GAL MEETS SAKE RADIO

ハタチのSAKE PROJECT
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『日本酒業界、マインドはみんなギャルなの˚✧₊⁎⁺˳✧༚』 ナビゲーターを務めるのは、日本酒というハイエンドなカルチャーとはあまり関わりがなさそうなのに、何故か日本酒のプロジェクトにいる快活なギャル。日本酒業界で活躍されている方とハタチの時のこと、カルチャーのこと、これからのこと、くだらないこと、なんでも話してみるPodcast『GAL MEETS SAKE RADIO』です☆

  1. 04/17/2024

    #017 井上さんにスラムダンク読んだことないって言う時死ぬかと思った

    第17回のゲストは、福岡県三井郡 株式会社みいの寿 代表取締役の井上宰継さん。 ついに始まりました、人生初の福岡編☆スラムダンクの三井寿の名前の由来になったお酒作ってるのに、私はというとまさかのスラムダンク未履修（最悪）なんて謝ろうか悩みながら蔵までの道を歩いてました笑 学生時代はイベント関係のバイトで中森明菜の真隣に運よく座っちゃったり、実はストリートダンスやってたり、前職はまさかのハーゲンダッツジャパン！？そして最近井上さんが取得されたという日本酒のとある商標もお聞きしてきました！ 0:00 opening 2:14 代表銘柄『三井の寿』について 2:53 スラムダンクとの関連性について 3:53 スラダンと三井の寿どっちが先なんだ？ 5:32 スラダンコラボラベルの話 7:59 簿記の専門学生だった井上さん 8:26 イベント運営のバイト中のおもろすぎる話 11:21 小さい頃は自動車の整備士になりたかったけど…? 13:17 卒業後はなんとハーゲンダッツジャパンへ入社！ 15:09 バスキンロビンスとハーゲンダッツの決定的な違い 17:21 蔵に戻ることを決めたきっかけ 20:10 井上さんは全国新酒鑑評会で最強の記録保持者 23:46 井上さんを作ったカルチャーは『モータースポーツ』 29:56 飲酒運転撲滅のイベントを酒蔵が推進する意味 30:43 ZOO『Choo Choo TRAIN』 32:31 飲酒も成人年齢の18歳から可能にできないのかな？ 34:18 手に取りやすいイタリアンワインラベルを取り入れてる 36:32 「ブラウン系日本酒」で商標申請中（4月18日現在、無事登録されたそうです！） 38:02 商売とは関係ない道楽で酒を作ってみたい(法律が許せば） 40:08 ending -------------------- 毎週金曜22:00【GAL MEETS SAKE RADIO】配信中˚✧₊  ✰ハタチのSAKE PROJECT 公式Instagram  ⁠https://www.instagram.com/hatachinosake/ ⁠ ✰Podcast(Spotify) https://open.spotify.com/show/7Jutn8H1jvwdCMJfPPK2mW?si=o6Qx_iP4RPGyl0MvDOEqpg ✰YouTube  ⁠https://youtube.com/@hatachinosake?si=RyWTPeEyznJweCiz

