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Este programa tiene como propósito entender la abundancia que nos rodea. Daniel Giménez Cacho y Marco Rascón se aventuran por rincones de la Ciudad de México en busca del antojo, del instante que nos da identidad. Ellos están abiertos a reconocer en el camino a los voceros de esta ciudad. Acompaña al Once en este recorrido gastronómico por algunos de los mejores lugares de la Ciudad de México.
Elenco: DANIEL GIMÉNEZ CACHO, MARCO RASCÓN

Elogio De La Cocina Mexican‪a‬ Canal Once

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Este programa tiene como propósito entender la abundancia que nos rodea. Daniel Giménez Cacho y Marco Rascón se aventuran por rincones de la Ciudad de México en busca del antojo, del instante que nos da identidad. Ellos están abiertos a reconocer en el camino a los voceros de esta ciudad. Acompaña al Once en este recorrido gastronómico por algunos de los mejores lugares de la Ciudad de México.
Elenco: DANIEL GIMÉNEZ CACHO, MARCO RASCÓN

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    La Cocina Chiapaneca

    La Cocina Chiapaneca

    La cocina de Chiapas se basa en los productos de la milpa mezclados con los traídos por los europeos y otros migrantes.

    • 24 min
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    La Cocina Colimense

    La Cocina Colimense

    El maíz es uno de los ingredientes básicos de la cocina de Colima. En este episodio conocemos sus platillos emblemáticos.

    • 23 min
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    La Cocina Morelense

    La Cocina Morelense

    La cocina tradicional de Morelos posee una gran riqueza que es toda una invitación para conocerla.

    • 24 min
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    La Cocina Chihuahuense

    La Cocina Chihuahuense

    La cocina de Chihuahua sabe aprovechar sus ingredientes para crear platillos que forman parte de su identidad.

    • 24 min
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    La Cocina Bajacaliforniana

    La Cocina Bajacaliforniana

    Langosta con arroz y frijoles, taco de jamaica, o el del fin del mundo son parte de la cocina de Baja California Norte.

    • 24 min
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    La Cocina Queretana

    La Cocina Queretana

    La cocina queretana está ligada a las fiestas y tradiciones religiosas. Su variedad forma parte del patrimonio nacional.

    • 24 min

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