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Somos un Podcast sobre Gastronomía, vinos, mezcal, tequila, cerveza y todo lo que rodea al mundo del placer de la comida y la bebida.

Miscelánea Gastronómica Miscelánea Gastronómica

    • Society & Culture
    • 5.0, 1 Rating

Somos un Podcast sobre Gastronomía, vinos, mezcal, tequila, cerveza y todo lo que rodea al mundo del placer de la comida y la bebida.

    144 Alimentos y emociones

    144 Alimentos y emociones

    En compañía de Casa Triada, hablaremos de las emociones que implican nuestras decisiones al elegir un alimento en específico. ¿Te has percatado de lo que estás comiendo y si lo haces por impulso o por convicción?

    Música de fondo: Jazz Instrumental Coffee Time Jazz FREE DOWNLOAD Music Musica Mix Playlist Collection 1 – Escape One.

    Música Intro: Enchantee – Mr. Satabalina.

    Música de intermedio: Sea tub – The ARTISIANS beats.

    Música de cortinillas: Pop (2015) – Matti Paalanen.

    Música Ending: Girl’s Groove (2015) – Rexvonkostia.

    Edición, mezcla y masterización de audio: Rodri Angelo.

    • 34 min
    143 Pizza

    143 Pizza

    La pizza es uno de los alimentos más consumidos en el mundo. Las hay de diferentes tamaños, formas y recetas. En este episodio del Podcast recorreremos la historia, maridajes con vino y los diversos estilos en que se puede disfrutar la pizza.

    Música de fondo: Musica italiana tradicional tipica folk instrumental – A melhor música instrumental.

    Música Intro: Enchantee – Mr. Satabalina.

    Música de intermedio: Nothing On Me – Patrick Patrikios.

    Música de cortinillas: Pop (2015) – Matti Paalanen.

    Música Ending: Girl’s Groove (2015) – Rexvonkostia.

    Edición, mezcla y masterización de audio: Rodri Angelo.

    • 32 min
    142 Veracruz

    142 Veracruz

    Veracruz está lleno de experiencias gastronómicas que sólo se pueden vivir visitándole. En este episodio del Podcast, daremos un paseo virtual por su café, tabaco, filete relleno, toritos y otros platillos endémicos que deleitan hasta el más exigente.

    Música de fondo: Zacamandú - Antiguos sones jarochos [Álbum completo] – fulanodetal4.

    Música Intro: Enchantee – Mr. Satabalina.

    Música de intermedio: Nothing On Me – Patrick Patrikios.

    Música de cortinillas: Pop (2015) – Matti Paalanen.

    Música Ending: Girl’s Groove (2015) – Rexvonkostia.

    Edición, mezcla y masteruzación de audio: Rodri Angelo.

    • 35 min
    141 Restaurantes y COVID-19

    141 Restaurantes y COVID-19

    Las visitas a un restaurante ya no son, ni serán, las mismas. En este episodio del Podcast, hablaremos de la nueva normativa de higiene que se ha impuestos a los restaurantes y su impacto en las prácticas de servicio. ¿Será que comer en un restaurante ya nunca volverá a ser lo mismo?

    Música de fondo: Deep Summer Mix 28 Best Of Deep House Chill Out Lounge Music 2016 – Dj Drop G.

    Música Intro: Enchantee – Mr. Satabalina.

    Música de intermedio: Nothing On Me – Patrick Patrikios.

    Música de cortinillas: Pop (2015) – Matti Paalanen.

    Música Ending: Girl’s Groove (2015) – Rexvonkostia.

    Edición, mezcla y masterización de audio: Rodri Angelo.

    • 37 min
    140 Helados

    140 Helados

    Pocos son los que se resisten a este postre tan amado por la humanidad. En este episodio del Podcast, hablaremos de la historia, datos curiosos, características y cultura que gira en torno a los helados.

    Música de fondo: Instrumental house music for studying 2015 – Best music Compilation.

    Música Intro: Enchantee – Mr. Satabalina.

    Música de intermedio: Nothing On Me – Patrick Patrikios.

    Música de cortinillas: Pop (2015) – Matti Paalanen.

    Música Ending: Girl’s Groove (2015) – Rexvonkostia.

    Edición, mezcla y masteruzación de audio: Rodri Angelo.

    • 35 min
    139 Perú

    139 Perú

    Perú tiene una convivencia tan rica de culturas y biodiversidad que se traduce en una gastronomía compleja que va más allá del ceviche. En este episodio de la nueva temporada del Podcast, damos una vuelta al país Inca para describir las generalidades de la cocina peruana.

    Música de fondo: MUSICA ANDINA CUSCO PERÚ BOLIVIA ECUADOR ANDEAN MUSIC [RELAX ANDEAN MUSIC] TRAVEL MACHU PICCHU – Mapi Peru Travel.

    Música Intro: Enchantee – Mr. Satabalina.

    Música de intermedio: Nothing On Me – Patrick Patrikios.

    Música de cortinillas: Pop (2015) – Matti Paalanen.

    Música Ending: Girl’s Groove (2015) – Rexvonkostia.

    Producción: Ángel Núñez.

    • 32 min

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