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Kraut & Co - Alles rund um Wildkräuter und Heilpflanzen Julia Schatz
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- Leisure
Erfahre in diesem Podcast wie du dich ganz einfach das ganze Jahr mit Wildkräutern selbst versorgst. Lerne wie du die Kraft der Natur nutzen kannst, um deine Gesundheit zu erhalten, deine Haut zu pflegen und dein Wohlbefinden zu steigern. Und das auf ganz unkomplizierte und alltagstaugliche Art und Weise. Tu dir selbst etwas Gutes und lass das Wilde in dein Leben. Komm mit mir in diese faszinierende Welt direkt vor deiner Haustür.
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Wilde Schätze vor der Tür: Kräuter richtig sammeln & trocknen
Der März ist der perfekte Zeitpunkt um dein Wildkräuterjahr zu starten. Löwenzahn, Brennnessel, Vogelmiere & Co sind schon überall zu finden und warten darauf von dir entdeckt zu werden. Damit das Sammeln der Wildkräuter im Einklang mit dem Naturschutz erfolgen kann und die wertvollen Inhaltsstoffe der Pflanzen erhalten bleiben gibt es ein paar wichtige Grundlagen zu beachten sowie Tipps & Tricks für deine nächste Kräuterrunde.
Erfahre in dieser Folge unter anderem 🌿 Welche Regeln des Naturschutzes zu beachten sind 🌿 Warum das eindeutige Bestimmen von Pflanzen so wichtig ist 🌿 Mit welchen Pflanzen dir ein guter Einstieg in die Wildkräuterwelt gelingen kann 🌿 Welche Pflanzen nicht gesammelt werden dürfen 🌿 Wieviel Pflanzenmaterial du für den Eigenbedarf mitnehmen darfst 🌿 Wo du sammeln kannst und wo es verboten ist 🌿 Wann der richtige Zeitpunkt zum Sammeln ist und wie dieser den Wirkstoffgehalt der Pflanzen beeinflusst 🌿 Was es beim Trocknen der Wildkräuter zu beachten gilt und wie dies die Inhaltsstoffe und Haltbarkeit beeinflusst.
Viel Spaß beim Hören :-)
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Pflanzenbestimmungsbuch (Beispiel):
https://www.kosmos.de/de/was-bluht-denn-da-original_1170731_9783440170731
Mehrstöckiges Trockennetz für Kräuter (Beispiel):
https://www.amazon.de/Kanyka-Trockner-Trocknen-Trockennetz-Kr%C3%A4uter-Trockenst%C3%A4nder/dp/B09N3G5TX7/ref=sr_1_27?keywords=trockennetz&qid=1680212161&sr=8-27
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Wichtig: Bitte beachte beim Sammeln von Wildkräutern immer die geltenden Gesetze des Naturschutzes. Es ist verboten geschützte Pflanzenarten oder in Schutzgebieten zu sammeln. Weitere Informationen findest du z.B. hier:
https://www.bfn.de/
https://www.bfn.de/daten-und-fakten/kartenanwendung-schutzgebiete-deutschland
https://www.nabu.de/tiere-und-pflanzen/artenschutz/roteliste/25607.html
https://www.rote-liste-zentrum.de/
weitere Quellen:
"Alles über Heilpflanzen", Ursel Bührung, Ulmer Verlag
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Disclaimer: Die Informationen, die in diesem Podcast gegeben werden, dienen nur zu Informationszwecken und sind nicht als medizinische Beratung oder Empfehlung zu verstehen. Alle Inhalte wurden mit größter Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der Inhalte kann jedoch keine Verantwortung übernommen werden. Es wird dringend empfohlen, vor der Verwendung von Wildkräutern oder Heilpflanzen immer einen Arzt oder Heilpraktiker zu konsultieren, um eventuelle Wechselwirkungen mit bestehenden Gesundheitszuständen oder Medikamenten auszuschließen. Der Podcast-Moderator und der Betreiber des Podcasts übernehmen keine Verantwortung für die Anwendung der in diesem Podcast gegebenen Informationen und die damit einhergehenden Konsequenzen.
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Alles in Balance - Pflanzenrituale für mehr Wohlbefinden
Inneres Gleichgewicht und Balance sind die Voraussetzung für unser emotionales und körperliches Wohlbefinden. Neben der Körperarbeit, Meditation, kreativem Ausdruck und Ernährung bietet uns auch die Natur- und Pflanzenwelt unzählige Möglichkeiten für mehr Ausgeglichenheit und Wohlbefinden.
Erfahre in dieser Folge unter anderem 🌿 Wie uns Planzen aktiv helfen können positiv auf unser inneres Gleichgewicht einzuwirken 🌿 Wie wir sekundäre Pflanzenstoffe nutzen können um Ungleichgewichte auszugleichen 🌿 Welche Ätherischen Öle uns emotional stabilisieren 🌿 Wie Bitterstoffe für ein gutes Bauchgefühl sorgen 🌿 Warum Hydrolate unbedingt Teil deiner täglichen Morgen- und Abendroutine werden sollten 🌿 Wie eine Tasse Tee am Tag zu deiner täglichen Mikroauszeit werden kann 🌿 Wie du eine kreative Meditation mit Pflanzen durchführst 🌿 Warum der März der perfekte Monat für Veränderungen & Neubeginn ist 🌿 Und was das alles mit dem Jahreskreisfest Ostara zu tun hat.
