134 episodes

Подкаст «За бокалом белого»!

Здесь Вера Мозговая и Дмитрий Журавлев знакомят нас с яркими личностями из молочной индустрии и не только. Они разговаривают с гостями на самые разные темы: от технологий производства молочной продукции до жизненных историй и личных достижений.
Узнайте больше о людях, которые стоят за нашими любимыми продуктами и об их работе в этой увлекательной отрасли.

Присоединяйтесь к нам «За бокалом белого»!

За бокалом белог‪о‬ Вера Мозговая

    • News

Подкаст «За бокалом белого»!

Здесь Вера Мозговая и Дмитрий Журавлев знакомят нас с яркими личностями из молочной индустрии и не только. Они разговаривают с гостями на самые разные темы: от технологий производства молочной продукции до жизненных историй и личных достижений.
Узнайте больше о людях, которые стоят за нашими любимыми продуктами и об их работе в этой увлекательной отрасли.

Присоединяйтесь к нам «За бокалом белого»!

    Престижно ли сельское хозяйство? Выпуск с Данилой Козловым, заместителем директора по производству ООО «Никитино»

    Престижно ли сельское хозяйство? Выпуск с Данилой Козловым, заместителем директора по производству ООО «Никитино»

    Когда мы записывали интервью с Данилой Козловым, заместителем директора по производству ООО «Никитино», то охарактеризовали запись как «стабильно напряжённую»: и связь пропадала, и пожарная тревога срабатывала, и интернет полностью отключался… Этот выпуск получился из двух частей, тк во время первого интервью, большая часть информации по техническим причинам не записалась.

    Данила Козлов — специалист, который любит вызовы и сложные задачи. Как он сказал: «Привкус крови от стейка обязательно должен присутствовать в рабочей сфере».

    В этом интервью мы поговорили о жизни в Дубае; о новой ферме, которую курирует Данила; о дальнейших планах. Также ведущие вместе с гостем порассуждали о роботизации ферм: на сколько это инвестиционно выгодно в текущих условиях.

    После интервью ведущая подкаста Анна Бойко, заместитель гендиректора по коммуникациям бренда «Рузское молоко», сказала «Если бы в сельском хозяйстве все были такие как Данила, то России улетела бы в космос».

    Подкаст «За бокалом белого» — беседы о личном с профессионалами.

    Ссылка на первое интервью с Данилой — h ttps://zabokalombelogo.mave.digital/ep-18

    Реклама: ООО «Кизельманн Рус», ИНН 7733718236, erid: 2Vtzqv8bYwq
    Компания Кизельманн — международный машиностроительный концерн, объединивший экспертов в глубокой переработке молока и производстве напитков. Наши ноу-хау помогают повышать эффективность и гибкость производств. Сильнее вместе.
    Подробнее — https://kieselmann.ru

    Реклама: ООО «Концепт», ИНН: 3662206270, erid: 2VtzqvSRkhV
    ООО «Концепт» - официальный разработчик программы «1С:Цифровое Животноводство. Оперативный учет и управление производством». У компании более 10 лет опыта в комплексной автоматизации и цифровизации в России и странах ближнего зарубежья. «Концепт» программирует будущее вашего бизнеса.
    Подробнее — https://1concept.ru/operativnyy-uchet-na-fermakh-krs

    Реклама: ООО «БЮРО АЛЕКСАНДРА ГЕРМАНА», ИНН: 6732138960, erid: 2VtzqumuRJF
    Компания профессионально умеет проектировать и строить «под ключ»: молочно-товарные комплексы, площадки для мясного КРС, свинокомплексы, зерносушильные комплексы, комбикормовые заводы.
    Подробнее — https://stroiagro.ru

    Реклама: ООО «Лимагрен РУ», ИНН: 2310138468, erid: 2VtzqxY67Wf
    ООО «Лимагрен РУ» – международная марка семян различных сортов и гибри

    • 1 hr 30 min
    Как автоматизировать ферму? Выпуск с Вячеславом Колтаковым, основателем и генеральным директором Digifarm Software

    Как автоматизировать ферму? Выпуск с Вячеславом Колтаковым, основателем и генеральным директором Digifarm Software

    Когда у молочно-товарной фермы большие убытки, одним из решением проблемы может стать автоматизация процессов. Экспертом в этом вопросе является Вячеслав Колтаков, основатель и генеральный директор компании Digifarm Software. Вячеслав закончил факультет прикладной математики, и в 2006 году свой опыт из металлургической сферы он начал переносить в сельское хозяйство. Немалую роль в построении бизнеса сыграл факт, что наш гость бывший спортсмен.

    «Наша цель — привнести что-то новое в индустрию», — поделился Вячеслав.

    Ведущие подкаста «За бокалом белого» вместе с Вячеславом Колтаковым обсудили, что стоит за термином «автоматизация», какие шаги должны быть первыми; чем новая программа по управлению стадом ARKA отличается от других аналогов в отрасли; как всё успевать и в личной жизни, и в бизнесе. Также гость поделился как пришел в сельское хозяйство, с какими предприятиями работал и работает.

