68 episodes

Wir beschäftigen uns hier jede Woche ausführlich mit einem Thema aus dem Bereich der regenerativen Landwirtschaft, Permakultur oder, unserem Lieblingsthema, Pflanzenkohle. Dabei beleuchten wir vor allem die praktischen Anwendungen, berichten aber auch gerne über den Stand der Forschung.



Viel mehr von uns findest du bei YouTube (@ keep it grün), auf unserer Website (keep-it-gruen.de) oder bei Instagram (@keepitgrun)



Kontakt kannst du per Instagram aufnehmen, oder per Mail an info@keep-it-gruen.de

keep it grün - der Podcast zu nachhaltiger Gartennutzung, Permakultur und Pflanzenkohle keep it grün - der Podcast zu nachhaltiger Gartennutzung, Permakultur und Pflanzenkohle

    • Leisure

Wir beschäftigen uns hier jede Woche ausführlich mit einem Thema aus dem Bereich der regenerativen Landwirtschaft, Permakultur oder, unserem Lieblingsthema, Pflanzenkohle. Dabei beleuchten wir vor allem die praktischen Anwendungen, berichten aber auch gerne über den Stand der Forschung.



Viel mehr von uns findest du bei YouTube (@ keep it grün), auf unserer Website (keep-it-gruen.de) oder bei Instagram (@keepitgrun)



Kontakt kannst du per Instagram aufnehmen, oder per Mail an info@keep-it-gruen.de

    067 Asche als Dünger im Garten und noch mehr

    067 Asche als Dünger im Garten und noch mehr

    Wir sprechen einige verschiedene Themen aus dem Bereich Garten, Permakultur und Pflanzenkohle an. Dabei bringen Nils und Franz eigene Vorschläge ein und diskutieren diese dann. Heute haben wir z.B. das Thema Beinwell, die Wunderpflanze der Permakultur, oder wie man mit Asche im Garten düngen kann. Auch ein paar Updates aus unserem Start-Up und zu unserer Pflanzenkohle Studie gibt es.







    Asche zum Düngen im Garten







    Falls du uns Feedback oder eine Frage übermitteln möchtest, geht das am Besten per Mail an podcast@keep-it-gruen.de oder bei Instagram per DM (@keepitgruen).







    Wir haben zudem angefangen bei YouTube Videos zu veröffentlichen. Dort findest du viele spannende Anleitungen und Tipps aus der Praxis. Unseren Kanal findest du hier: keep it grün @ YouTube

    • 59 min
    066 Eine Walnussbaum-Gilde aufbauen

    066 Eine Walnussbaum-Gilde aufbauen

    Eine Walnuss bietet besondere Ansprüche und sorgt mit bestimmten Eigenschaften dafür, dass viele Pflanzen gar nicht neben ihnen wachsen können. Das ist ein Problem, wenn man nicht weiß was man denn neben einen Walnussbaum pflanzen kann. Ein besonders interessanter Baum für eine Gilde also. Wir erklären, welche Bäume wir daneben pflanzen und wie wir es aufbauen würden. Ales zur Apfelbaumgilde findest du in Folge 031: https://open.spotify.com/episode/6HdK4UfgKS34KPX9VGwqnp?si=60a3fd1b940a4153























    Falls du uns Feedback oder eine Frage übermitteln möchtest, geht das am Besten per Mail an podcast@keep-it-gruen.de oder bei Instagram per DM (@keepitgruen).







    Wir haben zudem angefangen bei YouTube Videos zu veröffentlichen. Dort findest du viele spannende Anleitungen und Tipps aus der Praxis. Unseren Kanal findest du hier: keep it grün @ YouTube

    • 46 min
    065 „keep it grün“ das Start-up

    065 „keep it grün“ das Start-up

    Wir haben zusammen ein Start-up gegründet und arbeiten schon seit 2 Jahren an dieser Idee. Dabei geht es natürlich um das Thema Pflanzenkohle und wie du sie selber herstellen kannst. In dieser Folge möchten wir euch nun erklären, was wir genau machen und was unsere Vision ist. Auch unseren Alltag als Impact Start-up zeigen wir euch auf. Was passiert so den ganzen Tag und wie geht es weiter?Falls du etwas hast, das wir deiner Meinung nach unbedingt kennenlernen müssen, oder das und bei unserem Vorhaben weiterhilft, dann kontaktiere uns gerne unter info@keep-it-gruen.de







    Fotograf: Markus Mielek







    Falls du uns Feedback oder eine Frage übermitteln möchtest, geht das am Besten per Mail an podcast@keep-it-gruen.de oder bei Instagram per DM (@keepitgruen).







