Cazadoras de Microbios

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Podcast de Cazadoras de Microbios

¿Y si te dijera que no todos los microbios son malos? ¿Que dentro y sobre ti habitan hongos, bacterias y virus que no alcanzas a ver pero que son necesarios para que tu cuerpo funcione? Se llama microbiota, y son microorganismos que viven en todos los ecosistemas y juegan un papel crucial en la salud humana, salud animal y del medio ambiente. Acompáñanos en la aventura de cazar a estos microbios y descubrir más sobre la salud. El presente material es un proyecto de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la UNAM [PAPIME-DGAPA (PE204524)].

Episodios

  1. Microbiota y Leche

    HACE 15 H

    Microbiota y Leche

    En este intrigante episodio, exploramos una de las incógnitas más grandes en la investigación en torno a la leche: ¿existe realmente una microbiota comensal en la ubre bovina?Junto a la Dra. Valeria Alanis, desentrañamos dos teorías opuestas. Algunos estudios, sugieren que microorganismos beneficiosos habitan en la ubre, mientras otros insisten en que la leche es estéril. Sin estudios replicables, la verdad sigue siendo un misterio.Desde las diferencias microbianas entre vacas hasta el impacto de los tratamientos antimicrobianos derivados de las enfermedades intramamarias, esta conversación te llevará al corazón de la ciencia detrás de la leche. ¿Cómo podemos mantener un equilibrio saludable en la microbiota bovina y qué rol juegan los probióticos en el futuro de la producción lechera? ¿Cuál es el papel de las buenas prácticas?No te pierdas este episodio, donde cada dato es una pieza clave para entender mejor el vínculo entre la microbiota y la salud animal¿Te atreves a descubrir más?

    58 min
  2. Batalla Microscópica: Antimicrobianos y Trasplante de Microbiota vs. Bacterias

    9 SEPT

    Batalla Microscópica: Antimicrobianos y Trasplante de Microbiota vs. Bacterias

    Recientemente hemos tenido que lidiar muchas batallas contra las bacterias, ya que han desarrollado una resistencia a los antimicrobianos que causa preocupación en la salud pública humana y animal. Por esto, se han desarrollado alternativas como el trasplante de microbiota fecal para combatir infecciones resistentes y restaurar el equilibrio microbiano. Además, enfermedades como la tuberculosis que afecta a múltiples especies, continúan desafiando los esfuerzos y resaltan la necesidad de mejores estrategias para el tratamiento de infecciones bacterianas. En este episodio nos acompaña la Dra. Anabel Ordaz, quién tiene una amplia experiencia en estos temas y nos ayudará a vencer a las bacterias en esta nueva batalla.

    40 min
  3. Microbiota y Nutrición Animal

    2 SEPT

    Microbiota y Nutrición Animal

    ¿Tienes animales bajo tu cuidado? 🐶🐮🐱🐽🐰 Aprendamos juntos cómo cuidar su nutrición, de adentro hacia fuera. ¿Probióticos? ¿Prebióticos? ¿Simbióticos? Hoy te contamos qué son y cuándo se recomienda su consumo 🦠🧫 En este episodio nos acompañan la Dra. Claudia Márquez Mota y el Dr. Carlos Gutiérrez Olvera, expertos en nutrición animal y profesores titulares de la FMVZ-UNAM.

    42 min
  4. Microbiota y Salud Mental

    26 AGO

    Microbiota y Salud Mental

    En este episodio nos adentraremos en la fascinante conexión entre el intestino y el cerebro 🧠✨️ Nos acompaña la Doctora Sofía Morán Ramos, experta en el tema de la microbiota, quien recientemente ha estado trabajando en el campo del eje intestino-cerebro. ¿Conoces el papel de la microbiota en el desarrollo de las enfermedades mentales? Acompáñanos a descubrirlo y aprende sobre el increíble mundo de los microorganismos y su impacto en la salud mental 😉

    32 min
  5. Antioxidantes naturales y microbiota: el poder de la dieta tradicional mexicana

    19 AGO

    Antioxidantes naturales y microbiota: el poder de la dieta tradicional mexicana

    En este episodio, nos adentramos en un tema que podría transformar tu salud de una manera que nunca imaginaste: la relación entre la microbiota intestinal, los antioxidantes naturales y la dieta tradicional mexicana. ¿Sabías que los alimentos que forman parte de esta dieta ancestral podrían ser la clave para prevenir enfermedades crónicas como la diabetes y las enfermedades cardiovasculares? La Doctora Azalia Ávila Nava, experta en nutrición y microbiota, nos revela cómo estos alimentos no solo protegen nuestras células del estrés oxidante, sino que también equilibran nuestra microbiota intestinal. ¿Será posible que el secreto para una vida más saludable esté en el plato de nuestros antepasados? Descubre cómo pequeños cambios en tu dieta pueden tener un impacto monumental en tu bienestar. ¡No te lo pierdas!

    31 min
  6. Los Microbios en la Nutrición Humana

    12 AGO

    Los Microbios en la Nutrición Humana

    En este episodio descubriremos cómo obtenemos nuestros microbios, el papel de éstos en la nutrición humana, cómo nuestro patrón alimenticio afecta nuestra salud, tanto positiva como negativamente, y la relación de ciertas enfermedades, como la diabetes y obesidad, con la microbiota intestinal.  Nos acompaña la Dra. Isabel Medina del Instituto Nacional de Pediatría, quién es experta en estos temas y nos compartirá sus conocimientos y experiencias en cuanto a microbios y nutrición.

    42 min
  7. Microbiota y Una Sola Salud

    2 AGO

    Microbiota y Una Sola Salud

    ¡Bienvenidos al primer episodio de “Cazadoras de Microbios”! En este emocionante estreno, nuestras anfitrionas Rosa, Pao y Abby se presentan y nos introducen al tema de los microbios, la microbiota y Una Sola Salud. También nos compartirán más sobre este proyecto y su pasión por la divulgación científica, así como de los temas que se hablarán a lo largo del programa.  Prepárate para aprender y explorar los misterios del mundo microbiano y la salud humana, animal y del medio ambiente. Gracias por escucharnos… ¡y que los microbios estén contigo!

    22 min
  8. Teaser - Cazadoras de Microbios

    29 JUL

    Teaser - Cazadoras de Microbios

    ¡Hola! Bienvenidas y bienvenidos al primer episodio de "Cazadoras de Microbios", el podcast donde exploramos el increíble mundo de los microorganismos y su impacto en la salud humana, la salud animal y del medio ambiente. Estamos muy emocionadas por iniciar este nuevo proyecto sobre fascinantes temas científicos y cómo se aplican a nuestra vida diaria, en conjunto con investigadores expertos en estos temas de salud. Así que, si son estudiantes de prepa o universidad, o simplemente tienen curiosidad y quieren saber más sobre la salud, los animales y el medio ambiente, este podcast es para ustedes.

    1 min

Tráiler

Acerca de

¿Y si te dijera que no todos los microbios son malos? ¿Que dentro y sobre ti habitan hongos, bacterias y virus que no alcanzas a ver pero que son necesarios para que tu cuerpo funcione? Se llama microbiota, y son microorganismos que viven en todos los ecosistemas y juegan un papel crucial en la salud humana, salud animal y del medio ambiente. Acompáñanos en la aventura de cazar a estos microbios y descubrir más sobre la salud. El presente material es un proyecto de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la UNAM [PAPIME-DGAPA (PE204524)].

Información

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    Cazadoras de Microbios
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