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L'ambition du Podcast du Retail ? « Décrypter le commerce d’aujourd’hui » « Eclairer le commerce de demain » et « Inspirer les entrepreneurs du commerce » et de la distribution

Plus d'infos sur www.lepodcastduretail.fr
Le Podcast du Retail est propulsé par Retail&Detail , Cabinet de conseil et de formation aux metiers du commerce
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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L'ambition du Podcast du Retail ? « Décrypter le commerce d’aujourd’hui » « Eclairer le commerce de demain » et « Inspirer les entrepreneurs du commerce » et de la distribution

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    #105 Stephane BELOT - ELECTRO DEPOT - "Moins de carbone et plus de solidarité !"

    #105 Stephane BELOT - ELECTRO DEPOT - "Moins de carbone et plus de solidarité !"

    Aujourd’hui j’ai le plaisir de recevoir Stephane BELOT, directeur de la transition écologique et sociale chez Electro Dépôt.
     
    « Moins de carbone et plus de solidarité ».
    Stéphane va nous démontrer que non seulement une politique RSE volontariste est compatible avec une démarche low cost mais que l’ADN du low cost est une excellente clé d’entrée pour mettre en place des initiatives vertueuses d’un point de vue environnemental.
    En 1er lieu la priorité d’Electro Dépot, l’écoconception de ses produits à marques propres (50% du CA) avec des fabricants plus enclins à investir dans l’écoconception, et 0 plastique dans les emballages dès 2025.
    Mais aussi la pédagogie des consommateurs avec bientôt un véritable carnet d’entretien soutenu par le CRM de l’enseigne, pour bien se servir de son électroménager et bien l’entretenir pour le faire durer.
    Enfin les actions solidaires pour « garantir le plancher social » du Donut de Kate Raworth.

    Et en avant 1ère, nous découvrirons la mission telle qu’elle évolue chez ElectroDepot :
    « Vivre mieux, consommer juste, ensemble réinventons l’essentiel ».
     

    Et enfin bravo pour la création du Fonds IMPACT by Electro Depot, pour soutenir les acteurs associatifs qui luttent contre la précarité.
    Profitez en pour proposer vos projets : 👉 Pour plus d'infos et candidater : https://lnkd.in/ecFxXTib
     
    Bonne écoute

    https://www.linkedin.com/in/stephane-belot-130ab1114/
    https://www.electrodepot.fr/
    SBTI https://sciencebasedtargets.org/

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    • 1 hr 6 min
    #104 Hugues PELLETIER - PETREL - La CONSIGNE pour réemploi, revient, grâce à la coopération enseignes, industriels et partenaires

    #104 Hugues PELLETIER - PETREL - La CONSIGNE pour réemploi, revient, grâce à la coopération enseignes, industriels et partenaires

    Aujourd’hui j’ai le plaisir de recevoir HUGUES PELLETIER, fondateur et CEO de PETREL
     
    PETREL a fédéré un consortium, enseignes et industriels pour relancer la consigne pour réemploi, Système U et Leclerc, Coca, Perrier et Vittel, Eckes Granini et Meteor et quelques autres partenaires clés comme Uzage.
    Un test sur la consigne, qui pourrait bien être un début de déploiement de la consigne.
     
    Avec Hugues nous verrons les 4 thèmes du test
    -       L’offre : verre et PET consigné et bientôt les emballages standard développés avec Citeo (qui arrivent mi 2024) et soft drinks, eaux et bières.
    -       L’expérience client : transport des bouteilles, usage à la maison, merchandising crucial pour faire changer le client d’habitude (et particulièrement réussi), et le prix, de la consigne et des produits comparables au conventionnel.
    -       Les opérations circulaires : production, logistique retour, collecte, tri, stockage, lavage et réemploi, qui capitalisent sur les actifs existants, qui s’annoncent multi-modaux  sur des petits et gros volumes, y compris en proximité,
    -       La data : suivi des flux physiques, financiers, traçabilité et analyses au magasin, au produit  
    Et ce en urbain et péri-urbain, en magasin de proximité, supermarché et hypermarché et en Drive.
     
