Lasagnes PST et crème de poivrons En route mauvaise troupe

Cette semaine on vous propose de tester les protéines de soja texturées (PST) pour la première fois depuis le début des recettes à écouter ! Les PST sont assimilées à un simili-carné (une "fausse viande") parce qu'elles pourraient ressembler à du poulet. Faciles à cuisiner, elles apportent de la texture à nos lasagnes végétariennes.
Un plat chaleureux, parfait pour recevoir des copains, avec une crème de poivron qui vous change de la béchamel traditionnelle.
Vous nous en direz des nouvelles ;)

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