La Chef Mariana Orozco habla sobre Esclerosis Múltiple y sobre el poder curativo de la comida Brain & Life

Nos complace compartir nuestro primer episodio en español, el cual coincide con el inicio del Mes de la Herencia Hispana. En este episodio, el Dr. Correa habla con la chef mexicana y activista de la esclerosis múltiple (EM), Mariana Orozco. Mariana comparte su travesía hacia el diagnóstico y da útiles consejos de cocina a los escuchas. Después, la Dra. Lilyana Amezcua, directora de Keck Huntington Beach Multiple Sclerosis Infusion Program, se une al Dr. Correa para hablar sobre los síntomas de la enfermedad y su prevalencia en las comunidades menos favorecidas. 

https://www.brainandlife.org/the-magazine/primavera-2022  

https://www.brainandlife.org/espanol/receta-de-vida  

 

Guest: Mariana Orozco @MarianaOE (twitter), @marianaoe_(Instagram) 

Hosts: Dr. Daniel Correa @neurodrcorrea; Dr. Audrey Nath @AudreyNathMDPhD