29 episodes

欢迎品尝由“主厨”贾汀糊 (虎头) 和烤芬 (烤芬) 精心准备的「越烤越糊」,我们致力于把各种当代艺术文化、社会议题与文化理论乱炖一通,加热一下,注意火候。

越烤越糊 Overcooked 越烤越糊

    • Arts
    • 4.6 • 7 Ratings

欢迎品尝由“主厨”贾汀糊 (虎头) 和烤芬 (烤芬) 精心准备的「越烤越糊」,我们致力于把各种当代艺术文化、社会议题与文化理论乱炖一通,加热一下,注意火候。

    紧急加更:#我也 曾被蓬蒿王翔性骚扰

    紧急加更:#我也 曾被蓬蒿王翔性骚扰

    5月13日,一篇汇总了多位年轻女性控诉北京蓬蒿剧场法人、艺术总监王翔的文章在微信朋友圈与微博激起了热烈讨论与转发。文章指责了王翔近年对多名女性进行语言、肢体接触等不同程度的性骚扰,而在随之出现的转发与评论中,更多女性说出了自己被王翔性骚扰的经历,受害人包括观众、剧场活动参与者、志愿者、戏剧学院或有相关志向的学生。

    这勾起了烤芬、虎头与好友三简的回忆——约九年前,刚上大学的虎头在北京蓬蒿剧场认识了王翔,之后也遭遇了文中女生相似的遭遇:被迫听他高谈阔论、打电话、约吃饭看戏甚至旅行,还有强吻和落荒而逃。在此之前,虎头对王翔的性骚扰行为略有耳闻;而近十年后,竟然还有女生遭遇着相同手段的生理与心理伤害。

    于是我们决定紧急制作这期节目,让虎头和三简说出她们的经历,也希望借机拆穿这些艺术界的性掠食者如何通过塑造高尚人设、满口仁义道德来掩盖他们的犯罪事实。

    这不是王翔第一次因性骚扰被指控,但至今仍未能制止他这样的违法行为。我们希望这次能有所不同。

    预警:本期会讲述遭遇性骚扰的切身经历与细节,可能会引起听友们的不适或想到自身的创伤,我们会在时间轴里标出,希望大家能在谨慎收听的同时尽量坚持听完本节目,谢谢大家。

    [05:46] 什么是蓬蒿,谁是王翔
    [12:10] 虎头与三简的亲身经历与观察
    [59:24] 朋友圈朗读会,以魔法打败魔法

    • 1 hr 4 min
    Fusion 03:「保护区不就是家庭主妇吗?!」feat. 日知录

    Fusion 03:「保护区不就是家庭主妇吗?!」feat. 日知录

    紧接上期,烤糊继续与「日知录」互相做客,围绕主播柯紫的「荒漠生态经济学」研究方向,我们从上期「影视中的荒漠」继续尽情跑偏,展开漫谈——

    我们从彼此身为游客的荒漠初体验出发,聊到荒漠景观带来的震撼、疑惑与自省;又从地区经济发展不平等的「正外部性」,发散到将生态问题与性别问题平行思考的「生态女权主义」;再基于「酷儿生态学」感叹学科交叉的必要与艰难。

    这两期聊得很飞,因为串台太尽兴(尽管柯紫的科研专业让烤糊听得肃然起敬,而烤糊的人文学科套路也把柯紫“忽悠得一愣愣的”)。期待再和「日知录」相互做客,顺便帮我们更新!

    上期回顾 > Fusion 02:影视中的沙漠意象——征服还是逃离?feat. 日知录

    本期速览
    [02:15] 无法脱离的游客身份,无法丈量的荒漠
    [26:51] 荒漠旅游业,被低估的破坏性
    [37:23] 人的尺度与地球的尺度:我们为什么非要理解它?
    [43:58]「发展」叙事中的不平等与「正外部性」
    [57:13] 当我们从荒漠聊到家庭主妇——生态女性主义
    [72:11] 酷儿生态学:当「自然」作为一个形容词
    [78:00] 自然性恋:将自然作为我们的爱人
    [85:18] 有时候跨学科跨不过去啊!而且跨过去又能怎么样呢!
    [96:44] 可持续发展领域三本最重要著作都是(由)女作者(主导的)!

