台灣茶你‪好‬ 京盛宇 Jing Sheng Yu

京盛宇在2023年非常開心能夠與台灣的舞台劇天團綠光劇團一起合作
從去年年初的《清明時節》到下半年的《人間條件八》
而今年綠光劇團即將推出經典好劇《押解-菜鳥警察 vs 老扒手》
本集台灣茶你好非常開心邀請到《押解-菜鳥警察 vs 老扒手》的導演李明澤來到節目中
除了要跟我們分享關於導演印象深刻的故事外
澤啦導演本人同時也是一個茶愛好者喔
快收聽本集節目聽聽關於他的茶故事吧

00:10 特別來賓：綠光劇團李明澤導演
01:18 鬼才澤啦的稱號也是無上尊貴的故事
06:19 導演也從小開始對茶產生興趣
07:45 在學期間最印象深刻的事情
10:16 編劇、導演、演員的不同與相同之處
15:50 最大的挑戰在於編劇
17:54 遇到瓶頸會把頭塞進紫水晶洞中！？
20:04 澤啦導演早期也有在蒐集紫砂壺
29:14 魔鬼式排戲法曾讓演員集體去收驚！？
30:54 與綠光的第一齣劇是《人間條件一》
32:55 在台中演《清明時節》印象深刻的故事
36:35 《押解-菜鳥警察 vs 老扒手》
42:10 當年演出時觀眾特別的問卷回饋
45:45 喜劇天王唐從聖和金鐘男配黃迪揚搭配的火花
48:12 當年謝幕橋段曾發生過很驚險的狀況
51:22 好好活著，精彩的活著
57:43 導演的茶故事與茶問題

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《押解 - 菜鳥警察 vs 老扒手》：
火車場景搬上舞台，一場絕無冷場的押解旅程！
故事描述一段台鐵平快火車的押解之旅，各路人馬各懷鬼胎。老扒手三翅（唐從聖 飾）為何非逃不可？是為了辛苦拉拔他長大的阿嬤、難忘的初戀情人、還是義氣值千金的弟兄？菜鳥警察黃迪宇（黃迪揚 飾）在情理法中間猶豫徘徊，是要無私執法完成任務，還是要暗地裡偷偷幫助老扒手？
劇場中的這段「台鐵共乘時光」，觀眾將看見惡名昭彰的扒手其實有情有義、一板一眼的菜鳥警察也是有血有淚，同時還有車上的眾生相：擁有知識卻自以為正義的大學生、貧苦的小販阿婆、想募款的傳教士…等等，平快火車廂內上演各色人性，反映台灣社會縮影，一段笑淚交織的感人故事也就在觀眾眼前展開。

場次資訊
臺北國家戲劇院
5/17 (五) 19:30
5/18 (六) 14:30、19:30
5/19 (日) 14:30、19:30
5/24 (五) 19:30
5/25 (六) 14:30、19:30
5/26 (日) 14:30

臺中國家歌劇院
6/14 (五) 19:30
6/15 (六) 14:30、19:30
6/16 (日) 14:30

高雄市文化中心至德堂
7/5 (五) 19:30
7/6 (六) 14:30、19:30
7/7 (日) 14:30

瞭解更多關於京盛宇x綠光劇團
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京盛宇存在的目的
就是要讓台灣茶的美好更貼近每個人的生活
這幾年我們透過各種異業合作讓茶的美好延伸出各種可能性
但在食衣住行育樂的拼圖中我們一直少了一塊就是吃茶
今年很榮幸能夠與拉麵品牌麵匡匡合作打造一款關於茶的拉麵
這集台灣茶你好我們特別邀請到麵匡匡總經理特助Ray 以及 品牌行銷Edith
來與我們分享關於這款「茶語雞白湯拉麵」的獨特之處

01:17 特別來賓：麵匡匡總經理特助Ray & 品牌行銷Edith
02:13 與京盛宇有緣的集團
05:46 為什麼取名叫做「麵匡匡」
09:30 打造在地創意具生活感的拉麵
13:21 麵匡匡人物有哪些？
15:44 林桑對麵匡匡的感覺
18:54 為何選擇京盛宇作為合作品牌？
21:15 京盛宇x麵匡匡「茶語雞白湯拉麵」獨特之處
22:36 選擇以「鐵觀音」茶的原因
29:35 Edith的茶問題與茶故事

了解更多關於麵匡匡：
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一般而言大家想到東方美人
肯定會想到以夏日豔陽高照的夏茶製作
但你有喝過冬茶版本的東方美人嗎？
夏茶與冬茶的東方美人喝起來又有什麼不同呢？
快收聽本集台灣茶你好與你分享東方美人的故事

0:42 一個月薪水才能買一斤的茶：東方美人
3:43 膨風茶、東方美人名字的由來
9:42 東方美人發明者與《茶金》角色相關？
11:01 東方美人喝起來的感覺
11:49 常用夏茶來做東方美人
14:04 去年夏天小綠葉蟬竟未出現!?
15:33 來自冬天的東方美人
16:50 夏茶與冬茶的東方美人喝起來有什麼不同？

瞭解更多來自冬天的東方美人：
https://www.jsy-tea.com/pages/rare-tea-series

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為什麼京盛宇堅持要使用朱泥的紫砂壺來沖泡茶飲？
而坊間傳說茶壺的「串味」指的又是什麼意思呢？
這一集台灣茶你好要帶你瞭解紫砂壺的特別之處

01:15 茶風味與紫砂壺沖泡
02:40 什麼是紫砂壺
05:45 紫砂壺、瓷壺、玻璃壺特點
10:10 選壺標準：好喝
12:51 用朱泥壺比較符合口味
15:24 深色紫砂壺比較適合熟茶？
16:15 不同的茶需要搭配不同茶壺來泡嗎？
17:50 坊間傳說：串味
22:51 紫砂壺壺形的外觀造型
23:19 京盛宇Logo茶壺壺形：掇球

延伸閱讀：
一只壺只能泡一款茶嗎？用同一個茶壺泡茶是否會串味？
探索紫砂壺的特色與奧妙之處，挑選一把適合自己的紫砂壺

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久違的茶風味的一百個秘密來囉
這一次我們搜集了各個管道來的茶問題
要來替大家解答囉
你知道手採茶與機採茶差別在哪裡嗎？風味上有什麼不同呢？
且常聽人說冬茶、春茶、冬片這三種茶到底差別在哪裡？
快收聽本集台灣茶你好為您解答

0:18 久違的敲鑼聲
1:15 手採茶與機採茶的差別
7:16 不同茶樹品味採收次數也不同
11:40 冬茶、冬片與春茶的區別
16:23 不用特別鎖定季節區間的茶
18:06 京盛宇的好茶認定標準

延伸閱讀：
冬茶、冬片、春茶哪一個比較好?風味上有何差異
手採茶比較好？與機採茶差別在哪？

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新春步入龍年後
大家是否有讓自己心態上更加成長了呢？
林桑在某次泡茶經驗的領悟中
體會到了讓心淨化的時刻
而「心」這個字很抽象，常見的詞彙不管是心思、心智、心態、心情、心緒、心靈…等等，都是我們感覺得到卻又摸不著的東西，那這個東西到底要如何能夠淨化呢？
快收聽本集台灣茶你好一起瞭解吧。

03:52 四十而不惑
06:01 從泡茶經驗中領悟的道理
10:21 心的淨化進化
13:52 佩服日本戰國時代德川家康
15:17 等待會助你一臂之力
17:30 找到那99%的甘甜

閱讀創辦人一期一會一封信：
https://www.jsy-tea.com/pages/founder-article

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