9 episodes
Góð ráð dýr Ragnar Freyr og Birkir Steinn
-
- Society & Culture
-
-
5.0 • 2 Ratings
-
Góð ráð dýr er hlaðvarp um veganisma á Íslandi. Umsjónarmenn eru Birkir Steinn og Ragnar Freyr en þeir hafa báðir verið vegan í nokkur ár og tekið virkan þátt í framgangi grænkera á Íslandi. Þættirnir eru í samræðuformi þar sem farið er um víðan völl út frá einu þema hverju sinni. Góðir gestir verða einnig fengnir til þess að deila sérfræðikunnáttu sinni, skoðunum og reynslu.
-
#009 - Veganistur
Hver elskar ekki góðan sælkeramat án dýraafurða? Veganistur þarf varla að kynna. Systurnar Helga María og Júlía Sif eru snillingarnir á bak við matarbloggið veganistur.is og gáfu nýlega út matreiðslubókina Úr eldhúsinu okkar sem inniheldur yfir 100 gómsætar vegan uppskriftir. Í þættinum förum við yfir hvernig allt þetta byrjaði og hvað gefur þeim hugmyndir og innblástur þegar kemur að vegan matargerð.
Þátturinn var tekinn upp í Janúar 2020.
Intro/Outro stef: Baldur Kristjans aka Robert Bubbi -
#008 - Erum við að vinna?
Í tilefni Veganúar 2020 kom hingað dýraréttindasinninn Jake Conroy eða The Cranky Vegan. Jake er búinn að vera aðgerðarsinni fyrir dýrin síðan 1995, vegan í yfir 20 ár og hefur tekið þátt í ótal mótmælum, kennsluviðburðum og gjörningum auk þess að stunda borgaralega óhlýðni í þágu dýranna.
Jake er einn stofnenda Stop Huntington Animal Cruelty samtakanna árið 2001 sem er talin ein áhrifamesta dýraréttindaherferð sögunnar. Og fyrir það var hann titlaður hryðjuverkamaður og var dæmdur í fangelsi í Bandaríkjunum í fjögur ár.
Þátturinn var tekinn upp 8. janúar 2020.
Intro/Outro stef: Baldur Kristjans aka Robert Bubbi -
#007 - Ekkert mál að vera 100% vegan
Ólafur Gunnar Sæmundsson er þaulreyndur næringarfræðingur sem kennir fræðin við Háskóla Reykjavíkur. Við tókum gott spjall við hann um vegan matarræði, Game changers, ketó og fleira og leynir Ólafur ekki skoðunum sínum. Þátturinn er stútfullur af fróðleik sem ekki má láta framhjá sér fara.
Intro/Outro stef: Baldur Kristjans aka Robert Bubbi -
#006 - Eina sem hann vill dautt er rokkið sitt
Við förum út um víðan völl með Sigvalda Ástríðarsyni eða Herra Tofu í þessum nýjasta þætti af Góð ráð dýr. Það þarf varla að kynna manninn. Sigvaldi er búinn að vera vegan í meira en áratug og hefur látið að sér kveða í fjölmiðlum og á samfélagsmiðlum. Hann er þungarokkari, áhrifavaldur, hot sósu tester og var fyrsti formaður Samtaka grænmetisæta á Íslandi.
Þátturinn er í boði Jömm og Vegan búðarinnar.
Intro/Outro stef: Baldur Kristjans aka Robert Bubbi -
#005 - Kraftur grænkerafæðis
Vegan heilsa er ráðstefna sem verður haldin í Silfurbergi Hörpu 16. október næstkomandi. Á ráðstefnunni flytja meðal annars heimsþekktir læknar erindi um vegan mataræði, heilsu og næringu. Við fengum Elínu Skúladóttur, skipuleggjanda ráðstefnunnar til okkar í smá spjall. Við tölum um kveikjuna að hugmyndinni, förum létt yfir fyrirlesara ráðstefnunnar og mikilvægi þess að halda ráðstefnu eins og Vegan heilsu hérna heima.
Þátturinn er í boði Jömm og Vegan búðarinnar.
Intro/Outro stef: Baldur Kristjans aka Robert Bubbi -
#004 - Næringin
Í þessum þætti ræðum við við næringar- og matvælafræðinginn Gúðrúnu Ósk Maríasdóttur um allt sem tengist vegan mataræði og næringu. Viðtalið var mjög fróðlegt og mun eflaust hjálpa mörgum að feta sig áfram í vegan lifstilnum. Þið finnið Guðrúnu Ósk og Go heilsu á: https://www.instagram.com/go_heilsa/
Þátturinn er í boði Jömm og Vegan búðarinnar.
Intro/Outro stef: Baldur Kristjans aka Robert Bubbi