DistilCast Frederic Roginska

Pour le 100e numéro de DistilNews 🎂, le DistilCast a le plaisir d'échanger cette semaine avec Marc Bonneton (Cockorico).

Ensemble, nous commentons les principales actualités spiritueux de ces derniers jours : acquisition de Skrewball par Pernod Ricard, lancement d'une gamme sans alcool chez Giffard, sauce tomate à la vodka Absolut, "meilleur cocktail du monde" selon ChatGPT, taxes sur les prémixes, ... Sans oublier quelques détails sur le rachat récent de Cockorico et ses perspectives à venir !



A suivre :

- 🥩 Ardbeg au BBQ

- 🍝 De la vodka pasta

- 🥜 La nouvelle acquisition de Pernod Ricard

- 🍬 Des cocktails solides

- 🤖 ChatGPT mixologiste

- ⚗ Une distillerie à $51 millions

- 🍿 Du gin au popcorn

- 🥤 Un hard iced tea en approche

- 🍁 Du whisky en fûts de sirop d'érable

- 🍍 Giffard en mode sans alcool

- Etc.



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🔗 Retrouvez tous les liens sources des infos évoquées ci-dessus sur https://www.distilnews.fr/du-champ-a-la-bouteille-ou-a-lassiette/

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Le DistilCast accueille cette semaine David Migueres (Mezcal Brothers & Other Craft Stories) pour commenter ensemble l'actualité des spiritueux de ces derniers jours ! Il sera évidemment question d'agave sous toutes ses formes (tequila, mezcal et autres), mais aussi de piments chipotle, de koji, de cocktail prêt à boire Gucci, de chantier de distillerie, de taxes qui grimpent, de vinyle pour Martinis, de whisky en NFT, et plus encore !



- 🌶️ Une liqueur de chipotle

- 🎵 Un vinyle pour Martinis

- 🏗 Un chantier de distillerie en direct

- 🍸 Le cocktail prêt à boire de Gucci

- 💸 Des taxes qui grimpent

- 🟢 Une vodka de petits pois

- 🤖 Un whisky 3.0

- Etc.



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🔗 Retrouvez tous les liens sources des infos évoquées ci-dessus sur https://www.distilnews.fr/cocktail-haute-couture/

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Pour ce 2e épisode de sa nouvelle formule, le DistilCast accueille Fabrice Jarlaud (Rémy Cointreau) pour commenter l'actualité de la semaine écoulée ! En charge notamment de la distribution de Westland Whiskey (mais aussi Louis XIII, Belle de Brillet ou encore du Domaine des Hautes Glaces), il nous en dit plus sur le tout premier American Single Malt réalisé avec de la tourbe américaine, Westland Solum Edition 1 !

Au menu de cet échange, nous revenons sur quelques-unes des principales information de la DistilNews #98 du dimanche 12 mars, avec entre autres :

- ⚗ De la distillation bas carbone de Cognac

- 📶 Quelques perspectives sur le marché mondial des spiritueux

- 🍋 Des cachaças arrangées

- 🥃 De la tourbe américaine

- 🧑‍⚖ Un éclairage sur la loi Evin

- 💸 Une enchère de whisky express

- 🍄 Un "champignon du diable"



Et bien plus encore !

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🔗 Retrouvez tous les liens sources des infos évoquées ci-dessus sur https://www.distilnews.fr/distillation-et-tourbe-bas-carbone/

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Nouvelle année, nouvelle formule ! Le DistilCast accueille son premier invité pour commenter l'actualité de la semaine écoulée : Richard Ducret de la Distillerie de Lyon !

Au menu de cet échange, nous revenons sur quelques-unes des principales information de la DistilNews #97 du dimanche 5 mars, avec entre autres :

- 🏅 Une pluie de médailles au Concours Général Agricole (dont celle de l'Anis des Gones)

- 🥖 Une tartine liquide (!)

- 🍎 Les chiffres des ventes de 2022 du Calvados

- 🤖 Une intelligence artificielle pour traquer les publicités pour alcool sur Instagram

- 🍾 Un nouveau gin français vieilli en fûts de Champagne

- 🥃 Du whisky indien opportuniste

- 🌵 Un programme pilote pour limiter les émissions dans les champs d'agaves

- 🌾 Un single malt nord-américain de 21 ans d'âge

Et bien plus encore !



ERRATUM : concernant le Calvados Christian Drouin JM Angels, il a été vieilli en fûts de chêne français et conserve donc l'AOC ici. Ce sont les éditions précédentes Hampden Angels et Mars Angels qui ont été requalifiées en "Eau de Vie de Cidre" en raison de l'usage de chêne américain (ce que le cahier des charges de l'appellation Calvados Pays d'Auge ne permet pas). Au temps pour moi !



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🔗 Retrouvez tous les liens sources des infos évoquées ci-dessus sur https://www.distilnews.fr/tartine-liquide/

🔗 Vous pouvez suivre Distillerie de Lyon via https://www.distillerie-de-lyon.com/ et https://www.instagram.com/distilleriedelyon/

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⚡ Cette semaine, au menu de votre DistilNews #82 :

- Les emplettes de Campari et Diageo

- Un "double double" vieillissement

- Une vodka sans nom en BiB

- Des "status spirits" en croissance

- Un "petit tourbé"

- Des RTD chauds pour l'hiver

- Une "roue infinie" de Cognac

- De la traçabilité grâce au web3

- Du café en fûts de rhum agricole



Et bien plus encore !



🔗 Tous les liens sources sont disponibles sur https://www.distilnews.fr/whisky-business/



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⚡ Cette semaine, au menu de votre DistilNews #81 :

- Du parfum Rémy Cointreau

- Un whiskey en fût d'absinthe

- Un Basquiat sur un gin

- Des vodkas très diluées

- Les whiskies les plus admirés

- Des hard seltzers incompris

- Un aquavit 100% français

- Une nano technologie dans l'alambic

- Des packagings d'Halloween

- Stanley Tucci en "ginfluencer"



Et bien plus encore !



🔗 Tous les liens sources sont disponibles sur https://www.distilnews.fr/whiskey-absinthe-cognac-parfum-vodka-waters/



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