    41 min

  2. 04/02/2024

    #016 みりかさんのステキな声が扁桃炎鈴浦の最悪な声で聞こえねえな！汗

    第16回のゲストは、フリーアナウンサー・ナレーターの藤井みりかさん。 実は昨年9月に開催された日本酒イベント『若手の夜明け』にてナビゲーターをされていたみりかさん、会場で取材してくださったのが出会いのきっかけでした☆ 過去のゲストとは打って変わってご自身の持つ「声」でお仕事をされているみりかさん。幼少期からの夢を叶えるべく、見学したアナウンサースクールの中で一番厳しそうな学校を選ぶストイックな学生時代！だけど実はスクール入りたての頃の口癖は「でも...」から話し始めちゃう少しネガティブな一面もあったそうで。スーパーポジティブ鈴浦は悟りを開いたのかここ１年何かに悩まされることがない生活を送っているということで、みりかさんと一緒に最適なメンタルケア考えたりしました˚✧₊˳✧༚ 0:00 opening 1:45 転勤族だったので転々と移動してた幼少期 3:10 関西圏出身のアナウンサーって関西弁矯正されるの？ 3:41 関西で一番厳しそうなアナウンサースクールに入ったよ！汗 8:25 アナウンサーを目指したきっかけが愛おしすぎる 11:10 かなり特殊なアナウンサースクールの授業 13:17 実は自己PRがめちゃくちゃ苦手らしいみりかさん 15:41 尊敬している人とお話しする時間が好き 17:45 仕事が楽しすぎてどうしよう！天職すぎる！ 20:20 みりかさんの選んだカルチャーは「お寺めぐり」 22:31 お寺と神社の違いって何だ？ 24:45 お坊さんの節分にまつわる面白い説法 26:55 手塚治虫作品と仏教の繋がり 28:26 ここ１年くらい悩みがない鈴浦のメンタル術 30:24 みりかさんの教育方針「伝えることの大切さ」 35:14 AI『Story』 39:33 「こんな素敵な人が作っている日本酒なんだよ」を伝えていく 43:21 常に純粋な感動を味わうためにあえて勉強はしていない 47:01 穏やか〜な柔らかい雰囲気を纏った人間になりたい 49:36 ending -------------------- 毎週金曜22:00【GAL MEETS SAKE RADIO】配信中˚✧₊  ✰ハタチのSAKE PROJECT 公式Instagram  ⁠https://www.instagram.com/hatachinosake/ ⁠ ✰Podcast(Spotify) https://open.spotify.com/show/7Jutn8H1jvwdCMJfPPK2mW?si=o6Qx_iP4RPGyl0MvDOEqpg ✰YouTube  ⁠https://youtube.com/@hatachinosake?si=RyWTPeEyznJweCiz

    51 min

  3. 03/14/2024

    #015 奈雲さん、どうやらいつもかけている黒縁丸メガネが本体らしい

    第15回のゲストは、一合瓶の日本酒専門店『きょうの日本酒』や飲食店、多岐にわたるブランドの企画・編集をされているプロデューサーの奈雲政人(なぐも まさと)さん。ちなみに本名カッコ良すぎてオダギリジョー以来に感動した。 実はお招きしたゲストでは2人目の建築学生(しかも大学も一緒)！建築学生っぽい用語「エスキス」とやらを教えてもらったり、でも当時はそれをサボってなんと東大の研究室に出入りしていたという奈雲さん。現在建築分野ではなく別業種に関わることになったきっかけ、さらに『きょうの日本酒』立ち上げ秘話から今後の展望まで、たくさんお話伺ってきました。 0:00 opening 1:44 設計課題をしばく建築学生だったよ 3:07 学校サボって東大のデザイン関係の研究室に出入り 4:41 建築学生の卒業制作ってどこまでやるの？ 6:12 建築研究会とファッションサークルに所属 6:55 漠然とものづくりに関わる仕事をしたかった 7:51 広告代理店で働くことになったきっかけ 10:22 こんな自分でもお金を稼いで生きていけるのか？ 12:06 プロジェクト『きょうの日本酒』について 15:10 だいぶ議論されたボトルデザイン 16:43 どのように『きょうの日本酒』の銘柄は選出されたの？ 17:46 『きょうの日本酒』はここで飲めるよ 19:34 奈雲さんを作ったカルチャーは「食」 19:55 お金はないけどいい感じのお店も知りたい 21:06 誰かの超個人的な思いに人生が変えられる 22:54 実際のところ奈雲さんの一番好きなお酒は？ 23:32 欲しいものがわかっていたらお店の人に聞くべし 28:00 h hunt『rice wine』 30:05 酒屋が業界に新しい風を吹き込むのが全ての鍵なのでは？ 32:33 ストリートから新しいものが生まれていく話 34:01 過去への尊敬も忘れず大いに遊ぶことも大事 36:12 あくまで業界の外からのアプローチを続けたい 37:32 人生の集大成としてホテルを作ってみたい 38:55 ending -------------------- 毎週金曜22:00【GAL MEETS SAKE RADIO】配信中˚✧₊  ✰ハタチのSAKE PROJECT 公式Instagram  ⁠https://www.instagram.com/hatachinosake/ ⁠ ✰Podcast(Spotify) https://open.spotify.com/show/7Jutn8H1jvwdCMJfPPK2mW?si=o6Qx_iP4RPGyl0MvDOEqpg ✰YouTube  ⁠https://youtube.com/@hatachinosake?si=RyWTPeEyznJweCiz