    Et où nous prenons conscience que si 92% des Français sont favorables à la consigne, l’enjeu du déploiement sera bien lié au modèle économique, même si 100M€ ont été dégagés par Citeo pour aider la démarche en 2024.
    Rappelons que selon l’Ademe, une bouteille en verre réemployée permet en effet d’économiser jusqu’à
    51% d’eau,
    76% de CO2 et
    79% d’énergie. Elle peut être utilisée jusqu’à 25 fois et le verre peut être recyclé à l’infini

    Alors longue vie à la Consigne pour Réemploi, et bon passage à l’échelle.
     
     
    Bonne écoute

    https://petrel.fr/
    https://www.linkedin.com/in/hugues-pelletier-532418/


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    • 1 hr 12 min
    #103 Laura BOS LADY COCOTTE - La 2nde main dans le jouet dans tous les circuits de distribution

    #103 Laura BOS LADY COCOTTE - La 2nde main dans le jouet dans tous les circuits de distribution

    Aujourd’hui, j'ai le plaisir de recevoir Laura BOS, une femme entrepreneuse de start-up, comme je les aime.
    Et Laura est actrice de l’économie circulaire avec son entreprise LADY COCOTTE. Lady Cocotte achète et vend des jouets d’occasion.
    Laura Bos et sa Lady Cocotte nous font la démonstration des différents potentiels de la 2nde main en jouets dans TOUS les circuits de distribution. Une vraie lecon de stratégie de distribution !
    Laura  a commencé avec un site, puis a ouvert des boutiques éphèmères et la voilà dans 7 Intermarché , 2 Cultura, 1 BIO&CO, chez Greenweez un pure player et aussi en BtoB dans des crèches.
    Laura nous parle aussi de son sourcing auprès des particuliers et de sa volonté de créer des évènements de collecte. Une solution bien plus pratique que Vinted parce que 100% des jouets sont effectivement revendus vs 20/30% sur Vinted. Les jouets sont rachetés 10 à 15% du prix du neuf, nettoyés, reconditionnés, garantis et revendus 50% du prix neuf.
    Et sin vous aussi, vous croyez à la 2nde main, et voulez soutenir l’entrepreneuriat à impact et au féminin, Laura est en plein recherche de financement participatif avec WeDoGood, alors n’hésitez pas !
     
     
    Bonne écoute

    https://ladycocotte.com/
    https://www.linkedin.com/in/laura-bos-ba924270/
    https://www.wedogood.co/lady-cocotte/

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    • 55 min
    #102 Hors Série FORMATION - E-CATEGORY MANAGEMENT les 5 clés de la réussite avec Sylvaine

    #102 Hors Série FORMATION - E-CATEGORY MANAGEMENT les 5 clés de la réussite avec Sylvaine

    Hors Série FORMATION dans la DISTRIBUTION !!

    Ceux qui rentrent sur le marché du travail changeront dans leur carrière de 14 à 16 fois de métier ! Et la distribution n'échappe pas à ce phénomène avec de nombreuses opportunités d'évolution. 
    Alors comment accompagner ces changements et veiller à l'employabilité de vos collaborateurs ? 
    En les formant bien sûr.

    La formation est un enjeu majeur pour la Distribution. D'abord parce que les métiers évoluent avec la technologie, l'offre produits, la règlementation. 
    Ensuite parce qu'il est de plus en plus difficile de recruter et donc priorité au savoir-être et formons nos collaborateurs au savoir-faire. 
    Enfin que parce que fidéliser les collaborateurs, c'est les former tout au long de leur carrière pour les motiver et pouvoir leur proposer d'évoluer au sein de l'entreprise. 

    Chez Retail Campus, nous nous attachons 
    - à personnaliser nos formations  à l'entreprise, sa culture et ses métiers, 
    - à focaliser sur l'expérience concrète de nos apprenants, la plus proche possible de leur réalité. 
    Nous avons fait témoigner quelques uns de nos formateurs sur leurs 5 clés de la réussite. 
    Les sujets de formation sont très variés, qu'elles ciblent les collaborateurs magasins ou centrale, qu'elles soient techniques, métiers ou plus savoir-être.  


