Jagna Niedzielska | Wiedza to najważniejszy składnik w kuchni

Bez fanatyzmu i bez eko-ściemy, za to z praktyką, spokojem i miłością do jedzenia.

Jagna Niedzielska – kucharka i edukatorka zero waste. Rozmawiamy o gotowaniu bez marnowania, mądrych nawykach żywieniowych, szkolnych stołówkach, czytaniu etykiet i… pieczonym kalafiorze z rodzynkami