10 episodes

La chaire Retailing 4.0 Bearing Point – ESCP accueillait en novembre 2021 les membres du Cercle de L’ObSoCo pour qu’ils croisent leurs regards d’universitaires sur l’impact du Covid-19 sur la consommation.

La crise sanitaire et les épisodes de confinements ont impacté des modes de vie et un modèle de consommation déjà affectés par les mutations économiques, technologiques et sociétales.

Que restera-t-il de cet évènement sans précédent dans la société en général et dans la sphère de la consommation en particulier ? La crise va-t-elle générer des transformations en profondeur ou assistons-nous à une série de déformations dont les effets sont appelés à s’estomper devant le retour du « monde d’avant » ?

Ce colloque a pour objectif d’interroger cette question de la transformation ou de la déformation par le croisement des regards disciplinaires.

Colloque du Cercle de L'ObSoCo 2021 - Consommation et COVID-19 : déformations ou transformations‪?‬ L'ObSoCo

    • Business

La chaire Retailing 4.0 Bearing Point – ESCP accueillait en novembre 2021 les membres du Cercle de L’ObSoCo pour qu’ils croisent leurs regards d’universitaires sur l’impact du Covid-19 sur la consommation.

La crise sanitaire et les épisodes de confinements ont impacté des modes de vie et un modèle de consommation déjà affectés par les mutations économiques, technologiques et sociétales.

Que restera-t-il de cet évènement sans précédent dans la société en général et dans la sphère de la consommation en particulier ? La crise va-t-elle générer des transformations en profondeur ou assistons-nous à une série de déformations dont les effets sont appelés à s’estomper devant le retour du « monde d’avant » ?

Ce colloque a pour objectif d’interroger cette question de la transformation ou de la déformation par le croisement des regards disciplinaires.

    Dominique DESJEUX, Anthropologue, Professeur émérite à l’Université de Paris, Sorbonne SHS : Conclusion du colloque

    Dominique DESJEUX, Anthropologue, Professeur émérite à l’Université de Paris, Sorbonne SHS : Conclusion du colloque

    • 5 min
    Christophe BENAVENT, Professeur à l’Université Paris Dauphine : Quand consommer est une obligation

    Christophe BENAVENT, Professeur à l’Université Paris Dauphine : Quand consommer est une obligation

    La période qui vient d’être vécue est celle d’une grande déformation des marchés, d’autant plus grande et intéressante, que son moteur n’a pas été celui du libre choix, mais celui de la contrainte. Nous vivions un monde où la tension était d’exercer au plus haut point le droit de choisir, et de jouir de la liberté de choix, quitte à souffrir de mauvaise conscience - le tourisme en est certainement l’exemple le plus aigu. Nous avons vécu un monde où l’usage de certains biens a été imposé par l’autorité et la norme sociale. Le masque et le vaccin en sont les objets ordinaires : des objets de consommation massive qui ne répondent pas à de prétendues lois du désir, mais à la pression normative. Leur analyse peut ouvrir à une autre perspective de la consommation, moins déterminée par le désir des individus et les jeux de leurs identités, que conditionnée par les rapports sociaux. L’idée n’est pas neuve, c’est précisément celle de Veblen, elle trouve ou retrouve simplement une autre dialectique, moins ostentatoire que sanitaire. Si l’ordre de l’ostentation se bâtissait dans une économie du prestige, l’ordre sanitaire de la consommation se construit dans l’économie de la nuisance. C'est sans doute l'occasion de se débarrasser du psychologisme et de l'essentialisme, pour ramener la consommation à sa raison première, un ensemble d'activités organisées, pour résoudre les rapports de pouvoir.

