第54膳「二十四節気「寒露」、耳鳴りの薬膳」

まずはBSSまつり、ご来場ありがとうございました！
原奈津美から会場で出会ったリスナーさんのお話などしています。
さて、季節は進み10月8日は二十四節気の「寒露」

日中は暑い暑いと言いながらも、朝晩はしっかり秋の気配です

お店や畑の様子を見ていると、秋のものがたくさん並んでいますね

栗、柿、新米、さつまいも…

最近野菜市で「冬瓜」を見つけたのですが、

冬と名前についているのに夏が旬の食べ物なんですよね

夏野菜の「ナス」も、秋ナスにシフトして

まだまだ豊富にとれているようです

夏の野菜を秋に食べるにはどうしたらいいでしょうか？
それからリスナーさんのお悩み「耳鳴り」について、

薬膳的視点でお答えしています！
「山陰心の養生」では、原奈津美から「横浜中華街」のお話！

神戸の中華街が大好きで、よく出かけていたのですが

横浜の中華街は初めて！

とっても活気があり賑わっていましたよ

薬膳を学んだ今だからこそ楽しめるところもあり…？！
番組のご感想、ご質問は
yakuzen@bss.jpまでお送りください！
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