16 min
Baskenland Kulinarik – Zu den Wurzeln der Zukunft Seazen Travel Podcast
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- Places & Travel
Zu den Wurzeln der Zukunft
Eine kulinarische Reisereportage von: Andrin Willi
Das Baskenland ist eine kulinarische Traumdestination, die ihre Strahlkraft auch einer Gruppe von avantgardistischen Köchen verdankt, die die baskische Küche Mitte der 1970er revolutioniert hat. Und heute? Um das herauszufinden, ist unser Kulinarikexperte Andrin Willi zu Pedro Subijana, Edorta Lamo und Roberto Ruiz gereist. Für ihn repräsentieren die drei den Aufbruch, die Tradition und die Zukunft der baskischen Küche.
Sponsoren:
Edelweiss, Falkensteiner Premium Collection
Hast du Freude an Reisen und guter Lektüre? Dann wirst du Seazen lieben.Die Seazen Bookazines liefern dir atemberaubende Reisereportagen, Inspirationen und Tipps für die schönsten Reisen der Saison.
https://seazentravel.com/abo/
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Zu den Wurzeln der Zukunft
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