7 episodes
Diego Small Wine Bar Diego Small Wine Bar
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HI guys 我是Diego
歡迎來到Diego Small Wine Bar
在這邊我會和大家分享一些葡萄酒的小知識，小弟不才目前WSET是在Lv.2 pass with distinction
在Diego Small Wine Bar這個節目我會用白話文的方式帶大家認識葡萄酒的類型品種產區釀造方式和一些風格特色
我覺得我們會很適合一些剛開始接觸葡萄酒，或是想要了解但又不知從何下手的朋友們
讓我們一起來打開葡萄酒的世界地圖吧~
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葡萄酒的釀造過程
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繼上一級討論了這麼多釀造的細節，現在來說說 紅酒 白酒 香檳 氣泡酒的釀造過程吧~~~
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釀酒葡萄如何長大? 葡萄酒發酵又是什麼意思?
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葡萄酒的釀造，不過在開始討論之前，我們需要先知道，他是怎麼發酵的? 還是，葡萄在一年四季的生長經歷什麼過程
一起聽下去吧
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買酒時該如何選購，如何看懂酒標??
出門買酒一定會碰到一個問題，那就是酒標看不懂啊~~~~
的確，要看懂所有酒的酒標需要不少時間，但沒關係，從簡單的開始
今天，我就帶著大家認識並了解，該如何選酒，如何看懂酒標!!
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認識葡萄酒產區，為何如此重要??
大家常常會疑惑，為什麼喝酒的朋友總會不停討論，這個產區如何，那個產區是真愛?
葡萄酒的產區到底代表什麼?? 讓我們繼續看下去吧~
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