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Para comemorar o Dia Mundial da água, preparamos mais um episódio incrível sobre o uso da água como uma matéria prima. Quer entender como isso acontece?

Corre que nesse episódio as graduandas Débora e Rafaella bateram um papo com a Engenheira de Alimentos Alessandra Machado da Silva (@alessandram60). Pega seu fone e vem entender mais sobre o papel da água na cervejaria!! 🎧

Lembramos que vocês poderão interagir com a gente através do Instagram (@jenipapopodcast) e pelo e-mail (podcastjenipapo@gmail.com), enviando dúvidas, curiosidades, elogios e críticas. Será uma alegria essa troca com vocês.

O episódio teve a participação das graduandas Débora Nonato e Rafaella de Carvalho Boaventura e da professora Taís Silva de Oliveira Brandão. A edição foi feita por Débora Nonato e Rafaella de Carvalho Boaventura.

Estava curioso sobre o uso da água na indústria? A espera acabou, corre que a gente te conta tudo no episódio novo. 🏃‍♀️🏃‍♂️

Nesse episódio as graduandas Arleane e Laura bateram um papo com a Engenharia de Alimentos Adailza Oliveira Carneiro (@adailza.consultoria/ @carneiroadailza). Aperte o play e mergulhe nessa conversa incrível com a gente. 🎧

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O episódio teve a participação das graduandas Arleane Gleice de Sousa Bispo e Laura Câmara Sousa de Jesus e da professora Vanessa Lúcia Carneiro. A edição foi feita por Arleane Gleice de Sousa Bispo.

Olha só! Mais um episódio desta terceira temporada do
JeniPAPO podcast já disponível e esperando por você! Neste episódio, a graduanda Silvana Gonçalves e as Professoras Sarah Rios e Vanessa Carneiro conversaram com as estudantes Kauane e Mayelle e a Professora Bruna, do Colégio Estadual Odorico Tavares, daqui de Feira de Santana -BA. Elas expuseram sua percepção a respeito da sustentabilidade e da contribuição da indústria de alimentos para o desenvolvimento sustentável e, além disso, explicaram como vem sendo o processo de implementação do projeto de coleta seletiva no colégio. Um exemplo de como a comunidade pode colaborar com o meio ambiente. Está super especial! Acessa logo as plataformas de áudio e confere!

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O episódio teve a participação da graduanda Silvana Santos Gonçalves, das docentes Sarah Patrícia de Oliveira Rios e Vanessa Lúcia Carneiro (UEFS).

A edição foi realizada por Amélia da Silva Teixeira e
Cleison Costa de Souza.

E já tem mais um episódio saindo do forninhoo!
É isso mesmo, nosso segundo episódio da terceira temporada já está disponível nas plataformas, corre pra ouvir que tá super legal.
Neste episódio, os graduandos Alexia Oliveira e Cleison Costa bateram um papo com a Engenheira de Alimentos Elaine Graziela, sobre a responsabilidade ambiental das indústrias de alimentos e o papel do consumidor na grande cadeia sustentável. Tá imperdível, vem conferir!

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O episódio teve a participação dos Graduandos Alexia dos Santos Oliveira e Cleison Costa de Souza e da Professora Taís Silva de Oliveira Brandão. A edição foi feita por Alexia dos Santos Oliveira e Cleison Costa de Souza.

Cooooorre que tem novidade boa para vocês! Finalmente
estamos estreando nossa terceira temporada, e esse primeiro episódio está muito legal! Nele, a dupla de estudantes Ercília e Arleane bateram um papo bastante construtivo sobre o que é sustentabilidade e qual a sua relação com a Engenharia de Alimentos.
Parece convidativo, não é mesmo? Então dá o play!
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O episódio teve a participação das graduandas Ercília Valverde Silva Mota e Arleane Gleice de Sousa Bispo e da professora Vanessa Lúcia Carneiro. A edição foi feita por Amélia da Silva Teixeira e Cleison Costa de Souza.

Olha só que presentão a gente preparou para vocês! 

A espera foi longa, mas garantimos que toda essa demora valeu a pena: nesse episódio, as discentes Ilana, Alexia e nossa saudosa Bruna, entrevistaram a arrojada Lorena Pinho, uma expert do mundo Plant Based. 

Você já conhece o tema? Na primeira temporada, no episódio 15, exploramos um pouco o assunto. Aqui ampliamos a discussão, falando da atuação da engenheira de alimentos na área. Esse conteúdo promete, não é mesmo ? Então corre lá e solta o play ! 



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O episódio teve a participação da engenheira Lorena Pinho, da professora Taís Silva de Oliveira Brandão e da engenheira Bruna Pereira. As graduandas Ilana Santos e Alexia dos Santos Oliveira integraram a equipe. A edição foi feita por Alexia dos Santos Oliveira.