    相关索引

    Terry Tempest Williams. 2016. Erosion: Essays of Undoing.
    U.S. National Park Service
    Black Hole Image Makes History
    Ecofeminism
    Queer Ecology
    “太太,能不能整点色禽艺术?
    基友姬友遍地走——鸟类同性恋二三事
    郑波 《蕨恋》
    Untitled Folder, issue 5
    Sexecology & ecosexuality
    罗安清《末日松茸:资本主义废墟上的生活可能
    「珊越拾穗」第 104 本书:罗安清与《末日松茸:资本主义废墟上的生活可能》
    蕾切尔·卡森《寂静的春天》
    The Limits to Growth (1972)
    Our Common Future (1987)


    音乐
    《你是风儿我是沙》by 林心如/周杰
    《风》by Lu1/文智涌

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    • 1 hr 47 min
    Fusion 02:影视中的沙漠意象——征服还是逃离?feat. 日知录

    Fusion 02:影视中的沙漠意象——征服还是逃离?feat. 日知录

    在柯紫老师的鼎力相助下烤糊又可以混更了!

    Fusion 栏目久违更新,烤糊与日知录互相做客,意料之外却情理之中地导致「日知录」彻底烤糊化,到了柯紫老师大呼「没想到跟烤糊会录成这样!」的地步。

    本期节目中,我们拉着研究生态经济学的柯紫老师从沙漠的定义,聊到看电影时摘不下来的专业滤镜,最终扯到了影视文化中「沙漠」的文化意涵。怎么看出《沙丘》里的「沙丘」是「真·沙丘」还是电脑特效?《阿拉伯的劳伦斯》中的沙漠与《现代启示录》中的雨林有什么相似性?「沙漠」对于不同的电影角色来说,到底是亟待征服的一片荒芜,还是提供可能的一张白纸?以及,《卡萨布兰卡》那首著名情歌竟然是关于看电影的??

    这次串台因为太尽兴,分了上下期,这里是上期。下期节目会更多地讲到柯紫老师的专业,以及更多人文社会学科与自然科学的对话可能,敬请期待,「日知录」更新我们就更!

    本期速览
    [08:30] 此处终于进入「沙漠」了!
    [21:53] 柯紫与烤糊戴专业滤镜看《沙丘》
    [31:32] 阿拉伯的劳伦斯不是一个人类学家
    [40:39] 《现代启示录》,太平洋的撒哈拉
    [46:10] 在北非(而非巴黎)做个《过客》
    [53:34] 地理边缘的隐世高人和神秘宝藏
    [58:53] 征服之外,在沙漠寻找自我解放

    出场影视
    《沙丘》(2021)
    《星球大战》(1977)
    《阿拉伯的劳伦斯》(1962)
    《通天塔》(2006)
    《现代启示录》(1979)
    《过客》(1975)
    《新龙门客栈》(1992)
    《盗墓笔记之沙海》(2018)
    《沙漠驼影》(2013)
    《末路狂花》(1991)
    《扎布里斯基角》(1970)
    《绝命毒师》(2008)
    《沙漠妖姬》(1994)

    相关链接
    日知录
    京津风沙源治理工程
    《东方主义》(1978)爱德华·萨义德
    ‘Orientalism,’ Then and Now
    下酒菜 03:”这不就是我家楼下吗“

    音乐 Bertie Higgins - Casablanca

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    • 1 hr 14 min
    下酒菜04:第三年的见异思迁

    下酒菜04:第三年的见异思迁

    本期节目,要向大家介绍一桩 2022 年的“黑/白天鹅事件”——「越烤越糊」竟然三周年了 🎂。

    是的,在三年前我们激动地发布那期粗糙的“试吃集”时,虽说并非没有期待,却也从未明确想过三年后,我们的节目会变成什么样,而中文播客的创作与收听环境又会变成什么样。既然水到第四个年头,烤糊决定更加打起精神。除了稳定更新播客之外,我们还要开启两个付费计划——烤糊小报「隐藏菜单」💌 与「饭友群」👩‍👩‍👧‍👦。