    40 min

  4. 02/23/2024

    #014 UKIKOさん、メイク落とさず寝た日々をここでお詫びさせてください

    第14回のゲストは、ご実家のお寿司屋さんや銀座の日本酒バー『TOKYO SAKE DEPARTMENT』さんにて日本酒と焼酎の普及活動を行っているUKIKO(ユキコ)さん。 177センチという高身長の磨き上げられたスタイルをお持ちのUKIKOさん(実に鈴浦と22センチ差)！2014年のMiss Universe Japanファイナリストという異例の経歴に、応募から審査に至るまで鈴浦はずっと興味津々。「日本酒を飲む女性をもっと美しくスタイリッシュにしていくお手伝いをしたい」そんなUKIKOさんみたいに私もなりたいと思いながら、お話たくさん聞いてきました♡ 0:00 opening 2:00 日本酒バー『TOKYO SAKE DEPARTMENT』について 3:15 UKIKOさんは色んなお酒の資格を持っているよ 5:33 東京生まれ東京育ちのシティーガール 6:46 想像以上に過酷なMiss Universeについて 9:48 受験しようと思ったきっかけになったモデルレッスンの話 12:09 当時の挫折とMiss Universeとの出会い 14:54 Miss Universeどうやって応募すんねん 17:05 パーソナリティを引き出す超特殊な審査方法 19:36 お酒の世界に関わることになったきっかけは家業のお寿司屋さん 22:55 大量の資格を1年半で計画して取得 24:26 焼酎についてのレッスンを受ける鈴浦 27:55 UKIKOさんを作ったカルチャーひとつ目「クラシックバレエ」 32:21 UKIKOさんを作ったカルチャーふたつ目「書道」 37:14 全てのカルチャーの古典は「基礎」となっている 39:50 書道の魅力と日本人の美意識の奥深さ 40:52 足し算じゃなくて引き算の美しさを求めて 42:01 福山雅治『旅人』 44:10 福山雅治『何度でも花が咲くように私を生きよう』 46:19 日本酒×〇〇の可能性を広げていきたい 48:05 純米酒用グラスと大吟醸用のグラス 48:58 この前開催された寿司と日本酒で石川県のチャリティーイベントのこと 50:43 日本酒が好きな女性のイメージをもっとスタイリッシュにしていきたい 53:08 「お酒を飲んでいるから綺麗は保てない」のイメージを払拭したい 54:14 日本酒業界のようにお寿司の業界も盛り上げていきたい 56:30 UKIKOさんのご実家のお寿司屋さんに行きたい鈴浦 57:24 着物でタイムズスクエアを闊歩したい 58:28 ending ✰UKIKOさんInstagram ⁠https://www.instagram.com/y.sake_diva -------------------- 毎週金曜22:00【GAL MEETS SAKE RADIO】配信中˚✧₊  ✰ハタチのSAKE PROJECT 公式Instagram  ⁠https://www.instagram.com/hatachinosake/ ⁠ ✰Podcast(Spotify) https://open.spotify.com/show/7Jutn8H1jvwdCMJfPPK2mW?si=o6Qx_iP4RPGyl0MvDOEqpg ✰YouTube  ⁠https://youtube.com/@hatachinosake?si=RyWTPeEyznJweCiz

    1 hr

  5. 02/07/2024

    #013 気づいたら伊東さんに打首獄門同好会をガチガチ布教されてた

    第13回のゲストは愛知県半田市亀崎町の伊東株式会社 代表取締役の伊東優さん。 伊東さんはこれまでのゲストでは初めて実家の酒蔵を"復興"という形で創業させた新しいパターン。カラオケバイトと硬式野球部の活動に明け暮れた大学時代、サラリーマンになってから蔵を復興させるきっかけにもなったお祖父様の「寝ずの番」の話で震え上がる鈴浦。さらにカルチャーの話ではまさかのボカロと歌い手の話で盛り上がりすぎるふたり。音楽の話が一生止まらないよ〜！ 0:00 opening 1:31 代表銘柄『敷嶋』 3:56 一橋の経済学部を選んだのは数学の配点が高かったから 5:44 週5部活とカラオケのバイトの夜勤しばいてた 9:30 伊東さんデフォでお酒めちゃめちゃ好き 11:38 前職のdocomoとマトリックスの話 16:06 月30飲みに行ってた(意味わからん) 17:48 蔵のことを考え始めたきっかけ 20:25 お祖父様の結構怖い「寝ずの番」の話 24:32 伊東さんの蔵は二次創業(そしてデカい) 26:31 蔵の復興を決心してからが大変だった 31:45 伊東さんを作ったカルチャーは『歌』 36:21 ワンオクの話で盛り上がる伊東さんと鈴浦 38:21 打首獄門同好会を布教してもらうタイム 39:56 まふまふとボカロの凄さを解説していただく 45:24 須田景凪を飛ばして詰められる鈴浦 47:04 BUMP OF CHICKEN『sailing day』 49:04 SUPER BEAVER『ひとりで生きていたならば』 51:20 酒蔵をもっと身近な存在にしていきたい 55:57 続々敷地の中に新しい施設がオープン！ 57:04 たくさんのお店の定番酒として敷嶋が置いてあることを目標に 58:24 日本の文化をもっと知ることの意味 1:03:05 ending -------------------- 毎週金曜22:00【GAL MEETS SAKE RADIO】配信中˚✧₊  ✰ハタチのSAKE PROJECT 公式Instagram  ⁠https://www.instagram.com/hatachinosake/ ⁠ ✰Podcast(Spotify) https://open.spotify.com/show/7Jutn8H1jvwdCMJfPPK2mW?si=o6Qx_iP4RPGyl0MvDOEqpg ✰YouTube  ⁠https://youtube.com/@hatachinosake?si=RyWTPeEyznJweCiz

