
48 episodes

Bonden & jag lrfost
-
- Society & Culture
LRF’s podcast om vår mat, vattnet och skogen.
-
Restaurangen där ingen vet vad som serveras om ett halvår
På restaurangen i Villa Baro i Åtvidaberg serveras bara närproducerad mat. - Kunderna uppskattar att vår meny anpassas efter vad som finns att tillgå under säsongen, säger restaurangchefen Thomas Collin.
Ansvarig utgivare: Carl Selling.Programledare och producent: Mathias Lindholm www.mediatornet.se -
Uppkörning i motorsågsskolan ger säkrare skogshuggare
Motorsågen är ett fantastiskt redskap men kan snabbt förvandlas till en livsfarlig maskin. - Gamla meriter kan vara farliga. Flertalet av våra deltagare har varit med om någon typ av incident, berättar Håkan Jansson som ansvarar för körkortsutbildningen för motorsåg utanför Åtvidaberg.
Ansvarig utgivare: Carl Selling.Programledare och producent: Mathias Lindholm www.mediatornet.se -
Personkemin på gården lika viktig som kompetensen
Det kommer att behövas ungefär 500 personer för att täcka behovet av arbetskraft, enbart i Örebro under det närmaste året.- Även om kompetensen finns så måste det även fungera tillsammans med mig och pappa, berättar Björn Johansson i Danshyttan utanför Örebro.
Ansvarig utgivare: Carl Selling.Programledare och producent: Mathias Lindholm www.mediatornet.se -
Möter krisen med kål och äpplen
Att lantbrukarna är förutsättningen för tillgången på livsmedel är klart. Men att de dessutom ska ta ansvar för att konsumenterna förstår det är inte samma sak. - Visst, vi lantbrukare är jätteviktiga för landets beredskap. Men jag har svårt att se att det är mitt ansvar att utbilda folket i krisberedskap, säger Johan Lagerholm på Fyrö gård utanför Katrineholm.
Ansvarig utgivare: Carl Selling.Programledare och producent: Mathias Lindholm www.mediatornet.se -
Övervakad av kriminella
Hon har blivit av med mängder av diesel vid flera tillfällen - Bilar åker runt med släckt belysning och de vet när vi inte är hemma, berättar Kristin Larsson från sitt lantbruk utanför Flen.
Ansvarig utgivare: Carl Selling.Programledare och producent: Mathias Lindholm www.mediatornet.se -
Utan krypen är våra liv över
De finns i jorden under våra fötter. Väldigt få känner till att dessa är förutsättningen för vårt liv. - Det pratas om hållbarhet överallt men ofta är det ganska innehållslöst. Vi tar våra ekosystem för givna, säger Lars-Erik Andersson på Åkerby Säteri utanför Örebro.
Ansvarig utgivare: Carl Selling.Programledare och producent: Mathias Lindholm www.mediatornet.se