Viel Spaß beim Hören :-)
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Roll-On: "Nah bei dir"*
10ml Jojobaöl
4 Tr. Mandarine Rot, 2 Tr. Benzoe Siam, 1 Tr. Bergamottminze, 1 Tr. Atlaszeder
Dosierung ab 3 Jahre, nur äußerlich anwenden
*Nach einer Rezeptur aus dem Buch "Aromatherapie für Kinder" Sabrina Herber/Eliane Zimmermann, Ulmer Verlag
Teemischung "Balance":
2 EL Zitronenverbene, 1 EL Melisse, 1 EL Pfefferminze, 1 EL Lavendel, 1/2 EL Rosmarin
1 TL der Mischung mit 150 - 200ml heißem Wasser übergießen und 3-5 Minuten ziehen lassen.
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Wildkräuter im Garten
Die Tage werden länger, die Sonne scheint und ganz langsam startet auch die neue Gartensaison 2023. Es wird Saatgut sortiert, Mischkulturen zusammengestellt und neue Projekte definiert. Auf dem Weg zu einem pflegeleichten, naturnahen und biodiversen Garten sollten wilde Kräuter und Heilpflanzen in deinem Garten dieses Jahr auf keinen Fall fehlen. Erfahre in dieser Folge 🌿 Warum du mehr Wildkräuter um dich hast als du denkst und warum das so unglaublich gut ist für dich und deinen Garten 🌿 Wie dein Gemüse von Heilpflanzen in der Mischkulturen profitieren kann 🌿 Weshalb Wildkräuter auch gut ins Staudenbeet passen🌿 Warum es sich lohnt eine Baumscheibe zu unterpflanzen
Hauptdarsteller: Ringelblume (Calendula officinalis) ° Lavendel (Lavendula angustifolia) ° Echte Kamille (Matricaria chamomilla) ° Quendel (Thymus pulegioides) ° Kapuzinerkresse (Tropaeolum majus)
Viel Spaß beim Hören :-)
Quellen:
U. Bühring, Lehrbuch Heilpflanzenkunde, 5. Auflage, Karl F. Haug Verlag
S, Hirsch/F.Grünberger, Die Kräuter in meinem Garten, freya Verlag
A. Heistinger/Arche Noah, Handbuch Bio-Gemüse, 7. Auflage, löwenzahn Verlag
M. Spohn/M. Golte-Bechtle, R. Spohn, Was blüht denn da?, 60. Auflage, Kosmos Verlag
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Tutorial: Nachhaltiger Ingweranbau auf der Fensterbank
Die neue Gartensaison beginnt langsam, Saatgut wird sortiert und Pläne für das neue Gartenjahr geschmiedet. Hast du schon mal darüber nachgedacht deinen eigenen Ingwer anzubauen? Und dazu brauchst du nicht einmal einen Garten. In diesem Tutorial erfährst du, wie du ganz einfach deinen eigenen Ingwer nachhaltig auf der Fensterbank anbauen kannst. Du bekommst: 🌿 Hintergrundinfos zur Vermehrung von Pflanzen 🌿 Eine Schritt-für Schritt-Anleitung inkl. Einkaufsliste, Infos zu Standortbedingungen & Erntetipps. Ich wünsche dir ganz viel Erfolg beim Ausprobieren!
Viel Spaß beim Hören :-)
Extra Tipp: Starte deinen ersten Ingweranbauversuch mit verschiedenen Sorten, so hast du gute Chancen, dass der Anbau gut klappt.
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Best of: 5 Heilpflanzen für die Erkältungszeit
Wen hat es diesen Winter eigentlich nicht erwischt? Husten, Schnupfen & Co haben uns in der kalten Jahreszeit fest im Griff. Heilpflanzen können uns in den Wintermonaten helfen die Abwehrkräfte zu stärken und Erkältungssymptome zu lindern. In diesem BEST OF stelle ich dir 5 Heilpfanzen vor, die dich in der Erkältungszeit unterstützen : 🌿 Kapuzinerkresse 🌿 Knoblauch 🌿 Lindenblüten 🌿 Ingwer 🌿 Thymian.
Erfahre in dieser Folge 🌿 Welche Wirkstoffe der Pflanzen in der Erkältungszeit besonders wertvoll für unsere Gesundheit sind und wie sie wirken. 🌿 Wie du mit einem Kapuzinerkresseoxymel deine Abwehrkräfte stärkst. 🌿 Warum Knoblauch als natürliches Antibiotikum bezeichnet wird. 🌿 Wie du mit Lindenblüten die Erkältung einfach ausschwitzen kannst. 🌿 Weshalb dich der Ingwer an kalten Tagen besonders gut tut. 🌿 Warum der Thymian im Volksmund auch Hustenkraut genannt wird.
Viel Spaß beim Hören :-)
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Wieso, weshalb, warum gibt es eigentlich diesen Podcast?
Heute geht es los! In dieser allerersten Episode erkläre ich dir warum es diesen Podcast überhaupt gibt, was du erwarten kannst und wer hier eigentlich spricht.
Viel Spaß beim Hören :-)
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