インドに行ってインド汁を飲んだことはありますか？

インドに行ってインド汁を飲んだことはありますか？。インドやバングラデシュなどでは定番ともいえる、路上でサトウキビジュース。いわゆるインド汁。それを搾り売りしているおじさんたち。単にジュースを売っていると思ったら大違い。硬いサトウキビを徹底的に搾る必要があるため、けっこうな力仕事だ。 一部では店舗販売しているおじさんもいるが、基本的に屋台で売っている。新鮮なサトウキビをローラーで搾り、そこに柑橘系の果汁をプラスして完成。これ、意外と贅沢なドリンク。なぜなら100％ナチュラルだから。