    1h 4m

  6. 01/25/2024

    #012 柴田さん、社長就任早々こんなラジオにお呼びしてすみません

    第12回のゲストは、愛知県岡崎市『柴田酒造場』代表取締役の柴田佑紀さん。 今回ゲストでは初の「婿入り」という形で酒蔵に入った柴田さん。大学ではテニサー入ってバカ飲みしたり、バックパッカーをしてみたりとかなりアクティブな大学生活！アメリカでお仕事をされていたとのことで、なんだか楽しそうな毎日。このままだと蔵に入る未来が見えてこないけど・・・？ 0:00 opening 1:17 柴田さん社長就任おめでとう会したよ 2:09 代表銘柄『孝の司』 5:06 岐阜生まれ愛知県岡崎育ち 6:05 海外に行きたくてバイトに明け暮れてた 7:35 法学部に進学したワケ 10:40 めちゃくちゃ飲むテニサーに入ってた 13:27 AKB48は柏木由紀、NiziUはマユカ推し 16:32 愛知県内の自動車会社に就職 17:52アメリカで3年間仕事していたよ 20:26 忙しすぎて吐いてたし事故った(大汗) 21:14 アメリカ勤務から柴田酒造場に婿入りするまで 24:08 実際酒蔵に婿入りしてみての感覚 26:16 もうサラリーマンには戻れないかも 28:23 柴田さんを作ったカルチャーは「バックパッカー」 38:43 RADWIMPS『25コ目の染色体』 41:33 一つ一つの違和感を取り除く 43:38 地域への貢献と自分たちらしさの表現 47:17 実は特別な宿が来年夏オープン予定！ 48:19 蔵をどうにかする前に地域の価値を上げる 51:13 隠居できたらアメリカに住みたい 53:17 ending -------------------- 毎週金曜22:00【GAL MEETS SAKE RADIO】配信中˚✧₊  ✰ハタチのSAKE PROJECT 公式Instagram  ⁠https://www.instagram.com/hatachinosake/ ⁠ ✰Podcast(Spotify) https://open.spotify.com/show/7Jutn8H1jvwdCMJfPPK2mW?si=o6Qx_iP4RPGyl0MvDOEqpg ✰YouTube  ⁠https://youtube.com/@hatachinosake?si=RyWTPeEyznJweCiz

