Folge #6: Alexander Schellenberger, wie früh muss ein Bäcker aufstehen? KindsKopf
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Ich habe Bäckermeister Alexander Schellenberger aus dem Erzgebirge getroffen. Er backt nicht nur super leckeres Brot, sondern gehört auch zur Deutschen Bäcker-Nationalmannschaft. Er hat mir unter anderem verraten, wie man ein Brot möglichst lange frisch hält & warum sein Wecker schon morgens um 2 Uhr klingelt.
Alle Infos zu Alexander's Bäckerei bekommt ihr auf → www.stollenmanufaktur-erzgebirge.de!
Ich habe Bäckermeister Alexander Schellenberger aus dem Erzgebirge getroffen. Er backt nicht nur super leckeres Brot, sondern gehört auch zur Deutschen Bäcker-Nationalmannschaft. Er hat mir unter anderem verraten, wie man ein Brot möglichst lange frisch hält & warum sein Wecker schon morgens um 2 Uhr klingelt.
Alle Infos zu Alexander's Bäckerei bekommt ihr auf → www.stollenmanufaktur-erzgebirge.de!
22 min