    • 23 min
    Adeline OCHS, Professeure à Audencia Business School : Les paradoxes du green au regard de la Covid : comment la pandémie influence la consommation écoresponsable

    Adeline OCHS, Professeure à Audencia Business School : Les paradoxes du green au regard de la Covid : comment la pandémie influence la consommation écoresponsable

    Ce chapitre apporte un éclairage sur la manière dont la pandémie est intervenue dans les comportements plus « verts » des consommateurs. A-t-elle été un accélérateur ou au contraire un ralentisseur d’une consommation plus écoresponsable ? Elle semble avoir plutôt exacerbé les paradoxes dans les comportements de consommation et les impacts indirects de certains comportements jugés écoresponsables.
    Ces contradictions portent sur le niveau de consommation (entre frugalité et vague de surconsommation), sur la temporalité de la consommation (entre hédonisme immédiat et rationalisation sur le long terme), sur le choix des produits dit « durables » (entre imageries populaires et contraintes financières), sur les modèles de consommation tels que la seconde vie et la location (vecteurs de nouveaux référentiels et usages mais aussi porteur d’effets rebonds). En conclusion, différentes voies sont proposées pour tenter de réduire ces paradoxes.

    • 12 min
    Marc PRIETO, Économiste, Professeur HDR - ESSCA School of Management Assen SLIM, Économiste, Professeur des universités - INALCO : Consommation responsable : le cas du Do-It-Yourself

    Marc PRIETO, Économiste, Professeur HDR - ESSCA School of Management Assen SLIM, Économiste, Professeur des universités - INALCO : Consommation responsable : le cas du Do-It-Yourself

    La crise pandémique a conduit de nombreux consommateurs à (re)découvrir les plaisirs du faire soi-même : cuisiner, réparer les objets, bricoler ou encore jardiner. Ces pratiques anciennes dites de « Do-It-Yourself » (DIY) sont à présent largement répandues dans la société. Si le DIY était à l’origine lié à une vision alternative de la consommation, il semble être devenu aujourd’hui une manne commerciale regroupant des motivations et des profils hétérogènes. La présente contribution analyse les motivations pour la pratique du DIY à partir d’une enquête menée en 2020 par l’ObsoCo et Citéo auprès de plus de 4000 consommateurs français. La distinction entre les pratiques révèle des profils sociodémographiques de pratiquants différenciés.

    • 14 min
    Enrico COLLA, Professeur émérite à ESCP Business School : L’entreprise vertueuse après la Covid et la loi Pacte

    Enrico COLLA, Professeur émérite à ESCP Business School : L’entreprise vertueuse après la Covid et la loi Pacte

    L’introduction du label de la « société à mission » avec la loi PACTE de 2019 vise à inciter les entreprises à s’engager plus dans des initiatives sociales et environnementales de façon transparente et suivie. C’est aller au-delà de la nécessaire prise en compte des enjeux sociaux et environnementaux posée par l’article 1833 du Code civil révisé par la même loi. Bien qu’en phase de croissance, le label société à mission reste relativement peu diffusé. Il semble concerner ainsi surtout des entreprises de petite taille, présentes dans des activités de service et faisant partie de l’Économie sociale et solidaire. Pour le moment, les sociétés cotées en bourse semblent faire montre d’un faible intérêt pour ce label. Une des pionnières à avoir opté pour cette qualité, le groupe Danone, a d’ailleurs rencontré quelques difficultés. Notre contribution cherche à comprendre quels sont les avantages et les limites de ce nouveau label pour les entreprises et d’identifier des propositions pour améliorer son efficacité.

    • 14 min
    Olivier BADOT, Professeur à ESCP Business School et à l’Université de Caen, Directeur de la Chaire ESCP-Bearing Point «Retailing 4.0» : Quel commerce post-COVID ?

    Olivier BADOT, Professeur à ESCP Business School et à l’Université de Caen, Directeur de la Chaire ESCP-Bearing Point «Retailing 4.0» : Quel commerce post-COVID ?

    Basé sur une triangulation de données (analyse de données, entretiens avec des sachants et études de cas), ce chapitre pose des hypothèses concernant les effets possibles de la crise sanitaire sur le secteur du commerce et ses acteurs (producteurs, logisticiens, distributeurs, plateformes digitales, consommateurs,...), une fois la pandémie atténuée voire, passée. Il identifie et analyse également un certain nombre de défis pour ces différentes parties prenantes tant en matière de ressources économiques que d'organisation et de mise en oeuvre.

    • 24 min

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