    Подкаст «За бокалом белого» — беседы о личном с профессионалами.

    Телеграм канал Вячеслава — https://t.me/digifarmsoftware
    Страница в ВК — https://vk.com/dc305

    Реклама: ООО «Кизельманн Рус», ИНН 7733718236, erid: 2VtzqvvSzUo
    Компания Кизельманн — международный машиностроительный концерн, объединивший экспертов в глубокой переработке молока и производстве напитков. Наши ноу-хау помогают повышать эффективность и гибкость производств. Сильнее вместе.
    Подробнее — https://kieselmann.ru

    Реклама: ООО «Концепт», ИНН: 3662206270, erid: 2VtzqwntFUB
    ООО «Концепт» - официальный разработчик программы «1С:Цифровое Животноводство. Оперативный учет и управление производством». У компании более 10 лет опыта в комплексной автоматизации и цифровизации в России и странах ближнего зарубежья. «Концепт» программирует будущее вашего бизнеса.
    Подробнее — https://1concept.ru/operativnyy-uchet-na-fermakh-krs

    #выпуск #збб # забокаломбелого

    • 1 hr 23 min
    Как зарабатывать на молоке? Выпуск с Александром Германом, основателем и генеральным директором «Бюро Александра Германа»

    Как зарабатывать на молоке? Выпуск с Александром Германом, основателем и генеральным директором «Бюро Александра Германа»

    С Александром Германом получился очаровательный выпуск подкаста «За бокалом белого», в котором возникли денежные вопросы «Как зарабатывать на молоке?». Александр — практикующий специалист в области проектирования, строительства, реконструкции, комфорта коров, оборудования для коровников и мясных ферм.

    Более 18 лет «Бюро Александра Германа» строит молочно-товарные фермы в Беларуси, России и Казахстане. Было много интересных проектов, которые ведущие вместе с гостем обсудили. Слушатели и зрители узнают в каких регионах сейчас рассматривают строительство новых ферм, какие ошибки часто встречаются на молочно-товарных комплексах, какая система доения наиболее эффективная.

    Безусловно каждый кто прослушает или просмотрит этот выпуск узнает об Александре новое: например, как он с семьей путешествовал по Аргентине, про его дом, как ему удаётся прекрасно балансировать в профессиональной и личной жизни.

    Подкаст «За бокалом белого» — беседы о личном с профессионалами.

    Реклама: ООО «Кизельманн Рус», ИНН 7733718236, erid: 2VtzqvZiZ3k
    Компания Кизельманн — международный машиностроительный концерн, объединивший экспертов в глубокой переработке молока и производстве напитков. Наши ноу-хау помогают повышать эффективность и гибкость производств. Сильнее вместе.
    Подробнее — https://kieselmann.ru

    Реклама: ООО «БЮРО АЛЕКСАНДРА ГЕРМАНА», ИНН: 6732138960, erid: 2VtzqvZtJ1k
    Компания профессионально умеет проектировать и строить «под ключ»: молочно-товарные комплексы, площадки для мясного КРС, свинокомплексы, зерносушильные комплексы, комбикормовые заводы.
    Подробнее — https://stroiagro.ru

    Реклама: ООО «Концепт», ИНН: 3662206270, erid: 2VtzqwwzeZk
    ООО «Концепт» - официальный разработчик программы «1С:Цифровое Животноводство. Оперативный учет и управление производством». У компании более 10 лет опыта в комплексной автоматизации и цифровизации в России и странах ближнего зарубежья. «Концепт» программирует будущее вашего бизнеса.
    Подробнее — https://1concept.ru/operativnyy-uchet-na-fermakh-krs
    #выпуск #збб #забокаломбелого

    • 1 hr 30 min
    Как зарабатывать на молоке? Выпуск с Игорем Барингольцем, председателем совета директоров «РМ-Агро»

    Как зарабатывать на молоке? Выпуск с Игорем Барингольцем, председателем совета директоров «РМ-Агро»

    Игоря Барингольца в молочной индустрии знают все: он активно выступает на отраслевых конференциях, ведет передачу «Барин к нам приехал», учит молочников зарабатывать на молоке.

    Новый выпуск подкаста «За бокалом белого» — это первое большое интервью с Игорем Барингольцем, которое раскрывает героя с личностной точки зрения. Зрители и слушатели узнают с чего всё начиналось.

    В этом интервью Игорь Барингольц, председатель совета директоров «РМ-Агро», рассказал как Вадим Дымов повлиял на его судьбу, как пришел в сельское хозяйство, откуда черпает идеи для стратегий и новаций, как современным предприятиям зарабатывать на молоке. Также в этом интервью много философских мыслей, правил жизни и бизнеса.

    Подкаст «За бокалом белого» — беседы о личном с профессионалами.

