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日本茶を飲みながら、ブレケル・オスカルとAoiが様々なトピックをお届けします

日本茶でFika -Fika med japanskt te‪-‬ 日本茶でFika

    • Arts

日本茶を飲みながら、ブレケル・オスカルとAoiが様々なトピックをお届けします

    煎茶とOOは絶妙なマリアージュを生み出してくれた

    煎茶とOOは絶妙なマリアージュを生み出してくれた

    日本茶を使ったカクテル、皆さんは飲んだことありますか?

    お茶とお酒が出会うからこそ生まれる新しい味わいの追求、たどり着いた意外な組み合わせとは一体…?!



    番組への質問、感想はTwitterからどうぞ!

    ⁠⁠⁠https://twitter.com/fika_nihoncha⁠⁠⁠

    ブレケル・オスカル

    1985年スウェーデン生まれ、18歳で日本茶に魅了され、その後日本茶の専門家を志す。ルンド大学日本語学科を経て岐阜大学に留学。卒業後、日本の企業に就職。外国人として初めて、手揉み茶の教師補の資格を持つ。世界緑茶協会「CHAllenge」賞受賞。2015年、静岡農林技術研究所茶業研究センターの研修生として1年間 を過ごし翌年には外国人初の手揉み茶の教師補の資格を取得。同年には日本茶輸出促進協議会に就職し、世界緑茶協会の「CHAllenge」賞を受賞。2020年日本茶ブランド「SENCHAISM」発売。現在は多くの方にお茶の魅力を伝えるため、国内外に日本茶を紹介するPR活動を続けいています。

    著書に『僕が恋した日本茶のこと』『ゼロからわかる!日本茶の楽しみ方』『ブレケル・オスカルのバイリンガル日本茶BOOK』『A beginner's guide to Japanese Tea』

    ・公式ホームページ

    ⁠⁠⁠https://www.brekell.com/⁠⁠⁠

    SNS

    ⁠⁠⁠https://www.instagram.com/brekell/⁠⁠⁠

    ⁠⁠⁠https://twitter.com/oscarbrekell⁠⁠⁠

    Aoi Ueda

    三重県出身。大学在学中、トビタテ!留学JAPANを通してニューヨークに渡り、日本茶の海外普及について調査する傍ら、国内外での日本茶イベント企画、開催を行う。

    大学卒業後はPMとして株式会社メルカリに入社。その後、UXリサーチャーとしてUXに関する調査設計・実施・分析を行う。現在は、生実況付き運動アプリ「ライブラン」でトレーナーとしても活動中。

    ⁠⁠⁠https://www.instagram.com/chanunu_8/⁠⁠⁠

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    • 30 min
    日本茶伝道師を支える小さな生き物たち

    日本茶伝道師を支える小さな生き物たち

    今回は健康に関するテーマです。

    みなさんは普段の生活の中で「腸活」を意識して食べ物を選んだり、食べたりすることはありますか?

    ホストの二人は一体どんなことを実践しているのでしょうか…?



    ちなみに今日の話題に興味があるという方には、小倉ヒラクさんが書かれている『発酵文化人類学 微生物から見た社会のカタチ』という本がとってもおすすめです。気になる方はぜひ一度読んでみてください^^



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    ブレケル・オスカル

    1985年スウェーデン生まれ、18歳で日本茶に魅了され、その後日本茶の専門家を志す。ルンド大学日本語学科を経て岐阜大学に留学。卒業後、日本の企業に就職。外国人として初めて、手揉み茶の教師補の資格を持つ。世界緑茶協会「CHAllenge」賞受賞。2015年、静岡農林技術研究所茶業研究センターの研修生として1年間 を過ごし翌年には外国人初の手揉み茶の教師補の資格を取得。同年には日本茶輸出促進協議会に就職し、世界緑茶協会の「CHAllenge」賞を受賞。2020年日本茶ブランド「SENCHAISM」発売。現在は多くの方にお茶の魅力を伝えるため、国内外に日本茶を紹介するPR活動を続けいています。

    著書に『僕が恋した日本茶のこと』『ゼロからわかる!日本茶の楽しみ方』『ブレケル・オスカルのバイリンガル日本茶BOOK』『A beginner's guide to Japanese Tea』

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    • 27 min
    今年も新茶の季節がやった来た!THE VERY FIRST 2023

    今年も新茶の季節がやった来た!THE VERY FIRST 2023

    本州で最も早い新茶、近藤早生。静岡県の丸子(まりこ)にある産地に今年も行ってきました。

    最初の1日目に摘んだ茶葉だけを使って作られた、SENCHAISMのTHE VERY FIRSTとは一体どんなお茶なのでしょうか?

    新茶の香りとともに、この商品に込められた思いをお届けします。



    THE VERY FIRST 2023

    https://senchaism.myshopify.com/products/the-very-first-kondowase-senchaism



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    1985年スウェーデン生まれ、18歳で日本茶に魅了され、その後日本茶の専門家を志す。ルンド大学日本語学科を経て岐阜大学に留学。卒業後、日本の企業に就職。外国人として初めて、手揉み茶の教師補の資格を持つ。世界緑茶協会「CHAllenge」賞受賞。2015年、静岡農林技術研究所茶業研究センターの研修生として1年間 を過ごし翌年には外国人初の手揉み茶の教師補の資格を取得。同年には日本茶輸出促進協議会に就職し、世界緑茶協会の「CHAllenge」賞を受賞。2020年日本茶ブランド「SENCHAISM」発売。現在は多くの方にお茶の魅力を伝えるため、国内外に日本茶を紹介するPR活動を続けいています。

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    • 25 min
    Achieving a state of flow at work

    Achieving a state of flow at work

    皆さんは、なにかに集中してゾーンに入った経験、いわば究極の集中状態を体験したことはありますか?

    今日はナビーゲーターの二人が仕事でゾーンに入った経験についてお話しします。

    ・ゾーンに入るってどんな感じ?

    ・力を出し切ったあと、どうやってリカバリーすればいい?



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    • 22 min
    地球のどこに行っても続けたい習慣

    地球のどこに行っても続けたい習慣

    今日は海外出張や旅に出るときに習慣として欠かせない「ランニング」についてのお話です。

    走ることは健康のためだけではなく、私達にとって様々な新しい発見や心への影響を与えてくれます。

    ・ラスベガスの街でもっともユニークだった人は…

    ・アメリカで走る時にはまったまさかの罠

    ・海外でのおすすめランコース

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    • 26 min
    旅のお供

    旅のお供

    今日は海外出張や旅に出るときに欠かせないお供、「本」についてのお話です。

    みなさんは旅行や海外出張のとき、どんな本を持っていきますカード

    ・旅に出るからこそ読みたい本

    ・言語の切り替えは飛行機の中から

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    ブレケル・オスカル

    1985年スウェーデン生まれ、18歳で日本茶に魅了され、その後日本茶の専門家を志す。ルンド大学日本語学科を経て岐阜大学に留学。卒業後、日本の企業に就職。外国人として初めて、手揉み茶の教師補の資格を持つ。世界緑茶協会「CHAllenge」賞受賞。2015年、静岡農林技術研究所茶業研究センターの研修生として1年間 を過ごし翌年には外国人初の手揉み茶の教師補の資格を取得。同年には日本茶輸出促進協議会に就職し、世界緑茶協会の「CHAllenge」賞を受賞。2020年日本茶ブランド「SENCHAISM」発売。現在は多くの方にお茶の魅力を伝えるため、国内外に日本茶を紹介するPR活動を続けいています。

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    • 24 min

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