從苗栗一家家族雜糧行起步的苗林實業,如今已成為台灣食品原物料進口與高端烘焙市場的領導品牌。苗林實業林瓊書總經理以對品質的堅持和專業的追求,將公司從販售米、麵粉等日常食品,成功轉型為高端餐廳與米其林餐廳的重要合作夥伴。林總經理原本志向成為獸醫,但因家庭因素投身食品行業,從麵包店配送麵粉開始,面對麵粉品質問題,與烘焙師傅一同研究改進,逐步掌握核心技術,並透過不斷的創新與實驗,為客戶提供穩定且高品質的產品,奠定了苗林實業的專業形象。歡迎聆聽本集節目,帶您了解林總經理如何帶領公司持續學習、挑戰與突破的精彩轉型故事。
主持人:沈祐謙/資策會MIC資深產業分析師
與談嘉賓:林瓊書/苗林實業股份有限公司總經理
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المعلومات
- البرنامج
- معدل البثمرتان في الأسبوع
- تاريخ النشر٢٣ جمادى الأولى ١٤٤٦ هـ في ٤:١٦ م UTC
- مدة الحلقة٣٣ من الدقائق
- الحلقة٥٠
- التقييمملائم