8 episodes
Courchevel Confidentielle Courchevel Confidentielle
-
- Society & Culture
Courchevel Confidentielle est une invitation au voyage.
Dans ce podcast, partez à la découverte des femmes et des hommes qui incarnent ce territoire authentique en le faisant vivre au quotidien. Avec sincérité et justesse, chaque rencontre est l'occasion de découvrir les 1001 visages de Courchevel, au gré de récits empreints d'expérience et de savoir-faire.
Ce podcast célèbre celles et ceux sans qui rien ne serait possible et invite l'auditeur - qu'il soit féru de ski et de montagne ou simple amateur, qu'il soit savoyard ou juste de passage, qu'il ait vécu de beaux moment à Courchevel ou qu'il ne soit jamais venu - à découvrir les dessous d'un territoire tout autant tourné vers l'innovation et l'excellence que vers ses racines et son terroir.
Ce podcast vous est proposée par l'Office de tourisme de Courchevel.
Le studio Clap Audio est à la production.
Pour en savoir plus sur les actions de l'Office de tourisme de Courchevel : https://courchevel.com/fr/
-
#1- Julien Machet, chef étoilé
Avec son franc-parler et son caractère rustique assumé, Julien Machet nous raconte le chemin qu’il a parcouru pour transformer la brasserie familiale installée à Courchevel, “Le Farçon”, en restaurant gastronomique étoilé.
Il insuffle à l’époque une nouvelle tendance en ne proposant que des produits locaux et de saison pour offrir un aperçu sincère de son terroir : La Savoie ! Ce précurseur a su enclencher un retour au local aujourd’hui bien ancré dans les pratiques courchevelloises.
Retrouvez le portrait complet de Julien Machet sur : https://courchevel.com/fr/page/le-podcast-de-courchevel
- - -
Un podcast de l’Office de tourisme de Courchevel.
Crédit :
Production : Clap Audio
Journaliste : Emilie Wadelle
Montage et mixage : Alice Krief -
#2- Célia Burlet, pisteur-secouriste
Pisteur-secouriste à Courchevel, Célia Burlet a décidé de dédier sa vie à assurer la sécurité des autres.
C’est à Courchevel qu’a été inventé, dans les années 50, ce métier qu’elle exerce avec passion.
Sur les pistes de ski aux côtés des accidentés ou dans le silence des sommets enneigés, découvrez avec Célia le quotidien des pisteurs secouristes de Courchevel.
Retrouvez le portrait complet de Célia Burlet sur : https://courchevel.com/fr/page/le-podcast-de-courchevel
- - -
Un podcast de l’Office de tourisme de Courchevel.
Crédit :
Production : Clap Audio
Journaliste : Emilie Wadelle
Montage et mixage : Alice Krief -
#3- Roland Georges, guide de haute montagne
Dès son plus jeune âge, Roland Georges rêve de grands espaces et de forêts enneigées. En découvrant Courchevel, cet enfant des plaines a une révélation et comprend que la montagne sera sa vocation.
Dans cet épisode, il revient sur sa longue expérience de guide de haute montagne avant de nous raconter son heureuse reconversion dans la restauration écologique sur les bords du lac de la Rosière.
Retrouvez le portrait complet de Roland Georges sur : https://courchevel.com/fr/page/le-podcast-de-courchevel
- - -
Un podcast de l’Office de tourisme de Courchevel.
Crédit :
Production : Clap Audio
Journaliste : Emilie Wadelle
Montage et mixage : Alice Krief -
#4- Camille Maffezzoli, ingénieure-restauratrice
Curieuse et volontaire, Camille Maffezzoli s’est installée à Courchevel en 2018 pour laisser libre cours à l’une de ses nombreuses passions : la cuisine.
Dans cet épisode, cette infatigable voyageuse et ancienne ingénieure agronome, nous raconte comment ces expériences passées lui ont permis d’imaginer un modèle de restauration respectueux de la montagne et de son terroir.
Retrouvez le portrait complet de Camille Maffezzoli sur : https://courchevel.com/fr/page/le-podcast-de-courchevel
- - -
Un podcast de l’Office de tourisme de Courchevel.
Crédit :
Production : Clap Audio
Journaliste : Emilie Wadelle
Montage et mixage : Alice Krief -
#5- Dominique Chapuis, première adjointe au maire
Dominique Chapuis, actuellement 1ère adjointe au maire, est née et à vécu toute sa vie à Courchevel.
Dans cet épisode, elle nous raconte le Courchevel de son enfance. Et nous explique comment son investissement associatif et son sens du bien commun ont fini par la conduire au poste d’élue municipale.
Dans cette commune singulière, si profondément marquée par la force des liens et le sens de la solidarité.
Retrouvez le portrait complet de Dominique Chapuis sur : https://courchevel.com/fr/page/le-podcast-de-courchevel
- - -
Un podcast de l’Office de tourisme de Courchevel.
Crédit :
Production : Clap Audio
Journaliste : Emilie Wadelle
Montage et mixage : Alice Krief -
#6- Philippe Gilli-Canal, directeur d’école
Grand amoureux de la nature, Philippe Gilli-Canal est depuis près de 40 ans instituteur à Courchevel.
Entre souvenirs touchants et anecdotes plus légères, il nous livre son parcours d'enseignant de Chambéry à Courchevel et nous partage son quotidien avec les élèves,
Dans cet épisode, on découvre la vie d’un Courchevelois, en dehors du rythme saisonnier de la station, qui incarne les valeurs de la montagne et de l'authenticité.
Retrouvez le portrait complet de Philippe Gilli-Canal sur : https://courchevel.com/fr/page/le-podcast-de-courchevel
- - -
Un podcast de l’Office de tourisme de Courchevel.
Crédit :
Production : Clap Audio
Journaliste : Emilie Wadelle
Montage et mixage : Alice Krief