    Wir haben zudem angefangen bei YouTube Videos zu veröffentlichen. Dort findest du viele spannende Anleitungen und Tipps aus der Praxis. Unseren Kanal findest du hier: keep it grün @ YouTube

    • 44 min
    064 Das „Eisen-Problem“ und wie ich meinen Garten darauf anpasse

    064 Das „Eisen-Problem“ und wie ich meinen Garten darauf anpasse

    Unser Körper braucht Eisen, und die Eisengehalte von pflanzlichen Lebensmitteln unterscheiden sich stark1,2. Besonders viel Eisen enthalten grüne Pflanzenteile sowie Samen, Körner und Nussfrüchte. Die am meisten weltweit angebauten pflanzlichen Grundnahrungsmittel (Reis, Mais, Weizen, Kartoffeln) bieten Eisen jedoch nicht in ausreichender Menge. Eisengehalte von pflanzlichen Grundnahrungsmitteln sind über die letzten Jahrzehnte gesunken, und Gründe hierfür sind z.B. Züchtung auf Merkmale wie Ertrag unter Vernachlässigung von Eisengehalten, Verfahren der landwirtschaftlichen Produktion und Prozessierung von Lebensmitteln, Umweltveränderungen3-5. Weltweit ist Eisenmangel in der Bevölkerung ein anhaltendes großes Ernährungsproblem mit weit reichenden Konsequenzen in die nächste Generation („Hidden Hunger“ = versteckter Hunger)6.







    Hier gibt es verständliche Erklärungen zur Eisenversorgung:







    1https://www.gesundheitsinformation.de/wie-kann-ich-meinen-eisenbedarf-decken.html;







    2 https://www.dge.de/wissenschaft/referenzwerte/eisen/?L=0







    3https://www.spektrum.de/news/rueckzucht/858580







    4https://www.bbc.com/future/bespoke/follow-the-food/why-modern-food-lost-its-nutrients/







    5 https://www.assmann-stiftung.de/sinkender-eisengehalt-in-nutzpflanzen-aufgrund-von-zu-hoher-kohlendioxidbelastung-in-der-atmosphaere-198/







    6https://www.who.int/publications/i/item/9789240051157







    FAZIT: Eisen ist wichtig für unsere Gesundheit. Hülsenfrüchte sind wertvolle Superfoods, die uns mit Eisen, Protein, Ballaststoffen und anderen Nährstoffen optimal versorgen. Wir sollten verschiedenste Hülsenfrüchte so viel möglich verzehren und sie im Gemüsegarten anbauen. Gerade alte Sorten und biologische Anbaumethoden im Hobbygarten können einen wichtigen Beitrag liefern, unseren Eisenbedarf durch selbst erzeugte pflanzliche Lebensmittel besser zu decken.







    _







    Falls du uns Feedback oder eine Frage übermitteln möchtest, geht das am Besten per Mail an podcast@keep-it-gruen.de oder bei Instagram per DM (@keepitgruen).







    Wir haben zudem angefangen bei YouTube Videos zu veröffentlichen. Dort findest du viele spannende Anleitungen und Tipps aus der Praxis. Unseren Kanal findest du hier: keep it grün @ YouTube

    • 51 min
    063 Kapitel 3: Methoden der Gestaltung – Bill Mollison „Handbuch der Permakultur“

    063 Kapitel 3: Methoden der Gestaltung – Bill Mollison „Handbuch der Permakultur“

    Wie gestalte ich eine Permakultur? Eine Frage die viele Antworten und Ansätze kennt. Mollison versucht uns in diesem Kapitel näher zu bringen, wie wir bei dem Design-Prozess ansetzen können und welche Methoden es gibt. Da erklärt er nicht nur wie eine Permakultur aufgebaut sein sollte und wie wir dorthin kommen, sondern auch wie wir einzelne Komponenten effektiv aufbauen. So wird zum Beispiel das Thema Gilden erläutert und die Zonierung besprochen.







