44 min
La aventura del queso artesano con Antonio Pérez de Quesos La Vicaría Tipicolis Rural Business
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- Entrepreneurship
En esta charla de nuestro evento online ArdillaConf contamos con la experiencia de Antonio Pérez, maestro quesero en Quesería Cortijo La Vicaría en Puente de Génave (Jaén). El caso de Antonio es especialmente interesante por su experiencia vital creando esta quesería. Aunque con raíces en Jaén, Antonio decidió realizar un cambio radical en su vida, … Sigue
En esta charla de nuestro evento online ArdillaConf contamos con la experiencia de Antonio Pérez, maestro quesero en Quesería Cortijo La Vicaría en Puente de Génave (Jaén). El caso de Antonio es especialmente interesante por su experiencia vital creando esta quesería. Aunque con raíces en Jaén, Antonio decidió realizar un cambio radical en su vida, … Sigue
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