • 52 min
    חוזרים לבית הספר לבית הספר

    חוזרים לבית הספר לבית הספר

    בתוכנית נדבר על כריכים,  עם דודי שחף שסגר את איציק ורותי הסנדוויציה המיתולוגית .
    נשמע על אוכל שאוכלים מול הזום מפיה של ״לייזה פאנלים״.
    נשמע על פרויקט הזנה חינמי לילדים רעבים בבת ים
    ונחתום בהארי פוטר והאוצרות הקולינריים בספר ( כולל ״בירצפת״) בון אפטיט

    See omnystudio.com/listener for privacy information.

    • 56 min

Top Podcasts In Food

Listeners Also Subscribed To