12 min
Jeśli nie masz w domu wina i sera to znaczy, że ... umarłeś – czyli przewodnik po gruzińskich serach Małgorzata Raducha - Smaki Świata
-
- Places & Travel
Czym się różni ser suluguni od imeretyńskiego? Czy gruzińska guda jest w czymkolwiek podobna do goudy? Jaka jest różnica między serem z bukłaka z owczej skóry a tym z glinianego garnka? O tym wszystkim opowiada Gruzinka Tamar Gelashvili Dąbrowska
Czym się różni ser suluguni od imeretyńskiego? Czy gruzińska guda jest w czymkolwiek podobna do goudy? Jaka jest różnica między serem z bukłaka z owczej skóry a tym z glinianego garnka? O tym wszystkim opowiada Gruzinka Tamar Gelashvili Dąbrowska
12 min