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HOTEL-PODCAST Ronald M. Arndt

    • Business

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    #102 — Ayleen Fossé — Der Öschberghof

    #102 — Ayleen Fossé — Der Öschberghof

    Der Öschberghof: Luxus pur und so viel mehr.

    Heute schauen wir uns die Bereiche Wellness, Spa und Gym genauer an. Und wer kennt sich hier am besten aus? Ayleen Fossé

    Ihre Devise: „Animation ist der Sinn des Lebens“ oder anders gesagt „Anschalten statt abschalten“.

    Was wohl die spanische Fußballnationalmannschaft daraus macht, welche während der UEFA EURO 2024 am Rande des Schwarzwaldes gastiert? Wir sind gespannt.

    Und wie sieht eigentlich für die leitende Spa- und Gym-Managerin ein perfekter Ö-Tag aus?

    • 27 min
    #101 — Arne Döbbert — The Cloud One Hotel Hamburg - Kontorhaus

    #101 — Arne Döbbert — The Cloud One Hotel Hamburg - Kontorhaus

    Erst gestern erreichten uns spannende Neuigkeiten von der Motel One Group. Schon heute nehmen wir das erste Haus der The Cloud One Hotels in Europa genauer unter die Lupe.

    Ideal zwischen Mönckebergstraße und Speicherstadt gelegen, fällt sofort das großzügig gestaltete Erdgeschoss auf. Hier wird nicht nur eingecheckt und gefrühstückt, sondern (wer möchte) auch gearbeitet und der ein oder andere Drink bestellt.

    Wir ziehen den Vergleich zur Schwestermarke, schließlich war der gebürtige Rostocker Arne Döbbert dort über 4 Jahre tätig. Und erfahren, dass Familie Müller immer schon von einem Hotel in New York geträumt hat, bevor dies Ende 2022 in Erfüllung ging.

    Aber warum überhaupt nochmal was ganz Neues und was erwartet nun den Gast vor Ort?

    • 29 min
    #100 — Britta & Hannes Bareiss — Das große Jubiläum

    #100 — Britta & Hannes Bareiss — Das große Jubiläum

    Feierlaune pur im Hotel Bareiss.

    Hier lernten sich meine Gastgeber Britta und Hannes nicht nur kennen, sondern auch lieben. Aber wie lief es genau ab?

    Als kleine Pension im Nordschwarzwald im Jahre 1951 gegründet, steht der Name "Bareiss" heute für Familienurlaub der Extraklasse. Familiengeführt und Luxus, wie kann das funktionieren?

    Welche Bedeutung haben Stammgäste und was macht einen echten „Bareissianer“ eigentlich aus?

    Ein solcher ist Claus-Peter Lumpp definitiv. Hochleistung Tag für Tag, drei Sterne Jahr für Jahr.

    Mit am Tisch: Jörg Böckeler, Wilhelm Luxem, Marcus Smola, Arno Schwalie, Prof. Dr. Christian Buer und Max Luscher. Auch wir sehen uns bald wieder!

    Hinter der Kamera: Patrick vom Berg, großes Kino!

    Alles undenkbar ohne die großartige Unterstützung von J.J. Darboven und DAZN, auf weiterhin gute Zusammenarbeit!

    • 1 hr 15 min
    #99 — Benedikt Komarek — Das große "Schani Hotels" Update 2024

    #99 — Benedikt Komarek — Das große "Schani Hotels" Update 2024

    Erfolg ist nicht etwas, das einfach passiert. Noch vor Ende des Studiums beginnt Benedikt Komarek mit dem Aufbau der heutigen Schani Hotels.

    Das erste Haus öffnet im Jahr 2015 am Hauptbahnhof von Wien. In Kürze folgt der bereits vierte Standort, weitere sind in Vorbereitung.

    Wer hat ihn auf seinem Weg bisher begleitet und was hat sich der Familienunternehmer in der Welt der Airlines abgeschaut?

    Eines steht fest: hier entsteht Großes und zur baldigen Neueröffnung in der UNO-City mache ich mich wieder auf den Weg in die Domstadt.

    • 57 min
    #98 — Thomas Haas — Das große "H-Hotels" Update 2024

    #98 — Thomas Haas — Das große "H-Hotels" Update 2024

    Herzlichen Glückwunsch zum einjährigen Jubiläum bei den H-Hotels, lieber Thomas Haas!

    Seine frühe Kindheit verbringt er zu Wasser, das „Traumschiff“ macht ihm Lust auf die Hotellerie.

    Heute führt er eine der größten privatgeführten Hotelgesellschaften Deutschlands.

    Wie sieht es in Paris aus, dem mit 697 Zimmern neuesten Standort der Nordhessen? Und wo liegen Chancen und Herausforderungen in der geplanten Internationalisierung?

    Dies und mehr besprechen wir an einem wunderbaren Sonntagmorgen in der Heimspielstätte von Borussia Mönchengladbach.

    • 55 min
    #97 — Siradej "Champ" Donavanik — The big "Dusit" update 2023

    #97 — Siradej "Champ" Donavanik — The big "Dusit" update 2023

    We wrapped up last year on a high note at HOTEL-PODCAST.COM. If you haven't seen it yet, I highly recommend our episode featuring Siradej "Champ" Donavanik.

    His business journey has a rich history as his grandmother opened her first hotel over 70 years ago. Today, Dusit Hotels & Resorts boasts approximately 60 hotels and is expanding into Europe.

    At 38, Champ is not just an entrepreneur expanding his family's legacy; he's a visionary sharing his personal and professional insights with us.

    I'd like to extend special thanks to J.J. Darboven and DAZN for their amazing support throughout 2023. I'm looking forward to continued collaboration in the coming year.

    • 41 min

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