    我们或许是少有”话痨“到连为何没有做过性别议题、为何要开通 newsletter 与听众群,都要做一期节目来解释初衷的播客。感谢你不厌其烦地倾听我们这些充满了自我意识的思考。如果愿意的话,也欢迎你前往爱发电,支持我们的付费计划。节目里画的饼,我们会努力(不限期)实现的。

    另,”第三年请不要见异思迁哦“!🦷

    烤糊的爱发电主页:https://afdian.net/@yuekaoyuehu



    本期速览
    [04:40] 端出一些画了但从未出锅的饼
    [09:15] 为什么烤糊(竟然)还没聊过性别议题?
    [21:43] 关于「新冠疫期的声音」的自反:录音作为防腐技术
    [28:42] 新年烙新饼:「隐藏菜单」与「饭友群」
    [40:55] 互问互答:还是画饼

    相关索引

    结绳志
    王婧|声音研究:美妙的、复杂的、糟糕的
    声东击西:#198 反抗平台,与老派传播形式的复兴
    On Substack, COVID misinformation is allowed to flourish


    提到的往期节目

    第十五道:雷峰塔下的疯女人
    年终总结:我们尝试闲聊,结果——
    第十一道:电影与生活中的“鸡同鸭讲”
    第五道:新冠疫期的声音
    第三道:AAAAARCHIVE!


    音乐:【拔牙歌】第三年的见异思迁

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    • 48 min
    第十五道:雷峰塔下的疯女人

    第十五道:雷峰塔下的疯女人

    大家新年好!

    立志新年更加勤奋的烤糊,在新春佳节🏮给大家献上壬寅虎年的首期节目,邀你一同回味、重新审视家喻户晓的经典传说「白蛇传」🐍。

    提起白娘子,你或许会想起妆发永远完美的赵雅芝(以及颇具酷儿色彩的反串许仙叶童);妖娆魅惑、痴情被负的王祖贤与张曼玉(以及叫人犯罪的禁欲系法海赵文卓);追光动画中暧昧的姐妹情深;启发了宫崎骏的日本东映动画片;粤剧、京剧、弹词的经典唱段;聊斋画风下吸食书生精气的恐怖蛇精……

    蛇蝎美人、抗倭英雄、贤妻良母、痴情怨女、勇敢追爱、岁月静好、身份困境——这些看似不同、甚至完全相反的形象,都是白娘子。 自唐以来,白蛇传在民间流传中不断完整,也不断被改编、演绎、挪用。透过「白娘子」的命运,我们看到了不同社会历史时期下的道德训诫、两性关系、女性形象与价值话语。它们重塑了「白娘子」,却也让其成为一个充满创作空间的跨越性别种族、穿越文化历史的大IP。

    白蛇传在古今中外的改编实在太多,我们在此仅截取感兴趣的几个片段,也期待你的分享与补充!

    另外宣布两个消息:

    烤糊今年开始以 newsletter 的形式制作播客番外小报,大家可以前往我们的「爱发电」主页 选择 「隐藏菜单」套餐 订阅,发电后别忘了附上邮箱地址。第一期小报预计在二月中发布。

    此外,我们于新年前夕发布的「越烤越糊x梁四口」联名红包封面🧧已派发完毕,承蒙大家厚爱!如果你没有及时抢到,我们又制作了一小批红包,放在我们的爱发电主页,欢迎购买支持(也鼓励我们更新)!!

    本期速览
    [06:00]「白蛇传」基本要素盘点及源流
    [20:36] 天下兴亡,雷峰塔有责?雷峰塔:勿 cue
    [24:30] 技术实验金山寺,抗日英雄白素贞
    [29:00] 华语最大IP「白蛇传」早期电影化小史
    [48:04] 「新白」:完美偶像白素贞养成记
    [59:37]「青蛇」:白青(和法海)终于有了人的体温
    [77:17] 李碧华笔下与香港电影史上的痴情怨女
    [82:36] 白蛇青蛇在现代中国:严歌苓《白蛇》
    [84:16] 日本改编:「功夫熊猫」早期珍贵影像流出
    [96:20] 蛇精凭什么总是女的?厌女、变态与酷儿

    相关索引
    白蛇传文本:


    《博异志》谷神子(唐传奇)
    《太平广记》李昉/编(宋话本)
    《警世通言》之《白娘子永镇雷峰塔》冯梦龙(明末白话小说集)
    《义妖传》(清末弹词)
    《论雷峰塔的倒掉》鲁迅(1924)
    《白娘娘反对重建雷峰塔论》(1924)
    《金钵记》田汉(1943)
    《青蛇》李碧华(1986)
    《白蛇》严歌苓(1999)
    《雨月物语》之《蛇性之淫》上田秋成(1776)


    白蛇传影视:


    《义妖白蛇传》《仕林祭塔》上下部(1926-1927),天一电影公司,邵醉翁导演,胡蝶主演
    《白蛇传·荒塔沉冤》(1939),华新电影公司,杨小仲编导,陈燕燕主演
    《雨月物语》(1953),沟口健二导演,同年威尼斯银狮,丰田四郎导演,李香兰、池部良、八千草薫主演
    《白夫人的妖恋》(1956),日本东宝与邵氏合拍
    《白蛇传》(1958),日本东映动画与邵氏合拍,亚洲首部彩色长篇动画
    《白蛇传》(1962),邵氏黄梅调电影,岳枫导演,林黛、赵雷主演
    《新白娘子传奇》(1992),台湾电视公司首播,赵雅芝、叶童、陈美琪主演
    《青蛇》(1993),徐克导演,李碧华编剧,张曼玉、王祖贤、吴兴国、赵文卓主演
    《白蛇传》(2006),中央电视台首播,刘涛、潘粤明、陈紫函主演
    《白蛇:缘起》(2019),追光动画与华纳制作
    《白蛇2:青蛇劫起》(2021),追光动画

    • 1 hr 44 min
    年终总结:我们尝试闲聊,结果——

    年终总结:我们尝试闲聊,结果——

    2021年,烤糊不改拖延本色,可算抢在最后一天,更新上了播客。

    本期节目充满了自我意识。当我们试图录制一期「年终总结」时,却因不习惯单纯分享个人经历,而迟迟写不出提纲,于是我们的讨论主题变成了——为何「越烤越糊」无法制作一期「闲聊」节目?

    就此,烤糊展开了自我反思:烤芬观察到自己对单位时间内高效信息摄入的执念;虎头则分享了学习多线工作(multitasking)、体验冥想仪式的感悟与困惑。虽然后半段不可避免地(?)成为了韩炳哲《倦怠社会》的小型精读会,但我们还是希望你能停下手上的家务、在沙发上躺平收听本期节目,以闲散慵懒的心情一同进入2022年。(注:这段话是虎头躺在床上写的。)

    值得指出的是,今年我们更新了13期! 实现平均月更,是往年更新速度的2.6倍,可喜可贺!(这不就是节目里讨论的绩效与创造力的冲突?)感谢大家的不吝催促,来年烤糊定会顶着压力,继续拖更,还请期待喔!

    内容大纲
    [01:00] 充满自我意识的年终节目:烤糊为何无法「闲聊」?
    [06:10] 烤的烦恼:对摄入信息的执念
    [13:10] 糊的烦恼:被迫学习多线工作与冥想放松
    [20:40] 对时间管理与无限清单的集体迷恋
    [33:20] 韩炳哲《倦怠社会》读书会:过度积极、深度无聊
    [50:16] 在电影院睡觉可以抵抗商业逻辑吗?
    [59:50] 绩效与创造是否冲突?
    [61:05] 烤芬的环美长途火车之旅

    相关链接

    《无聊斋》vol.269 养养养三部曲:养猫反被PUA
    《越烤越糊》第十四道:这年头不用表情包都不会聊天了
    铜锣冥想原理简介
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    韩炳哲《倦怠社会》
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    音乐:Ripples in the Sand & Leaving Caladan, Dune (Original Motion Picture Soundtrack) by Hans Zimmer

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    • 1 hr 16 min

Customer Reviews

4.6 out of 5
7 Ratings

7 Ratings

Yvonne0715 ,

全五星

非常棒,每一集都听了,期待更多更新!深入浅出,《绿皮书》那集很有趣,对我这学期学的transgender studies这门课也有了更深的认识;Archive那一期也特别有意思,但如果能聚焦在一个topic上,那讨论或许会更加深入一些

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