    Hier findest du das Buch von Bill Mollison (deutsch): https://amzn.to/3tEGk9x *Hier findest du das Buch von Bill Mollison (englisch): https://amzn.to/3b2yDDN *















    Falls du uns Feedback oder eine Frage übermitteln möchtest, geht das am Besten per Mail an podcast@keep-it-gruen.de oder bei Instagram per DM (@keepitgruen).







    Wir haben zudem angefangen bei YouTube Videos zu veröffentlichen. Dort findest du viele spannende Anleitungen und Tipps aus der Praxis. Unseren Kanal findest du hier: keep it grün @ YouTube







    Wenn du keine Folge verpassen möchtest, kannst du uns gerne bei Spotify, iTunes etc. abonnieren.! ( Die mit * gekennzeichneten Links sind Affiliate Links (Amazon / eBay Partnerprogramm). Diese dienen zur Orientierung und schnellem finden der Produkte. Solltest du das Produkt über diesen Link kaufen, erhalten wir eine kleine Provision. Für dich ändert sich a

    • 1 hr 27 min
    062 Fördert mehr CO₂ das Pflanzenwachstum?

    062 Fördert mehr CO₂ das Pflanzenwachstum?

    Heute gehen wir der Frage auf den Grund: Ist es positiv für das Pflanzenwachstum, wenn wir mehr CO₂ in der Atmosphäre haben? Franz erläutert uns welche Rolle CO₂ in der Pflanzenwelt spielt und erklärt anschaulich warum CO₂ nicht unbedingt förderlich ist. Spoiler: Es geht NICHT nur um die Klimakrise.Im zweiten Teil entführt uns Nils in die Welt der Tomaten. Neben der Ursprungsgeschichte der Tomate wie wir sie kennen lernen wir viele hilfreiche Fakten um das beliebteste Gemüse der Welt. Und am Ende gibt es ein paar handfeste Tipps und Tricks auch für deine Tomatenzucht von Nils' Opa.







    Möchtest du uns unterstützen UND deinen Garten auf das nächste Level bringen? Dann schau gerne in unserem Pflanzenkohle Shop vorbei.







    keep it grün Shop: https://keep-it-gruen.shop/Video mit Mini Kürbis: https://www.youtube.com/c/keepitgruenRatgeber zur Pflanzenkohle: https://keep-it-gruen.de/3-vorteile-pflanzenkohle/















    Falls du uns Feedback oder eine Frage übermitteln möchtest, geht das am Besten per Mail an podcast@keep-it-gruen.de oder bei Instagram per DM (@keepitgruen).







    Wir haben zudem angefangen bei YouTube Videos zu veröffentlichen. Dort findest du viele spannende Anleitungen und Tipps aus der Praxis. Unseren Kanal findest du hier: keep it grün @ YouTube







    Wenn du keine Folge verpassen möchtest, kannst du uns gerne bei Spotify, iTunes etc. abonnieren.! ( Die mit * gekennzeichneten Links sind Affiliate Links (Amazon / eBay Partnerprogramm). Diese dienen zur Orientierung und schnellem finden der Produkte. Solltest du das Produkt über diesen Link kaufen, erhalten wir eine kleine Provision. Für dich ändert sich am Preis natürlich nichts)

    • 51 min

Top Podcasts In Leisure

Clutterbug™
NPR
Critical Role
Si Robertson & Justin Martin
Monica & Regan
Trash Taste Podcast

You Might Also Like

NDR 1 Niedersachsen
Judith Rakers
Heike Sicconi | Gartenradio.fm
Mein schöner Garten
Utopia.de
Peter Wohlleben / GEO / Audio Alliance