鬆一下: 紅酒開麥啦! 鬆一下
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- Leisure
忙碌的日子裡,總是要鬆口氣! 讓最放鬆的聲音,跟你一起鬆一下吧!
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紅酒開麥啦 S2 : 06 按照曆法喝酒去??!!
你習慣怎麼喝酒呢? 按照心情? 還是有別的撇不? 為麼有些人說要跟著曆法品酒呢? 那曆法究竟是什麼? 跟著我們一起~喝起來~嗨起來!!
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紅酒開麥啦 S2 : 05 跑去法國喝紅酒
終於來了! 這集我們來說說"我們自己敲碗"敲很久的法國馬拉松吧!! 這項從1984年就開始舉辦、風靡全球的馬拉松活動,它究竟有什麼迷人之處,就讓參加很多次的哈林哥和金魚一起跟我們分享、讓我們羨慕一下吧! 也讓我們一起祈禱疫情趕快過去, 我們明年大家一起相約 #法國 見!!
Wine List
Minervois La Livinière Domaine des Garennes
產地: 法國
年份 : 2017
P.s.: 因為分享得太開心...這集真的是非常長!! 良心建議大家一定要備妥糧食喔~
友善連結: 邀請大家一起按讚分享喔~~
Run 進法國的味覺之旅,紅酒x馬拉松x美食饗宴
https://www.facebook.com/taste.wine.food.life
馬拉松微醺時刻
https://courant.winetracer.com.tw/
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紅酒開麥啦 S2 : 04 薄酒萊的大小事
有一種酒很特別! 在特定的某一日,會有全世界的人與你一同共飲。到底是什麼酒這麼特別? 它,就是薄酒萊。但薄酒萊到底是什麼呢? 它是一種品種? 還是產地呢? 就讓哈林哥來告訴大家吧~
Wine List:
Côtes de Bordeaux
年份: 2015
產區: 波爾多
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紅酒開麥啦 S2 : 03 葡萄酒的分級制度
新手們看過來! 根據葡萄酒的生產國定的法律不同,葡萄酒被分成許多等級。所以搞懂這些等級,就像是掌握了一本葡萄酒的選購指南喔! 但到底有那些等級呢? 到底要怎麼分呢? 請跟著我們一起搞懂吧~
以下也列出幾個國家等級,提供大家參考唷~
&法國:
VDT / Vin de Table: 日常餐酒
VDP /Vin de Pays : 地區餐酒
VDQS / Vin Délimité de Qualité Superieure : 優良產區
AOC/ Appellation d'Origine Contrôlée : 法定優良產區 ( 現在改成AOP )
&德國: 以白酒為主/ 不甜到甜
QbA / Qualitätswein bestbammer Anbaugebiete: 日常餐酒
K/ Kabinett : 珍藏
S/Spatlese : 晚摘
A/Auslese : 精選
Eiswein : 冰酒
BA/Beerenauslese : 逐粒精選
TBA/ Trockenbeerenauslese :逐粒精選乾葡萄
&義大利:
VdT/Vino da Tavola : 日常餐酒
VdTIGT/ Vini da Tavola con Indicazione Geografica Tipica : 地區餐酒
DOC / Denominazione di OrigineControllata : 法定產區
DOCG/ Denominazione di Origine Controllata e Garantita : 法定優良產區
&西班牙:
VdM/Vino de Mesa : 日常餐酒
VdlT/ Vino de la Tierra : 地區餐酒
DO / Denominación de Origen : 法定產區
DOC/ Denominación de Origen Calificada : 法定優良產區
Wine List:
Rioja red Licenciado Reserva
年份: 2014
產區: 西班牙
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紅酒開麥啦 S2 : 02 葡萄是怎麼變成酒的呢?
接續第一季,我們之前很常提到自然動力法、自然釀造,但這些到底是什麼呢? 一杯葡萄酒究竟是怎麼被釀造出來的? 中間究竟有經過哪些過程? 就讓哈林哥來告訴大家囉!
Wine List:
Senorio de benidorm roble
產區: 西班牙
P.s.: 節目裡試的酒,價格大多都沒有超過1000元、而且非常容易取得(意思是,你家轉角的便利商變、超市或大賣場都可以) 歡迎大家跟我們一起試試看唷~另外,如果你有發現大賣場裡想買但不也想請我們試試看,也請你分享給我們、讓我們試試看喔~
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紅酒開麥啦 S2 : 01 偷偷告訴你! 最受女生歡迎的酒是什麼呢?
第二季終於來來來啦~~年末節慶一大堆,深怕踩到雷、送錯酒太尷尬...沒關係! 讓哈林哥告訴妳,最受女生歡迎的葡萄酒品種有哪些~降低買錯機率囉...當然最重要的還是要先了解對方唷!
良心建議: 請記得備好糧食,一起享用喔! 這次是超難得的紫酒~
Wine List:
Pruple Reign
產區: 澳洲
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