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[Mercado Porcino] - Semana 2 | 2020 - Japón y USA | Exportaciones en Brasil | China Mercado Porcino - Reinaldo Cubillos

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En el mercado internacional las principales noticias que repercutieron en el mercado fue el anuncio por parte de Japón de la reducción de los aranceles a la carne de cerdo de EEUU. Esta noticia es una alivio para el sector porcino de EEUU, pues llevaban muchos meses con una carne de cerdo menos competitiva en este mercado. Este acuerda comenzará a ejecutarse en este mes.    



Las PPA sigue dando noticias después un jabalí positivo en Polonia, a 20 KM de la frontera con Alemania. En Japón la ciudad de Okinawa reporta un nuevo brote.  En China los reportes de sacrificios y ventas están aumentando. En diciembre el sacrificio de cerdos aumentó un 14,1%, mientas que las ventas minoristas subieron un 11,4% respecto al mes anterior. 



El censo de hembras en diciembre aumentó un 2,2%, por tercer mes consecutivo. Estas cifras respaldan el plan de recuperación que está implementando el gobierno Chino para establecer la producción de carne de cerdo a niveles normales para el año 2021, este plan está enfocado principalmente a grandes empresas, con lineas de financiamiento para nuevas construcciones.    



En comentarios anteriores, siempre he dicho que cuando China establece un objetivo, siempre lo logra, su historia ha sido de muchos desafíos y la mayoría de ellos los ha superado. Hoy es un país que posee una gran dependencia de proteína animal y para los Chinos depender de terceros países es algo que en sus historia jamás lo han permitido. No se olviden esto.  En Europa los precios tuvieron bajas superiores al 2% después de la confirmación del acuerdo entre China y EEUU. Los analistas sostienen que hay que tener calma, pues Europa es un proveedor que ha hecho un gran trabajo con China y esperan que las exportacione sigan aumentando pero quizá a un ritmo menor.   



Brasil ha sido uno de los países en América que más ha aprovechado el aumento de las importaciones Chinas, si es que hablamos de volumen. En el 2019 exportó un 16,2% más de carne que el 2019, alcanzando las 750.000 toneladas de carne de cerdo. Esta cifra pudo ser mayor, porque el boom de las exportaciones comenzaron en el ultimo cuatrimestre.   China ocupo el primer lugar, con un total de 248.800 toneladas, un aumento de 61% respecto a los envíos de 2018. 



El segundo país fue Vietnam, también afectado por la PPA, quien importó de Brasil 13.540 toneladas, un aumento de 82,6% respecto a 2018. En Sudamérica su principal comprador fue Chile, con 44.540 toneladas (aumento de 28,9%), después le sigue Uruguay con 40.480 toneladas (aumento de 12,8% respeto a 2018).   Brasil comienza un 2020 con gran optimismo, fueron muchos los años que tuvo complicaciones y este año se espera que recompense los desafíos de los últimos años.  A tu lado en el mercado internacional del cerdo,


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En el mercado internacional las principales noticias que repercutieron en el mercado fue el anuncio por parte de Japón de la reducción de los aranceles a la carne de cerdo de EEUU. Esta noticia es una alivio para el sector porcino de EEUU, pues llevaban muchos meses con una carne de cerdo menos competitiva en este mercado. Este acuerda comenzará a ejecutarse en este mes.    



Las PPA sigue dando noticias después un jabalí positivo en Polonia, a 20 KM de la frontera con Alemania. En Japón la ciudad de Okinawa reporta un nuevo brote.  En China los reportes de sacrificios y ventas están aumentando. En diciembre el sacrificio de cerdos aumentó un 14,1%, mientas que las ventas minoristas subieron un 11,4% respecto al mes anterior. 



El censo de hembras en diciembre aumentó un 2,2%, por tercer mes consecutivo. Estas cifras respaldan el plan de recuperación que está implementando el gobierno Chino para establecer la producción de carne de cerdo a niveles normales para el año 2021, este plan está enfocado principalmente a grandes empresas, con lineas de financiamiento para nuevas construcciones.    



En comentarios anteriores, siempre he dicho que cuando China establece un objetivo, siempre lo logra, su historia ha sido de muchos desafíos y la mayoría de ellos los ha superado. Hoy es un país que posee una gran dependencia de proteína animal y para los Chinos depender de terceros países es algo que en sus historia jamás lo han permitido. No se olviden esto.  En Europa los precios tuvieron bajas superiores al 2% después de la confirmación del acuerdo entre China y EEUU. Los analistas sostienen que hay que tener calma, pues Europa es un proveedor que ha hecho un gran trabajo con China y esperan que las exportacione sigan aumentando pero quizá a un ritmo menor.   



Brasil ha sido uno de los países en América que más ha aprovechado el aumento de las importaciones Chinas, si es que hablamos de volumen. En el 2019 exportó un 16,2% más de carne que el 2019, alcanzando las 750.000 toneladas de carne de cerdo. Esta cifra pudo ser mayor, porque el boom de las exportaciones comenzaron en el ultimo cuatrimestre.   China ocupo el primer lugar, con un total de 248.800 toneladas, un aumento de 61% respecto a los envíos de 2018. 



El segundo país fue Vietnam, también afectado por la PPA, quien importó de Brasil 13.540 toneladas, un aumento de 82,6% respecto a 2018. En Sudamérica su principal comprador fue Chile, con 44.540 toneladas (aumento de 28,9%), después le sigue Uruguay con 40.480 toneladas (aumento de 12,8% respeto a 2018).   Brasil comienza un 2020 con gran optimismo, fueron muchos los años que tuvo complicaciones y este año se espera que recompense los desafíos de los últimos años.  A tu lado en el mercado internacional del cerdo,


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