    Aujourd'hui, parlons formation e-category management avec Sylvaine. 
    Ses 5 clés du e-category management pour les marques en Drive  : 
    1. le e-merchandising 
    2. le contenu
    3. l'assortiment
    4. l'animation 
    5. la bonne connaissance des stratégies des enseignes pour bien répondre à leurs attentes
    Pour en savoir plus, retrouvons nous Retail Campus, de Retail&Detail, cabinet de conseil et de formation aux métiers du commerce. 
    https://retail-campus.fr/ 

    Bonne écoute et à bientôt pour de nouveaux podcasts FORMATION avec RETAIL CAMPUS

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    • 14 min
    #101 Hors Série FORMATION - Management, recrutement, intégration, ... les 5 clés de la réussite du management avec Jean-Paul

    #101 Hors Série FORMATION - Management, recrutement, intégration, ... les 5 clés de la réussite du management avec Jean-Paul

    Hors Série FORMATION dans la DISTRIBUTION !!
    Ceux qui rentrent sur le marché du travail changeront dans leur carrière de 14 à 16 fois de métier ! Et la distribution n'échappe pas à ce phénomène avec de nombreuses opportunités d'évolution. 

    Alors comment accompagner ces changements et veiller à l'employabilité de vos collaborateurs ? 
    En les formant bien sûr.

    La formation est un enjeu majeur pour la Distribution. D'abord parce que les métiers évoluent avec la technologie, l'offre produits, la règlementation. 
    Ensuite parce qu'il est de plus en plus difficile de recruter et donc priorité au savoir-être et formons nos collaborateurs au savoir-faire. 
    Enfin que parce que fidéliser les collaborateurs, c'est les former tout au long de leur carrière pour les motiver et pouvoir leur proposer d'évoluer au sein de l'entreprise. 

    Chez Retail Campus, nous nous attachons 
    - à personnaliser nos formations  à l'entreprise, sa culture et ses métiers, 
    - à focaliser sur l'expérience concrète de nos apprenants, la plus proche possible de leur réalité. 

    Nous avons fait témoigner quelques uns de nos formateurs sur leurs 5 clés de la réussite. 
    Les sujets de formation sont très variés, qu'elles ciblent les collaborateurs magasins ou centrale, qu'elles soient techniques, métiers ou plus savoir-être.  

    Aujourd'hui, parlons formation Management avec Jean-Paul. 

    Ses 5 clés de la réussite en Management : 
    1. Engager ses collaborateurs
    2. Bien recruter en vendant son entreprise
    3. Prioriser et se concentrer sur l'essentiel
    4. Prendre soin de soi et de ses équipes
    5. Etre en lien avec ses collaborateurs

    Pour en savoir plus, retrouvez  Retail Campus, de Retail&Detail, cabinet de conseil et de formation aux métiers du commerce. 
    https://retail-campus.fr/ 
    Bonne écoute et à bientôt pour de nouveaux podcasts FORMATION, ...

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    • 19 min
    #100 Le Podcast du Retail - Au revoir 2023 et Welcome 2024

    #100 Le Podcast du Retail - Au revoir 2023 et Welcome 2024

    100e épisode du Podcast du Retail !!!

    Nous sommes très fiers d'être toujours là, fidèles témoins du Retail en France.

    Alors pour ce 100e épisode Au revoir 2023 et Welcome 2024.

    Nous partageons les faits marquants de cette année, et ses top et ses flops :
    Leclerc, Casino, Métaverse, Consigne, 2nde main, inflation, décroissance volume, shrinkflation, concentration, quick commerce, consigne, .....
    A vous de jouer pour déterminer Top ou Flop ?

    Et puis nous partageons nos voeux pour 2024, avec un commerce plus juste, responsable et accessible.


    A vous de nous dire quels sont
    👍 vos tops pour 2023
    👎 vos Flops 2023
    👐 et vos voeux pour 2024.


    🎧 Bonne écoute et tous nos voeux de bonheur et de performance.

    Karine, Sylvaine, Philippe et Fabien

    Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    • 24 min

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