週五來聊BAR 週五來聊BAR

【單集重點】
◆區塊鏈是什麼?不了解是因為大家都在虛構它的樣貌
◆區塊鏈早已運用在生活日常只是你不知道!
◆區塊鏈跟永續有什麼關係?
◆綠色金融體制的高牆下，新創如何生存及合作?
◆綠色金融應用的挑戰：碳權虛無飄渺?
◆為何需要有區塊鏈的存在? 「數位人權」你也該知道!
◆金融科技如何實踐ESG?
◆綠色改革：會計師也在與時俱進
◆普惠金融：年輕人房貸有解!!!
◆國際趨勢：綠色信用卡

與談人｜市民永續股份有限公司 林庠序 執行長
主持人｜潘潘

企業介紹｜以區塊鏈和空間資訊技術為核心，發展「Blockchain Agent」，目前已推出企業員工共乘減碳服務、產業自律協約平台和企業公益儲蓄銀行等三項服務。


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循環經濟有很多不同的定義，有人說是個真正永續發展、零浪費的理想，但最重要的是我們要和環境資源共生的想法；不過相信許多人對於循環經濟的認識，大多停留在環保杯/袋。從生活中最不可或缺的「糧食」來談，光是在南部合格登記的160餘間加工廠，每年約會產生27萬公噸的「水產廢棄物」，臺灣的這家企業正在賦予這些廢棄物「新價值」。

【單集重點】
◆「廢魚鱗」做成冰淇淋還有小籠包!有影嘸?
◆水產廢棄物都來自大海，何來有害環境之說？
◆「魚膠原」魚素者及穆斯林的新福音!!
◆結合技術因地制宜研發口味，成為出海成功關鍵
◆畢業即創業，「這些事」老師沒有教
◆創業碰壁的心態轉念
◆懵懂創業沒資源，回到原點退一步看見更多

與談人｜愛莉兒食品生技有限公司(Eriel ) 負責人 黃品翰
主持人｜潘潘

企業介紹｜成立於2019年，自魚鱗中萃取魚膠原蛋白水解液，製成「魚膠原冰淇淋」；運用膠原蛋白本身的特性，取代食品添加物(豬皮明膠、黏稠劑等)的使用，友善穆斯林而擁有新南向、中東市場；更與地方小農合作，以水產結合農產，達到產業共生。


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本節目由經濟部工業局主辦，社團法人中華民國全國中小企業總會執行，邀請國內機車產業經營者，於節目當中分享經營機車行的甘苦談，同時也剖析台灣機車產業的轉型新契機，歡迎收聽！

🎙本集大來賓：
巴士特車業/創辦人-劉家瑋

本集節目重點：
📌家族經營餐飲事業，不接手鍋鏟，轉投入引擎與輪胎的懷抱！
📌油車維修與改裝出身，客人紛紛詢問電動車而觸發興趣！
📌完成經濟部工業局技能提升培訓課程，跨足電動車維修！
📌開業注重適法性，精進經營管理技能以拉高營業額！

留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/ckn5rvhr372sf0823fsos50cf/comments


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ESG 已是國內外企業轉型顯學，更讓投資人在評估一家「好企業」有新的認知，但這些鋪天蓋地的新名詞，對市場供應鏈帶來什麼影響?身為地球的一員/企業又該懂些什麼？

【小編劃重點】
◆ESG風潮襲來，到底從何而來?
◆ESG是什麼?超白話逐字講解 
◆ESG跟CSR有什麼不同?
◆企業做什麼才叫ESG?免費檢測工具讓你一目了然
◆設置綠領人才除了專業知識,還有不可或缺的一項能力
◆做ESG好麻煩，想委外公關/顧問公司合適嗎?
◆最美的綠色之路：成為B型企業【加碼申請流程逐步解說】
◆想上ESG的課程，沒有預算又該如何篩選?
◆簡單認識三漂，還有平台揭露透明足跡！

與談人｜行走的ESG寶典 陳昱築/Rich (台灣好室有限公司(Impact Hub Taipei))
主持人｜潘潘

｜Rich推薦小工具｜
◎B型企業協會：http://blab.tw/
◎透明足跡：https://thaubing.gcaa.org.tw/


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本節目由經濟部工業局主辦，社團法人中華民國全國中小企業總會執行，邀請國內機車產業經營者，於節目當中分享經營機車行的甘苦談，同時也剖析台灣機車產業的轉型新契機，歡迎收聽！

🎙本集大來賓：
耕田機車行/創辦人-劉耘青

本集節目重點：
📌賽車選手開車行，運用體感親自試車，找出車子的問題！
📌加盟電動車行，系統化訓練課程，培養技師人才上手快！
📌敢用好薪資留下好員工，疫情期間完全保留近20名員工！
📌兼營油車行與電動車行，參與工業局培訓課程收穫良多！

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【單集重點】
◆植物肉是什麼?還有分派系!!
◆植物肉貴桑桑?
◆新植肉推廣的甘苦談,教育市場觀念更重要
◆從豆渣起家,研發出「豆纖起司蛋糕」,埋下研發植物蛋白種子
◆耗時2年半，開啟「豌豆蛋白」綠時尚之路
◆植物肉入菜比較複雜?料理方法不一樣?

主持人｜潘潘
與談人｜美聚新象有限公司共同創辦人 張桂榛

【企業簡介】美聚新象為寬泰食品的子公司，以母公司新植肉研發技術為核心，推動創新飲食文化，以B2B2C商業模式和消費者直接溝通。

流口水了嗎？直接吃起來：https://reurl.cc/KQ5NZ9


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