    Реклама: ООО «Кизельманн Рус», ИНН 7733718236, erid: 2VtzqvsXmC9
    Компания Кизельманн — международный машиностроительный концерн, объединивший экспертов в глубокой переработке молока и производстве напитков. Наши ноу-хау помогают повышать эффективность и гибкость производств. Сильнее вместе.
    Сайт компании — https://kieselmann.ru

    Реклама: ООО «Концепт», ИНН: 3662206270, erid: 2VtzqufzQWH
    ООО «Концепт» - официальный разработчик программы «1С:Цифровое Животноводство. Оперативный учет и управление производством». У компании более 10 лет опыта в комплексной автоматизации и цифровизации в России и странах ближнего зарубежья. «Концепт» программирует будущее вашего бизнеса.
    Сайт — https://1concept.ru/operativnyy-uchet-na-fermakh-krs

    Реклама: ООО «БЮРО АЛЕКСАНДРА ГЕРМАНА», ИНН: 6732138960, erid: 2VtzqwUkyf3
    «БЮРО АЛЕКСАНДРА ГЕРМАНА» профессионально умеет проектировать и строить «под ключ»: молочно-товарные комплексы, площадки для мясного КРС, свинокомплексы, зерносушильные комплексы, комбикормовые заводы.
    Сайт — https://stroiagro.ru

    Реклама: ООО «Лимагрен РУ», ИНН: 2310138468, erid: 2VtzqwBNyU1
    ООО «Лимагрен РУ» – международная марка семян различных сортов и гибридов компании Лимагрен Европа. Компания один из лидеров в области семян полевых культур: кукуруза, подсолнечник, зерновые и зернобобовые культуры.
    Cайт — https://lgseeds.ru
    #выпуск #збб #забокаломбелого

    • 1 hr 29 min
    Настоящее и будущее племенной работы. Выпуск с Юрием Корнеенко-Жиляевым, директором Национального союза племенных организаций

    Настоящее и будущее племенной работы. Выпуск с Юрием Корнеенко-Жиляевым, директором Национального союза племенных организаций

    Гостем первого выпуска 12 cезона подкаста «За бокалом белого» стал Юрий Корнеенко-Жиляев, директор Национального союза племенных организаций. Юрист по образованию, в сельском хозяйстве по призванию. В этом выпуске гость рассказал:

    о настоящем и будущем племенной работы в России;

    про ситуацию в российской и зарубежной генетике;

    про редкие породы коров;

    про путешествие от Читы до Абакана.

    Также Юрий поделился лайфхаком как молочным заводам cтоит выделиться на полке.

    Генеральный спонсор сезона — компания Кизельманн.
    00:14 — Реклама: ООО «Кизельманн Рус», ИНН 7733718236, erid: 2VtzqvvJ4vY
    Компания Кизельманн — международный машиностроительный концерн, объединивший экспертов в глубокой переработке молока и производстве напитков. Наши ноу-хау помогают повышать эффективность и гибкость производств. Сильнее вместе.
    Сайт компании — https://kieselmann.ru

    1:09:00 — Реклама: ИП Мозговая Вера Владимировна, ИНН 772082118657, erid: 2Vtzqx55CuJ
    Лаборатория стратегий V-Brand — разработка digital-стратегий для компаний в b2b и b2c сегментах. За три года работы мы смогли помочь более чем ста клиентам, производителям молочной продукции и напитков, а также поставщикам решений.
    Сайт компании — https://v-brand.me

    #выпуск #збб #забокаломбелого

    • 1 hr 24 min
    Спецвыпуск подкаста «За бокалом белого». Книжные рекомендации гостей 11 сезона, часть вторая

    Спецвыпуск подкаста «За бокалом белого». Книжные рекомендации гостей 11 сезона, часть вторая

    Гости 11 сезона подкаста «За бокалом белого» поделились со слушателями и зрителями самыми важными на их взгляд книгами. В спецвыпуске вы найдете не только деловую литературу, но и художественную. Получилась разнообразная подборка. Слушайте и обязательно фиксируйте. Если у вас тоже есть книжные рекомендации, то пишите их в комментариях к посту.

    Своими рекомендациями поделились:

    Александра Григолова, фермер, мастер-сыродел, член Международной Гильдии сыроделов, автор технологий производства молочной продукции и сыров из верблюжьего молока.

    Евгения Бунос, эксперт по международному сотрудничеству в сфере АПК и переработки, Офицер Ордена сельскохозяйственных заслуг Франции.

    Анатолий Белявский, директор ООО "Праймилк", Беларусь.

    Ольга Соколова, кандидат технический наук, эксперт молочной отрасли, блогер о_moloke.

    00:37 — Реклама: ООО «Кизельманн Рус», ИНН 7733718236, erid: 2VtzqubCemY
    Компания"Кизельманн" — международный машиностроительный концерн, объединивший экспертов в глубокой переработке молока и производстве напитков. Наши ноу-хау помогают повышать эффективность и гибкость производств. Сильнее вместе.
    Сайт компании — https://kieselmann.ru

    #выпуск #спецвыпуск

    • 7 min

Top Podcasts In News

Serial
Serial Productions & The New York Times
The Daily
The New York Times
Up First
NPR
The Tucker Carlson Podcast
Tucker Carlson Network
The Ben Shapiro Show
The Daily Wire
The Megyn Kelly Show
SiriusXM