EP26 | 今晚去哪喝? 啜飲室‪！‬ 啤酒革命會 BierVolution

這次的 #今晚去哪喝 系列，要介紹一間版圖橫跨台灣、中國、日本的連鎖啤酒店家，同時母公司也是一間台灣在地啤酒廠唷！
大家猜到了嗎？今晚要介紹的就是臺虎精釀旗下的「啜飲室」 體系！

在臺虎的酒廠還沒正式營運生產前, 其實是先以“啜飲室”為名的酒吧（tasting room）開始進入市場, 一開始進其他台灣在地酒廠或其他進口商引進的國外品牌。

後來也開始自行從國外進口各種啤酒品牌，早年也因此舉辦了很多TTO（Tap Takeover, 桶啤佔領)的活動,等酒廠開始陸續推出自有啤酒後，才逐漸轉型以供應臺虎自己酒款, 到現在超過六成以上都是臺虎為主的酒單。

啜飲室也從當年的台北市大安店開始延伸到信義區、西門町、台中，幾年前進軍中國廈門、成都，疫情前甚至在日本東京神樂坂都有新店開幕，一路走來到現在，除了是臺虎精釀延伸到線下的實體體驗門市，也是許多啤酒愛好者接觸精釀啤酒的起點，那就一起來聽聽安迪和阿霞的介紹吧！

#啜飲室與Driftwood體系 (分店眾多請點官網查詢)
https://www.taihubrewing.com/cys

★啤酒革命份子：阿霞 & 安迪
致力於推廣啤酒文化的啤酒本格派

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#未滿18歲禁止飲酒 #飲酒過量有礙健康 #禁止酒駕


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