#365 Alkoholkonsum-Halbierung voraus! 🛑 Jedes 9. Bier schon ohne Promille & die Jagd auf dem Dorf

Die Post-Alkohol-Ära rückt immer näher. Während Studien eine weltweite Halbierung des Konsums bis 2050 voraussagen, meldet der Deutsche Brauer-Bund schon jetzt historische Rekorde: Jeder neunte Liter Bier in Deutschland ist alkoholfrei!

Dieser Trend sorgt auf dem Land für ganz neue Dynamiken: Verschärfte Polizeikontrollen nach Feierabend treiben die Dorfgemeinschaften regelrecht in die Abstinenz, um den Führerschein nicht zu riskieren. Gleichzeitig investieren Giganten wie Diageo Hunderte Millionen in „Sober Premium“, Krombacher bringt das alkoholfreie Pils frisch an den Gastro-Zapfhahn und Undone schmeißt den Restalkohol komplett raus.

Außerdem schauen wir in die Forschungslabore: Carlsberg entschlüsselt die Genetik des Hopfens und ein Langlebigkeitsforscher warnt im ZEIT-Interview drastisch vor den gesundheitlichen Schäden des aktuellen Protein-Hypes. Vom WM-Marketing bei Bitburger über das neue China-Urbier bis zum Hype um den Oktoberfest-Ingwer-Shot ist alles dabei!

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Host: Alexander Gottschalk (www.pinotpixel.com)

Shownotes:

(00:00:00) Jedes neunte Bier in Deutschland ist alkoholfrei

https://lebensmittelpraxis.de/industrie-aktuell/48804-deutscher-biermarkt-jeder-neunte-liter-bier-in-deutschland-ist-alkoholfrei.html

(00:03:29) Prognose sagt Halbierung des Alkoholkonsums bis 2050 voraus

https://www.meininger.de/spirituosen/politik-und-verbaende/studie-weltweiter-alkoholkonsum-bis-2050-halbiert

(00:05:30) Kampagne fordert mehr Verantwortung im Straßenverkehr

https://getraenke-news.de/verantwortung-im-strassenverkehr/

(00:06:07) Dorf-Nervosität nach Feierabend: Jagd auf Promille-Sünder

https://www.nordkurier.de/regional/schwerin/dorftratsch-oder-doch-die-wahrheit-polizei-sorgt-in-diesen-doerfern-fuer-nervositaet-4599864

(00:07:37) Sober Luxury wird zum neuen Statussymbol

https://hashtaglegend.com/th/sober-luxury-in-new-lifestyle/

(00:10:31) Diageo erhöht Millionen-Investition für den No-Lo-Markt

https://www.pressreader.com/india/businessline-delhi-9wvw/20260525/281792815680892

(00:11:29) Carlsberg entschlüsselt die Genetik des Hopfens

https://lebensmittelpraxis.de/lp-international/189-lpinternational-nachrichten/48786-daenemark-carlsberg-erstellt-genetische-karte-von-hopfen.html

(00:12:42) Archäologen graben 2300 Jahre altes Bier in China aus

https://www.thedrinksbusiness.com/2026/05/archaeologists-unearth-2300-year-old-bottle-of-chinese-beer/

(00:14:15) Bitburger startet Marketing-Offensive zur Fußball-WM

(00:15:18) BRLO und Budweiser Budvar beleben Erfolgs-Kollaboration

https://www.meininger.de/bier/produkte/brlo-budvar-kooperieren-auf-ein-neues

(00:16:03) Brlo braut exklusive Edition für Getränke Hoffmann

https://getraenke-news.de/brlo-braut-eigenes-bier-fuer-getraenke-hoffmann/

(00:16:47) Gaffel positioniert alkoholfreie Range als Eigenmarke

(00:17:43) Karlsberg bringt alkoholfreies Urpils auf den Markt

(00:18:43) Krombacher bringt 0,0% Pils jetzt frisch vom Fass

(00:19:10) Alkoholfreier Cider stürmt die britischen Pubs

(00:19:57) Oktoberfest-Ingwer-Shot sorgt für Social-Media-Hype

https://www.instagram.com/p/DYwlpuSjlQG/

(00:21:17) Undone zieht radikalen Schlussstrich und wird komplett 0,0%

(00:21:59) Lemonaid wandelt sich in eine Aktiengesellschaft um

00:22:52) Drinks & More bringt neues Functional Water auf den Markt

(00:23:56) Valensina sichert sich Partnerschaft mit Padel-City

(00:25:09) Burger King startet Sommer mit veganem Oatly-Drink

(00:25:55) Forscher warnt: Proteintrend verursacht Gesundheitsschäden

https://www.zeit.de/gesundheit/2026-04/ernaehrung-lebenserwartung-proteine-langlebigkeitsforschung-valter-longo

(00:27:30) Warum Glasdosen und Bitternoten jetzt boomen

https://lebensmittelpraxis.de/zentrale-management/48711-vorhergesagt-warum-glasdosen-bittere-drinks-und-retro-content-ploetzlich-so-gefragt-sind.html