    55 min

  7. 01/11/2024

    #011 山田さん、内定全部蹴って和歌山のスーパーに就職したって聞きましたが

    第11回のゲストは、愛知県愛西市 山忠本家酒造株式会社 代表取締役の山田昌弘さん。 山田さん、久しぶりの超貴重なメディア出演回！初めて電話を使って出演オファーをさせていただきました(緊張した) 「19歳の時にはもう蔵を継ぎたいと思っていた」と今までのゲストの中ではかなり早い段階で後継者になることを決断されていた山田さん。就活では名だたる企業から内定をいただくも、全部蹴って卒業後に就職したのは和歌山のスーパーマーケット？！ 0:00 opening 1:59 あまりメディアには出られていない山田さん 2:42 代表銘柄『義侠』について 4:19 山忠本家酒造さんのお酒は全部新聞紙で包まれている 6:11 大学時代は居酒屋バイトが忙しかった 7:34 すでに19歳の時には蔵を継ぎたいと思っていた 11:11 お父様から言い渡された就職活動の厳しい条件 14:11 もらった内定全部蹴って和歌山のスーパーで3年修行 15:30 結構キツそうなエピソードしか出てこねえ！ 19:19 ハタチのとき全くお酒が飲めなかった山田さん 21:50 自分と父親は全く違う経営者タイプだと気づいた 23:51 山忠本家酒造には「杜氏」が存在しない 24:51 山田さんを作ったカルチャーは「SKA」と「ボクシング」 26:33 人が奏でる人間味のある音楽が魅力 28:48 ボクシングは自分でも打ち込んでたよ 29:46 個人対個人の戦いだから言い訳が許されない 30:43 THE MICETEETH『Moon River』　 32:40 若い人に無理に飲んでほしいとは思わない 35:34 農家の方を裕福にしていきたい 37:08 従業員の子供が「同じ仕事をしたい」と思えるように 38:55 日本酒の社会的な地位を上げていくために 42:05 毎年今までで一番美味しい「義侠」を更新する 44:02 自分が死んだ時に涙を流してくれる人の数を増やしていけるように 46:21 ending -------------------- 毎週金曜22:00【GAL MEETS SAKE RADIO】配信中˚✧₊  ✰ハタチのSAKE PROJECT 公式Instagram  ⁠https://www.instagram.com/hatachinosake/ ⁠ ✰Podcast(Spotify) https://open.spotify.com/show/7Jutn8H1jvwdCMJfPPK2mW?si=o6Qx_iP4RPGyl0MvDOEqpg ✰YouTube  ⁠https://youtube.com/@hatachinosake?si=RyWTPeEyznJweCiz

    48 min

  8. 01/02/2024

    #010 新平さん、高校の謹慎中に6万円でLAに家出する計画を決行してみた

    第10回のゲストは三重県多気郡・元坂酒造 専務取締役の元坂新平さん。 「ずっと小さい頃からこの街から出たかった」とのことで高校生の時に6万円握りしめてLAに家出(未遂)してみたり、蔵に戻ったはいいけど弟の彰太さんと酒造りのことで殴り合いみたいなバチクソ喧嘩になったりと、かなり波瀾万丈ファンキー人生の新平さん。16歳からDJをされている新平さんならではのカルチャートーク、永遠に話していたかったです！ 0:00 opening 1:57 伊勢うどんご馳走になったよ 3:07 新平さんと彰太さん兄弟で役割分担 5:11 新平さんはお髭が印象的 5:51 代表銘柄『酒屋八兵衛』について　 8:35 新しい銘柄『KINO-帰農-』について 11:57 新平さんはハタチの時「何もしてなかった」？ 13:12 新平さんは16歳からDJを始めたよ 13:51 新平さんにここの田舎レベルを分かりやすくレクチャーしてもらう鈴浦 16:03 HIPHOPの話で盛り上がるタイム 19:18 渋谷のドンキでバイトしてたよ 19:58 生まれた時からこの街から出たいと思ってた 21:35 高校の謹慎中に大掛かりな家出を決行！ 26:29 東京にいる間に改めて考えた自分のバックボーン 29:26 退廃した生活から蔵に戻って再スタート 30:23 蔵に帰ってきた息子をとことん甘やかさない父親のハードな教育方針 31:47 彰太さんと二人杜氏みたいなやり方をした結果バチクソ喧嘩した　 37:00 新平さんの選んだカルチャーは「音楽と芸術」 39:16 HIPHOPに興味を持ったきっかけはグラフィティアートだった 41:00 最近実は盆栽にも興味があるよ 45:12 音楽紹介コーナー 46:51 日本酒の価値を上げていけるような社会にしていくために 48:21 妥協せずにものづくりをする 49:37 作り手の「哲学」とは 50:50 インスタグラムでお取引が決まった酒屋さんを紹介するキャプションが素敵 53:01 環境に配慮した酒造りをしていく 55:07 個人的に新平さんが今後していきたいこと 58:04 ending ✰元坂酒造 公式Instagram https://instagram.com/gensakabrewery_co ✰元坂新平さんInstagram https://instagram.com/shinpe74 -------------------- 毎週金曜22:00【GAL MEETS SAKE RADIO】配信中˚✧₊  ✰ハタチのSAKE PROJECT 公式Instagram  ⁠https://www.instagram.com/hatachinosake/ ⁠ ✰Podcast(Spotify) https://open.spotify.com/show/7Jutn8H1jvwdCMJfPPK2mW?si=o6Qx_iP4RPGyl0MvDOEqpg ✰YouTube  ⁠https://youtube.com/@hatachinosake?si=RyWTPeEyznJweCiz

    59 min
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