KvægLyt 13: Tang som kvægfoder, Muligheder for fremtidens kvægbrug og blodprøvekontrol for salmonella

I KvægLyt #13 tager vi dig med på en spændende rejse til Aarhus Universitet, hvor vi ser nærmere på, hvordan tang kan blive en del af fremtidens kvægfoder. Vi besøger seniorforsker Annette Bruhn, som arbejder med at udvikle nye metoder til at dyrke tang og alger, der måske en dag vil kunne bidrage til at reducere metanudledningen fra køer.

Vi dykker også ned i den seneste rapport fra Concito og Danmarks Naturfredningsforening, hvor sektorformand Christian Lund fra Landbrug & Fødevarer Kvæg deler sine tanker om fremtidens muligheder i dansk kvægbrug. 

Derudover får vi en vigtig opdatering fra Betina Tvistholm, kvægfagdyrlæge ved SEGES Innovation, som fortæller om overvågning af kvier i kampen mod salmonella.

Sæt dig godt til rette, og lyt med til de nyeste tendenser og innovationer i dansk kvægbrug – lige fra tangproduktion til salmonellaovervågning. Husk at abonnere, så du altid er opdateret med den nyeste viden!

Medvirkende:

• Annette Bruhn, seniorforsker ved Institut for Ecoscience, Aarhus Universitet
• Christian Lund, sektorformand, Landbrug & Fødevarer Kvæg
• Betina Tvistholm, kvægfagdyrlæge, SEGES Innovation
• Mikkel Carøe, reporter
• Erik Suhr, vært