Cenu netvoříme podle nálad trhu, férová odměna pro dodavatele je pro nás zásadní. Zakladatelka Výdejny chutí o ekonomických, ekologických i sociálních aspektech svého podnikání‪.‬ Bez grantu?!

Vraťka Janovská vystudovala obor krajinná ekologie, jejím tématem je ochrana zemědělské půdy a podpora ekologických zemědělců. Obojí propojuje ve své firmě Výdejna chutí, kde nabízí sezónní farmářské potraviny rovnou odběratelům. V podcastu jsme si povídaly o tom, proč je pro ni kromě ekologických principů či rozvoje sousedských vztahů důležité i férové ohodnocení farmářů nebo transparentnost.Proč do marketingu zatím neinvestovali ani korunu? Jak vypadá jejich cenotvorba? ...