Flavors ～淡路島 食のストーリー～

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淡路島の飲食店を舞台に紡ぐ淡路島の食の物語

Episodios

  1. 04/07/2024

    第4話「イタリアで学んだ郷土愛と食のストーリー」

    イタリア語で小さな島を意味する「L'ISOLETTA」に込められた想いとは… https://lisoletta.jp/

    17 min

  2. 04/07/2024

    第3話「親子三代で守ってきた伝統と食のストーリー」

    洲本市で昭和の初期からしらす釜揚げやちりめんをはじめとする水産加工品を届けている中原水産。 親子三代にわたる食のストーリーとは… https://jacoya.com/

    16 min

  3. 04/07/2024

    第2話「安心で美味しい食のストーリー」

    淡路市の伊弉諾神宮の近くにある「レストラン しぶれっと」を舞台にした物語。 本場仕込みのフレンチを提供するご主人の想いとは… https://www.instagram.com/awajishimaciboulette/

    13 min

  4. 04/07/2024

    第1話「家族と食のストーリー」

    淡路市多賀にある「淡路島 鼓や」を舞台にした物語。 鼓やの味を根底で支えているものとは… https://tudumiya.jp/ https://www.instagram.com/awajisima_tudumiya/

    14 min
  • 4 episodios

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淡路島の飲食店を舞台に紡ぐ淡路島の食の物語

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