50 min
# 2 - O que vai na sua receita favorita? Boteco do Boca
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- Food
No segundo episódio do Boteco do Boca, Rodrigo Bocardi conversa com Sandro Pessoa, gestor executivo do Família Kariri (Centro de Tradições Nordestinas); e os chefs Tássia Magalhães, do Nelita (Pinheiros), de comida italiana, e da boulangerie Mag Market (Itaim Bibi); William Torres, chef do C Cultura Caseira, que fica no Grand Hyatt São Paulo; e Marcelo Laskani, chef do Piu (Pinheiros e Higienópolis), de cozinha italiana com toque de ingredientes locais. Nada fica de fora do cardápio deste bate-papo, que junta o melhor da gastronomia de São Paulo com uma pitada de curiosidade e bom humor. Ouça!
No segundo episódio do Boteco do Boca, Rodrigo Bocardi conversa com Sandro Pessoa, gestor executivo do Família Kariri (Centro de Tradições Nordestinas); e os chefs Tássia Magalhães, do Nelita (Pinheiros), de comida italiana, e da boulangerie Mag Market (Itaim Bibi); William Torres, chef do C Cultura Caseira, que fica no Grand Hyatt São Paulo; e Marcelo Laskani, chef do Piu (Pinheiros e Higienópolis), de cozinha italiana com toque de ingredientes locais. Nada fica de fora do cardápio deste bate-papo, que junta o melhor da gastronomia de São Paulo com uma pitada de curiosidade e bom humor. Ouça!
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