Grossista, la Route to market dei prodotti nel canale Ho.Re.Ca Food Service Challenge

Cosa significa distribuire un prodotto alimentare lungo la filiera Ho.Re.Ca.? Quale ruolo hanno i Fornitori nella filiera e che tipo di supporto dovrebbero offrire al Cliente? Un viaggio nel mondo della Distribuzione per capire come un Grossista, come Dolcitalia, mette in comunicazione Industria e Punti di vendita. Con un’attenzione alle sfide per il futuro!