5 episodes
Miscelánea Gastronómica Miscelánea Gastronómica
-
- Society & Culture
-
-
5.0 • 1 Rating
-
Somos un Podcast sobre Gastronomía, vinos, mezcal, tequila, cerveza y todo lo que rodea al mundo del placer de la comida y la bebida.
-
144 Alimentos y emociones
En compañía de Casa Triada, hablaremos de las emociones que implican nuestras decisiones al elegir un alimento en específico. ¿Te has percatado de lo que estás comiendo y si lo haces por impulso o por convicción?
Música de fondo: Jazz Instrumental Coffee Time Jazz FREE DOWNLOAD Music Musica Mix Playlist Collection 1 – Escape One.
Música Intro: Enchantee – Mr. Satabalina.
Música de intermedio: Sea tub – The ARTISIANS beats.
Música de cortinillas: Pop (2015) – Matti Paalanen.
Música Ending: Girl’s Groove (2015) – Rexvonkostia.
Edición, mezcla y masterización de audio: Rodri Angelo. -
143 Pizza
La pizza es uno de los alimentos más consumidos en el mundo. Las hay de diferentes tamaños, formas y recetas. En este episodio del Podcast recorreremos la historia, maridajes con vino y los diversos estilos en que se puede disfrutar la pizza.
Música de fondo: Musica italiana tradicional tipica folk instrumental – A melhor música instrumental.
Música Intro: Enchantee – Mr. Satabalina.
Música de intermedio: Nothing On Me – Patrick Patrikios.
Música de cortinillas: Pop (2015) – Matti Paalanen.
Música Ending: Girl’s Groove (2015) – Rexvonkostia.
Edición, mezcla y masterización de audio: Rodri Angelo. -
142 Veracruz
Veracruz está lleno de experiencias gastronómicas que sólo se pueden vivir visitándole. En este episodio del Podcast, daremos un paseo virtual por su café, tabaco, filete relleno, toritos y otros platillos endémicos que deleitan hasta el más exigente.
Música de fondo: Zacamandú - Antiguos sones jarochos [Álbum completo] – fulanodetal4.
Música Intro: Enchantee – Mr. Satabalina.
Música de intermedio: Nothing On Me – Patrick Patrikios.
Música de cortinillas: Pop (2015) – Matti Paalanen.
Música Ending: Girl’s Groove (2015) – Rexvonkostia.
Edición, mezcla y masteruzación de audio: Rodri Angelo. -
141 Restaurantes y COVID-19
Las visitas a un restaurante ya no son, ni serán, las mismas. En este episodio del Podcast, hablaremos de la nueva normativa de higiene que se ha impuestos a los restaurantes y su impacto en las prácticas de servicio. ¿Será que comer en un restaurante ya nunca volverá a ser lo mismo?
Música de fondo: Deep Summer Mix 28 Best Of Deep House Chill Out Lounge Music 2016 – Dj Drop G.
Música Intro: Enchantee – Mr. Satabalina.
Música de intermedio: Nothing On Me – Patrick Patrikios.
Música de cortinillas: Pop (2015) – Matti Paalanen.
Música Ending: Girl’s Groove (2015) – Rexvonkostia.
Edición, mezcla y masterización de audio: Rodri Angelo. -
140 Helados
Pocos son los que se resisten a este postre tan amado por la humanidad. En este episodio del Podcast, hablaremos de la historia, datos curiosos, características y cultura que gira en torno a los helados.
Música de fondo: Instrumental house music for studying 2015 – Best music Compilation.
Música Intro: Enchantee – Mr. Satabalina.
Música de intermedio: Nothing On Me – Patrick Patrikios.
Música de cortinillas: Pop (2015) – Matti Paalanen.
Música Ending: Girl’s Groove (2015) – Rexvonkostia.
Edición, mezcla y masteruzación de audio: Rodri Angelo.