20 episodes
Circuit Bleu - Côté Saveurs / France Bleu Armorique France Bleu
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- Arts
Un(e) invité(e) connu(e) ou pas, se raconte : La cuisine est un excellent moyen pour faire connaissance Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.
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Céline Albagli
durée : 00:56:49 - Circuit Bleu - Côté Saveurs / France Bleu Armorique - Nous recevons ce matin, Céline Albagli. Elle vient d’ouvrir un salon de thé et une cantine à Bruz, le Ty Spoon.
Un endroit où les femmes et les hommes pourraient se retrouver volontiers. Pour partager un plat du jour, une soupe, des pâtisseries, un thé ou encore un café. -
Marine Bavant Pâtissière chocolatière à Pleurtuit
durée : 00:55:23 - Circuit Bleu - Côté Saveurs / France Bleu Armorique
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Kadou Besnard
durée : 00:56:18 - Circuit Bleu - Côté Saveurs / France Bleu Armorique -
Nous allons aujourd’hui recevoir Kadou Besnard. Il travaille dans un restaurant à Cesson Sévigné, le Mama Pasta.
Il est question de Dark Kitchen, mais de quoi parle-t-on ? -
Franck Maciag
durée : 00:55:56 - Circuit Bleu - Côté Saveurs / France Bleu Armorique - Il est sur tous les fronts dès qu’un festival revient, notamment à Rennes. Les Toqués de Mythos c’est lui, le coordinateur de la restauration et des bars pour les Transmusicales c’est encore lui.
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Circuit Bleu - Côté Saveurs
durée : 00:54:48 - Circuit Bleu - Côté Saveurs / France Bleu Armorique
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Avec Jérôme Jouadé, chef à la Table des Pères à Piré-Chancé en Ille et Vilaine
durée : 00:54:55 - Circuit Bleu - Côté Saveurs / France Bleu Armorique - On va d’abord féliciter ce jeune chef de 39 ans qui vient de décrocher sa première étoile au Michelin cette année.
Jérôme Jouadé est notre invité. Il représente le domaine du château des Pères à Piré Chancé au Sud de Rennes.